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; 没睡上两个时辰,早早的就起来剁馋儿,包,烙。
真的是个辛苦活儿。
这一回,每个担子装了两百个馅饼走的。莫婶子要去酒楼,莫大叔跟老李两个,青筝特意交待了,让他们从昨天走过的地方再走一遍。把回头客的钱先赚到手再说。
家里还留了一百个。不为别的,昨天莫婶子可是说了家里地址的,就是防着今儿个莫婶子开发新市场去了,昨天送出去的那些人家等不到她,再找到家里来。
果然,青筝的先见之明还是很正确的。莫婶子他们前脚刚走,就有下人打扮的小伙子过来买馅儿饼。说是大理寺少卿家的,家里的小少爷昨儿个看身边的书童吃馅儿饼,闻着香味,跟着尝了一口,就放不下了。今儿个就是下人来买。一下子就买走了十个肉馅儿的,十个素馅儿的。
这年头儿的大户人家,规矩可是不少,少爷小姐们一般哪里会吃下人们吃的东西,估计那少爷应该是年纪不大,还没到了阶级观念那么清晰的年龄,再一个,又是贴身的书童,亲近程度别人肯定是不能比的。没说听,就是那样,也不过就是尝了一口嘛!
刚送走了这个,陆陆续续的就没断了人。
莫大叔跟老李今天回来的比莫婶子还早呢,感觉刚出去,不大一会儿就回来了。两脸懵逼的带着傻乐进的门。
“主家,俺们俩人都没走出去一条街,刚一露面儿,就喊了一声儿,就让人给围上了,这家五个那家十个的就给包圆儿了,俺俩连口水都没喝上,就卖完了。”莫大叔乐呵呵的,还带着点儿都不相信是真事儿的迷茫。
他正说着话呢,外面又来了买饼的,青筝就找了个桌子,放在门口,支起了馅儿饼摊子。正好莫大叔跟老李回来,就在门口看摊子了。还剩下二十多个馅饼儿,用不上两刻钟也就卖完了。
这边儿正收拾桌子呢,莫婶子就乐呵呵的回来了,身后还跟着一个穿着伙计服的年青人,和一个看着像是管事的中年男人。
“娘子,这是我儿子山子,这位是他们酒楼的钱掌柜的。”莫婶子给青筝介绍着来人,又回头跟那位钱掌柜的说,“钱掌柜的,这就是我们家主家娘子了,姓任。”
“任娘子,小老儿今儿来,是跟您谈谈你这馅儿饼的生意。你看这样行不行?以后你家的馅儿饼全都送到我的酒楼去,我还是按现在的价格给你。还省得你们每天走街串巷的辛苦了。怎么样?”钱掌柜的进屋坐下之后,开门见山。
“钱掌柜的,非常感谢您对我这馅儿饼的赏识,是这样的,我本来也是要开店的,只是一时里还没有找到合适的铺面,现在只是先这么做一段儿时间,等找到铺面了,我们就不再出去走着卖了。你是行家,行家面前不说假话,你知道,我这馅儿饼都是在调料上,那调料都是有数儿的,一天能做出来五百个,就是极限的。你看这样儿行吗?我每天给你送两百个,荤素各一半儿。开店以后也按这个数儿送,只要我还做馅儿饼,就保证给您的供应,怎么样?”青筝不可能答应钱掌柜的要求的。
; 没睡上两个时辰,早早的就起来剁馋儿,包,烙。
真的是个辛苦活儿。
这一回,每个担子装了两百个馅饼走的。莫婶子要去酒楼,莫大叔跟老李两个,青筝特意交待了,让他们从昨天走过的地方再走一遍。把回头客的钱先赚到手再说。
家里还留了一百个。不为别的,昨天莫婶子可是说了家里地址的,就是防着今儿个莫婶子开发新市场去了,昨天送出去的那些人家等不到她,再找到家里来。
果然,青筝的先见之明还是很正确的。莫婶子他们前脚刚走,就有下人打扮的小伙子过来买馅儿饼。说是大理寺少卿家的,家里的小少爷昨儿个看身边的书童吃馅儿饼,闻着香味,跟着尝了一口,就放不下了。今儿个就是下人来买。一下子就买走了十个肉馅儿的,十个素馅儿的。
这年头儿的大户人家,规矩可是不少,少爷小姐们一般哪里会吃下人们吃的东西,估计那少爷应该是年纪不大,还没到了阶级观念那么清晰的年龄,再一个,又是贴身的书童,亲近程度别人肯定是不能比的。没说听,就是那样,也不过就是尝了一口嘛!
刚送走了这个,陆陆续续的就没断了人。
莫大叔跟老李今天回来的比莫婶子还早呢,感觉刚出去,不大一会儿就回来了。两脸懵逼的带着傻乐进的门。
“主家,俺们俩人都没走出去一条街,刚一露面儿,就喊了一声儿,就让人给围上了,这家五个那家十个的就给包圆儿了,俺俩连口水都没喝上,就卖完了。”莫大叔乐呵呵的,还带着点儿都不相信是真事儿的迷茫。
他正说着话呢,外面又来了买饼的,青筝就找了个桌子,放在门口,支起了馅儿饼摊子。正好莫大叔跟老李回来,就在门口看摊子了。还剩下二十多个馅饼儿,用不上两刻钟也就卖完了。
这边儿正收拾桌子呢,莫婶子就乐呵呵的回来了,身后还跟着一个穿着伙计服的年青人,和一个看着像是管事的中年男人。
“娘子,这是我儿子山子,这位是他们酒楼的钱掌柜的。”莫婶子给青筝介绍着来人,又回头跟那位钱掌柜的说,“钱掌柜的,这就是我们家主家娘子了,姓任。”
“任娘子,小老儿今儿来,是跟您谈谈你这馅儿饼的生意。你看这样行不行?以后你家的馅儿饼全都送到我的酒楼去,我还是按现在的价格给你。还省得你们每天走街串巷的辛苦了。怎么样?”钱掌柜的进屋坐下之后,开门见山。
“钱掌柜的,非常感谢您对我这馅儿饼的赏识,是这样的,我本来也是要开店的,只是一时里还没有找到合适的铺面,现在只是先这么做一段儿时间,等找到铺面了,我们就不再出去走着卖了。你是行家,行家面前不说假话,你知道,我这馅儿饼都是在调料上,那调料都是有数儿的,一天能做出来五百个,就是极限的。你看这样儿行吗?我每天给你送两百个,荤素各一半儿。开店以后也按这个数儿送,只要我还做馅儿饼,就保证给您的供应,怎么样?”青筝不可能答应钱掌柜的要求的。