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“这事我们不谈太多。”徐应星也知道自己今天高兴,说漏了嘴,而且将事情说的太容易。当下弥补了一句,问道:“近来写文章没有?”
“没有。”徐子先老老实实的道:“心思用在练兵和筹饷上,哪得功夫?”
“我也不能帮你太多。”徐应星笑道:“你总要自家立的起来才是,要记得,能带兵的人还得能筹饷。我是能给你一两万贯,倒是拿的出来,可是这钱便不是你自己寻摸来的,将来再缺钱时,又怎么办?这一次,要你自家想办法!倒是文章,可以想一想,四六文字,华而不实,你那白话文字,连我都是爱看的。昌文侯他们,可是也十分推崇,上回见面,还提起此事,将你着实夸了一通。”
徐子文听着这话,知道了齐王用意,最好再拿出一篇来,慢慢巩固自己能武也能文的形象,这样使官绅更容易接受自己。
如果形象是偏于武将,恐怕会和暴戾,嗜杀,残暴等不好的东西联系起来,而允文允武,才是儒将的标配。
不提亲事,光是在官绅们心里的形象,齐王的提议就很对路子。
“多谢殿下提点。”徐子文心中真是感动至极,看着一脸温和笑意,头发斑白的赵王,心中竟是隐隐看到父亲的影子。
不一会儿,小妹与秀娘都是进来,带着仆妇上菜。
李仪打横相陪,负责替徐应星斟酒,在齐王这般身份的人面前,他是有一些拘谨和不安。
都是家常小菜,煮的雪白的羊肉汤,刚洒的一把小葱,葱香和羊肉的香味混在一起,真真是香气扑鼻,令人一下子就食指大动。
还有一道炒花,肉炒成灯盏状,以青蒜苗,辣椒调味,一看就知道极为下饭。
再有鸡肉切丁,配得几样一样切丁的素菜,爆炒出锅。
以火方切块,浇以蜜、汁,这是道甜味菜。
再有用蛤蜊放在瓦罐中,以酒浇在其中,下面用炭火慢慢煨着,酒香和海鲜的香味更加的浓郁。
再有蒸鱼一类,都是福建常见的菜式,齐王不甚着重,倒是把羊肉,蛤蜊,炒肉吃的七七八八,大呼过瘾。
“这些菜式,我在别处可是没见过。”饭后喝茶,徐应星对着徐子先兄妹道:“可叹人家说我亲王之尊,锦衣玉食,结果吃的还不如你们兄妹二人。”
小妹抿嘴微笑,倒是没有平时略带刁蛮的可恶模样,好歹侯爵之女,大家闺秀的样子十足。
徐子先哈哈一笑,说道:“伯父若喜欢,这几样菜谱我叫人抄了送到王府去。”
“这当然是要的。”徐应星道:“最好是将厨子直接送过去。”
“厨子没法送。”徐子先看着面红过耳的秀娘,笑道:“这是秀娘的手艺。”
“我失言了。”徐应星看看秀娘,大有深意的对徐子先道:“明达你真有口福,要惜福惜身,明白么?”
“明白。”
徐应星起身,尽管时辰不早,还是要回府城去,临行之时,他对徐子先道:“光是这些菜,此前闹的风波,也抵的过了。”
徐子先微笑不语,秀娘则略微感觉得意,也有不安,她当然是没有办法解释清楚,这些菜式,可完全是徐子先的发明创造,与自己的关系并不大。
……
夜色低沉,腥咸的海风扑鼻而来,岐州知州吕问贤在几个健仆的簇拥下,慢慢从北侧的山脚下往岐山顶上攀登。
岐山海拔并不算高,大约在五六百米左右,但除了南边沿海的地方山势平缓外,其余绵延二十余里的山麓都奇峻陡峭,漫长的山谷地带只有少量的猎户建起了几个小村落,还有一片几百亩地大的平缓地界建了军寨,也就是岐州上寨,其余的地方,只有密林,山石,灌木,连可容人行走的羊肠小道也没有几条。
从吕问贤身后的山脚登上来的地方,也有占地不小的军寨,四周箭楼,壕沟,鹿角,都安排的相当严密,天黑之后,军寨上方点亮了风灯照明,寨墙上到处都是巡逻的兵士,关防十分严密。
山脚下的这是中寨,中寨和上寨都是扼守着岐山南面,几条可以容军队行走的山道,都是上寨和中寨把守范围之内。
上寨有一个指挥,也就是一个营,每营五都,共计五百人把守。
中寨两个营,加上一些塘马,火兵之类,大约一千一百人驻守。
上寨就在岐州城外,守扼要道和港口,三个营和两个马军都,不到两千人驻守。
岐州设立不到百年,是本朝因为海盗滋扰越发厉害,所以在这个江口的海岛上特设一县,后来升格为军州,如果以地盘和百姓来算,设县都很勉强。
岐州属于大都督府和安抚使司加福州府三重管理,民政属福州府管,军事是安抚使司管理,而军人的军籍,记功,招募,安置,日常武备,训练,这是大都督府管理,因为上中下三寨都是地方厢军,并不是禁军体系,如... -->>
“这事我们不谈太多。”徐应星也知道自己今天高兴,说漏了嘴,而且将事情说的太容易。当下弥补了一句,问道:“近来写文章没有?”
“没有。”徐子先老老实实的道:“心思用在练兵和筹饷上,哪得功夫?”
“我也不能帮你太多。”徐应星笑道:“你总要自家立的起来才是,要记得,能带兵的人还得能筹饷。我是能给你一两万贯,倒是拿的出来,可是这钱便不是你自己寻摸来的,将来再缺钱时,又怎么办?这一次,要你自家想办法!倒是文章,可以想一想,四六文字,华而不实,你那白话文字,连我都是爱看的。昌文侯他们,可是也十分推崇,上回见面,还提起此事,将你着实夸了一通。”
徐子文听着这话,知道了齐王用意,最好再拿出一篇来,慢慢巩固自己能武也能文的形象,这样使官绅更容易接受自己。
如果形象是偏于武将,恐怕会和暴戾,嗜杀,残暴等不好的东西联系起来,而允文允武,才是儒将的标配。
不提亲事,光是在官绅们心里的形象,齐王的提议就很对路子。
“多谢殿下提点。”徐子文心中真是感动至极,看着一脸温和笑意,头发斑白的赵王,心中竟是隐隐看到父亲的影子。
不一会儿,小妹与秀娘都是进来,带着仆妇上菜。
李仪打横相陪,负责替徐应星斟酒,在齐王这般身份的人面前,他是有一些拘谨和不安。
都是家常小菜,煮的雪白的羊肉汤,刚洒的一把小葱,葱香和羊肉的香味混在一起,真真是香气扑鼻,令人一下子就食指大动。
还有一道炒花,肉炒成灯盏状,以青蒜苗,辣椒调味,一看就知道极为下饭。
再有鸡肉切丁,配得几样一样切丁的素菜,爆炒出锅。
以火方切块,浇以蜜、汁,这是道甜味菜。
再有用蛤蜊放在瓦罐中,以酒浇在其中,下面用炭火慢慢煨着,酒香和海鲜的香味更加的浓郁。
再有蒸鱼一类,都是福建常见的菜式,齐王不甚着重,倒是把羊肉,蛤蜊,炒肉吃的七七八八,大呼过瘾。
“这些菜式,我在别处可是没见过。”饭后喝茶,徐应星对着徐子先兄妹道:“可叹人家说我亲王之尊,锦衣玉食,结果吃的还不如你们兄妹二人。”
小妹抿嘴微笑,倒是没有平时略带刁蛮的可恶模样,好歹侯爵之女,大家闺秀的样子十足。
徐子先哈哈一笑,说道:“伯父若喜欢,这几样菜谱我叫人抄了送到王府去。”
“这当然是要的。”徐应星道:“最好是将厨子直接送过去。”
“厨子没法送。”徐子先看着面红过耳的秀娘,笑道:“这是秀娘的手艺。”
“我失言了。”徐应星看看秀娘,大有深意的对徐子先道:“明达你真有口福,要惜福惜身,明白么?”
“明白。”
徐应星起身,尽管时辰不早,还是要回府城去,临行之时,他对徐子先道:“光是这些菜,此前闹的风波,也抵的过了。”
徐子先微笑不语,秀娘则略微感觉得意,也有不安,她当然是没有办法解释清楚,这些菜式,可完全是徐子先的发明创造,与自己的关系并不大。
……
夜色低沉,腥咸的海风扑鼻而来,岐州知州吕问贤在几个健仆的簇拥下,慢慢从北侧的山脚下往岐山顶上攀登。
岐山海拔并不算高,大约在五六百米左右,但除了南边沿海的地方山势平缓外,其余绵延二十余里的山麓都奇峻陡峭,漫长的山谷地带只有少量的猎户建起了几个小村落,还有一片几百亩地大的平缓地界建了军寨,也就是岐州上寨,其余的地方,只有密林,山石,灌木,连可容人行走的羊肠小道也没有几条。
从吕问贤身后的山脚登上来的地方,也有占地不小的军寨,四周箭楼,壕沟,鹿角,都安排的相当严密,天黑之后,军寨上方点亮了风灯照明,寨墙上到处都是巡逻的兵士,关防十分严密。
山脚下的这是中寨,中寨和上寨都是扼守着岐山南面,几条可以容军队行走的山道,都是上寨和中寨把守范围之内。
上寨有一个指挥,也就是一个营,每营五都,共计五百人把守。
中寨两个营,加上一些塘马,火兵之类,大约一千一百人驻守。
上寨就在岐州城外,守扼要道和港口,三个营和两个马军都,不到两千人驻守。
岐州设立不到百年,是本朝因为海盗滋扰越发厉害,所以在这个江口的海岛上特设一县,后来升格为军州,如果以地盘和百姓来算,设县都很勉强。
岐州属于大都督府和安抚使司加福州府三重管理,民政属福州府管,军事是安抚使司管理,而军人的军籍,记功,招募,安置,日常武备,训练,这是大都督府管理,因为上中下三寨都是地方厢军,并不是禁军体系,如... -->>
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