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秦昊回到家里,吃完泡面就开始研究他的绝味烤鸭。
他用家里的体重电子秤配了一下药材,每种药材都有特定的克数。
虽然体重电子秤不如中药电子秤精准,但也差不了多少。
配药他大约用了二十多分钟,然后加入适量的水,放在煤灶上用中火煮。
这些药材大都是普通补品,但经过融合、煮沸,药效已经发生了变化,除了秦昊没人知道这锅中药有什么功效。
当锅内散发出一种幽香后,秦昊又放进去了几种佐料。
锅内的香味更浓,令人有一种食欲大振的感觉,秦昊闻到后,肚子又咕咕叫了起来。
秦昊一开始以为熬出来的中药很难喝很难闻,因为从小到大中药给他的印象就是很难喝很难闻。
但今天他知道自己想错了,原来中药也可以熬出这种令人迷醉的味道。
他恨不得现在就把锅内的药水给喝了,因为真的太香了。
待锅内的药水剩下三分之二,变得有些浓稠后,秦昊关掉了火,因为这时候烤鸭的辅料已经做好了。
这时候他发现鸭子还没有,他懊恼的拍了拍脑袋,盖住锅,然后急忙下了楼。
出了小区他打了一辆车往不远处的活禽水产市场赶去。
在市场内他没有多耽误,花了三十六块钱买了一只2斤重的鸭子。
在秦昊的要求下,鸭子已经被拔毛、清洗,回去洗一遍就可以直接烤了。
买完鸭子他就打车赶了回去,这来回一共也没有用半个小时。
再次回到家里的时候,锅里的辅料还是热着呢。
他清洗了一遍鸭子,又用刀在鸭子的身上划开了几道口子,这样可以更入味。
他把鸭子放进辅料锅内开始浸泡。
五分钟后,秦昊把鸭子拿了出来,放到了盘子里,然后又放进了微波炉内。
……
绝味烤鸭大概就是这个流程,说简单也不简单,说难的话也难。
这个并没有什么技术含量,最难的地方莫过于辅料的调配。
秦昊已经想好了,自己到时候只需要调好辅料就行了。
其他的事情完全可以交给别人做,而且他也没时间做这些事情。
看到锅里的那些辅料,秦昊直接给倒了,因为现在已经没用了。
大约半个小时后,一股香味从厨房内传了出来,令人闻到后有一种垂涎三尺的感觉。
系统果然没有吹牛,秦昊现在感觉自己的唾沫分泌速度前所未有的快,然后就情不自禁的咽了一下口水。
就在这个时候,房门突然响了起来,秦父和秦母两人走了进来。
秦昊脸色一愣:“爸妈你们怎么回来了?”
李淑洁嗅了嗅鼻子:“家里怎么这么香?你搞什么呢?”
秦佑国咽了口口水:“好香啊,你买的什么?”
秦昊没想到父母会这么快回来:“这不才三点半嘛,你们怎么回来了?”
李淑洁:“下午开完会就回来,厨房弄的什么这么香?”
……
秦昊看到避无可避,只好承认:“是烤鸭。”
李淑... -->>
秦昊回到家里,吃完泡面就开始研究他的绝味烤鸭。
他用家里的体重电子秤配了一下药材,每种药材都有特定的克数。
虽然体重电子秤不如中药电子秤精准,但也差不了多少。
配药他大约用了二十多分钟,然后加入适量的水,放在煤灶上用中火煮。
这些药材大都是普通补品,但经过融合、煮沸,药效已经发生了变化,除了秦昊没人知道这锅中药有什么功效。
当锅内散发出一种幽香后,秦昊又放进去了几种佐料。
锅内的香味更浓,令人有一种食欲大振的感觉,秦昊闻到后,肚子又咕咕叫了起来。
秦昊一开始以为熬出来的中药很难喝很难闻,因为从小到大中药给他的印象就是很难喝很难闻。
但今天他知道自己想错了,原来中药也可以熬出这种令人迷醉的味道。
他恨不得现在就把锅内的药水给喝了,因为真的太香了。
待锅内的药水剩下三分之二,变得有些浓稠后,秦昊关掉了火,因为这时候烤鸭的辅料已经做好了。
这时候他发现鸭子还没有,他懊恼的拍了拍脑袋,盖住锅,然后急忙下了楼。
出了小区他打了一辆车往不远处的活禽水产市场赶去。
在市场内他没有多耽误,花了三十六块钱买了一只2斤重的鸭子。
在秦昊的要求下,鸭子已经被拔毛、清洗,回去洗一遍就可以直接烤了。
买完鸭子他就打车赶了回去,这来回一共也没有用半个小时。
再次回到家里的时候,锅里的辅料还是热着呢。
他清洗了一遍鸭子,又用刀在鸭子的身上划开了几道口子,这样可以更入味。
他把鸭子放进辅料锅内开始浸泡。
五分钟后,秦昊把鸭子拿了出来,放到了盘子里,然后又放进了微波炉内。
……
绝味烤鸭大概就是这个流程,说简单也不简单,说难的话也难。
这个并没有什么技术含量,最难的地方莫过于辅料的调配。
秦昊已经想好了,自己到时候只需要调好辅料就行了。
其他的事情完全可以交给别人做,而且他也没时间做这些事情。
看到锅里的那些辅料,秦昊直接给倒了,因为现在已经没用了。
大约半个小时后,一股香味从厨房内传了出来,令人闻到后有一种垂涎三尺的感觉。
系统果然没有吹牛,秦昊现在感觉自己的唾沫分泌速度前所未有的快,然后就情不自禁的咽了一下口水。
就在这个时候,房门突然响了起来,秦父和秦母两人走了进来。
秦昊脸色一愣:“爸妈你们怎么回来了?”
李淑洁嗅了嗅鼻子:“家里怎么这么香?你搞什么呢?”
秦佑国咽了口口水:“好香啊,你买的什么?”
秦昊没想到父母会这么快回来:“这不才三点半嘛,你们怎么回来了?”
李淑洁:“下午开完会就回来,厨房弄的什么这么香?”
……
秦昊看到避无可避,只好承认:“是烤鸭。”
李淑... -->>
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