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五一节只有三天假,我们把它全用在了黄龙溪上。成都双流的千年古镇黄龙溪,并不是什么特别有名之地,也谈不上浪漫,就一个古镇而已,但对于我们,却是一个由来以久的梦。
三天,收获满怀记忆。
1
这是一次有预谋的出行。早在一月之前,计划就已经提出。从家乡德阳到黄龙溪,足有130公里,对于我们每个人,都是一种挑战。
此前,我们最远的是走洛带,80多公里,算是一次预热。
早上8点出发,经广汉、青白江、新都,进入成都市区,由北而南穿城而过,下午两点多,到华阳。在鸡毛店吃过午饭,立即上路,将近6点,到达黄龙溪。
——挑战成功!
不过成功从来都是要付出代价的。骑行在路上,汗湿衣衫是自然的,又苦又累也不必说,单说这五月的阳光,明媚得实在可爱,寸步不离地粘着我们,亲热得人的皮肤火辣辣地生痛。后来的几天,皮肤一直都像是火烤般地痛,再后来几天,大家的手臂开始掉皮,很难看,为了形象,一个个只好穿长袖衫。大热天,别人还以为是有病,只有我们心照不宣。
我们一行12人,最小的是上等兵,11岁。上次去洛带,最小的才8岁。骑车本是一件乐事,但走得远了,就是一种意志的考验。我非常佩服这些小骑士,虽然艰苦,却不言放弃。
车队成一线行进在路上,本身就是一道风景。很多人向我们投来赞许的目光,这是坐车人收获不到的乐趣。
2
华阳鸡毛店,一路边餐馆也,有特色。最大的特色是让人能够回到六七十年代,土桌子土板凳用土碗打酒,墙上还贴着毛主席画像。
我们是下午两点多到的华阳,肚皮早就贴在背上了。一路上到处寻餐馆,找到了鸡毛店,居然生意还火着。若是别的,多半已经打烊了。
胖子和二欣是美食家,一起点了些特色菜。我们最忘不了的是青椒豆豉鱼,以至于到了返回时,还特地又吃了一回。
这青椒豆豉鱼,实际上是一道蒸菜,做法看似简单,实则很难到味。我们吃过之后,还专门去问了做法。第二次品尝时,又去看了师傅具体操作。师傅倒不怕我们偷经学艺,边展示边讲解。做法我们都学到了,只是那豆豉,是特产,不容易搞到手。
回来之后,只要一想起青椒豆豉鱼,口中总有一股清泉涌出。我们到处走,哪里有好吃的就去见识一下,像中江砣砣鱼,略坪烧鹅,广汉全鸭宴,连山回锅肉不过,这些都是以厚味取胜,那看起来像清蒸的青椒豆豉鱼能做到让人回味的地步,的确不是一件易事。忍不住了,美小鱼试着做过一次,我和上等兵都饱了口福,有点像,但总觉得差那么一点点味儿。可究竟差在哪里,又说不出来。
陶诗有云:“此中有真意,欲辨已忘言。”
看来要吃这美味的青椒豆豉鱼,还得去华阳鸡毛店啊!
3
黄龙溪到处都是旅馆,找一处清静住下,换了衣服,整顿容颜,我们有足够的闲情逸致,去和古镇作亲密接触。
既是古镇,当然古味浓浓。所有古味,全浓缩在清一色的古建筑或仿古建筑之中。木柱青瓦的房舍,飞檐翘角的楼阁,雕刻精美的栏杆,重彩浓墨的窗棂,乌黑发亮的门板,古色古香的店招,再加上脚下的青石板路,无论是走在街上,还是进入小巷;无论是走进店铺,还时坐在茶馆;也无论是在民居,还是在寺庙,都让人觉得古风扑面而来。这种古风,源于千百年来怀抱小镇的府河和鹿溪,来得自然,来得清新,不矫情,不做作。镇内街上有小河流动,水气清润飘渺,河堤卵石交错,河岸杨柳依依,这是古镇极有灵气的手笔——既是妆饰古镇的美景,又很有实用价值。它不像洛带,家家门前放一口水缸,看起来怪别扭。古人建房,多为木结构,讲究前青龙,后白虎,左朱雀,右玄武。所谓青龙者,水也。傍水而居,不仅利于身心,而利于消防。黄龙溪古镇,可谓得尽风水,堪称宝地。
我们徜徉街头,像一个土著居民一样的悠闲。不知不觉中,天暗了下来。晚风吹送,暑气消遁。站在桥上,灯光中,看滴水漫滩,如梦如幻;或去水码头,倚在石栏上,听流水淙淙,思绪万千。想我们的古蜀先民,两千多年前在此的生息繁衍;想三国时期的诸葛丞相,呕心沥血屯兵这儿的牧马山;想府河船工的川江号子,仿佛就响在耳边:
吆嘛吆耶嗬——
嗨
吆喂嗬——
嗨
哦起拖
嘿左嘿左
4
黄龙溪能够成为名胜,不是有意为之,是自然天成。沉淀了几千年的文明,不可能被埋没,更不会被葬送,这正是黄龙溪人的聪明之处。而更为聪明的是,他们与现代文明背道而驰,在“古”字上大做文章,把一个黄龙溪做得有滋有味,做得大放异彩,做得淋漓极致。看惯了钢筋水泥建筑的现代人,突然看到如此美奂的古镇,免不了耳目一新,精神一振。黄龙溪想不出名都很困难。
而黄龙溪的出名,是建立在很经济的基础上,绝没有浪费。它不是为景而景的建设,... -->>
五一节只有三天假,我们把它全用在了黄龙溪上。成都双流的千年古镇黄龙溪,并不是什么特别有名之地,也谈不上浪漫,就一个古镇而已,但对于我们,却是一个由来以久的梦。
三天,收获满怀记忆。
1
这是一次有预谋的出行。早在一月之前,计划就已经提出。从家乡德阳到黄龙溪,足有130公里,对于我们每个人,都是一种挑战。
此前,我们最远的是走洛带,80多公里,算是一次预热。
早上8点出发,经广汉、青白江、新都,进入成都市区,由北而南穿城而过,下午两点多,到华阳。在鸡毛店吃过午饭,立即上路,将近6点,到达黄龙溪。
——挑战成功!
不过成功从来都是要付出代价的。骑行在路上,汗湿衣衫是自然的,又苦又累也不必说,单说这五月的阳光,明媚得实在可爱,寸步不离地粘着我们,亲热得人的皮肤火辣辣地生痛。后来的几天,皮肤一直都像是火烤般地痛,再后来几天,大家的手臂开始掉皮,很难看,为了形象,一个个只好穿长袖衫。大热天,别人还以为是有病,只有我们心照不宣。
我们一行12人,最小的是上等兵,11岁。上次去洛带,最小的才8岁。骑车本是一件乐事,但走得远了,就是一种意志的考验。我非常佩服这些小骑士,虽然艰苦,却不言放弃。
车队成一线行进在路上,本身就是一道风景。很多人向我们投来赞许的目光,这是坐车人收获不到的乐趣。
2
华阳鸡毛店,一路边餐馆也,有特色。最大的特色是让人能够回到六七十年代,土桌子土板凳用土碗打酒,墙上还贴着毛主席画像。
我们是下午两点多到的华阳,肚皮早就贴在背上了。一路上到处寻餐馆,找到了鸡毛店,居然生意还火着。若是别的,多半已经打烊了。
胖子和二欣是美食家,一起点了些特色菜。我们最忘不了的是青椒豆豉鱼,以至于到了返回时,还特地又吃了一回。
这青椒豆豉鱼,实际上是一道蒸菜,做法看似简单,实则很难到味。我们吃过之后,还专门去问了做法。第二次品尝时,又去看了师傅具体操作。师傅倒不怕我们偷经学艺,边展示边讲解。做法我们都学到了,只是那豆豉,是特产,不容易搞到手。
回来之后,只要一想起青椒豆豉鱼,口中总有一股清泉涌出。我们到处走,哪里有好吃的就去见识一下,像中江砣砣鱼,略坪烧鹅,广汉全鸭宴,连山回锅肉不过,这些都是以厚味取胜,那看起来像清蒸的青椒豆豉鱼能做到让人回味的地步,的确不是一件易事。忍不住了,美小鱼试着做过一次,我和上等兵都饱了口福,有点像,但总觉得差那么一点点味儿。可究竟差在哪里,又说不出来。
陶诗有云:“此中有真意,欲辨已忘言。”
看来要吃这美味的青椒豆豉鱼,还得去华阳鸡毛店啊!
3
黄龙溪到处都是旅馆,找一处清静住下,换了衣服,整顿容颜,我们有足够的闲情逸致,去和古镇作亲密接触。
既是古镇,当然古味浓浓。所有古味,全浓缩在清一色的古建筑或仿古建筑之中。木柱青瓦的房舍,飞檐翘角的楼阁,雕刻精美的栏杆,重彩浓墨的窗棂,乌黑发亮的门板,古色古香的店招,再加上脚下的青石板路,无论是走在街上,还是进入小巷;无论是走进店铺,还时坐在茶馆;也无论是在民居,还是在寺庙,都让人觉得古风扑面而来。这种古风,源于千百年来怀抱小镇的府河和鹿溪,来得自然,来得清新,不矫情,不做作。镇内街上有小河流动,水气清润飘渺,河堤卵石交错,河岸杨柳依依,这是古镇极有灵气的手笔——既是妆饰古镇的美景,又很有实用价值。它不像洛带,家家门前放一口水缸,看起来怪别扭。古人建房,多为木结构,讲究前青龙,后白虎,左朱雀,右玄武。所谓青龙者,水也。傍水而居,不仅利于身心,而利于消防。黄龙溪古镇,可谓得尽风水,堪称宝地。
我们徜徉街头,像一个土著居民一样的悠闲。不知不觉中,天暗了下来。晚风吹送,暑气消遁。站在桥上,灯光中,看滴水漫滩,如梦如幻;或去水码头,倚在石栏上,听流水淙淙,思绪万千。想我们的古蜀先民,两千多年前在此的生息繁衍;想三国时期的诸葛丞相,呕心沥血屯兵这儿的牧马山;想府河船工的川江号子,仿佛就响在耳边:
吆嘛吆耶嗬——
嗨
吆喂嗬——
嗨
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嘿左嘿左
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黄龙溪能够成为名胜,不是有意为之,是自然天成。沉淀了几千年的文明,不可能被埋没,更不会被葬送,这正是黄龙溪人的聪明之处。而更为聪明的是,他们与现代文明背道而驰,在“古”字上大做文章,把一个黄龙溪做得有滋有味,做得大放异彩,做得淋漓极致。看惯了钢筋水泥建筑的现代人,突然看到如此美奂的古镇,免不了耳目一新,精神一振。黄龙溪想不出名都很困难。
而黄龙溪的出名,是建立在很经济的基础上,绝没有浪费。它不是为景而景的建设,... -->>
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