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他用舌头舔了，咸咸的带点涩。在寂静的天地之间，他放纵自己轻轻地哭了几声。那天上午正在房子里枯坐，范凌云从学校里打电话回来说：“赶快来，有希望了，赶快来。”
许俊岭看她兴奋得都有点语无伦次了，莫名其妙，问：“什么事有希望了，说清楚点。”她连声说：“工作工作，工作。学校里刚出了一张招人的广告，是一家有名的餐馆，parttime（兼职）和fulltime（全职）的都要。”
许俊岭一听就冷了半截说：“很有名的餐馆怎么会要我”她放低声音说：“刚才我看见没有人，把广告撕下来了。”许俊岭骑了车到学校，她已经站在教学大楼门口等他。她说：“我陪你去。”
许俊岭说：“地址给我，我自己去，你去了别人以为我这么没有用，反而对我没了兴趣。”她说：“总有几句话你会听不明白，我站在旁边不做声，这可以吧”许俊岭要她搭在单车后面，她说：“一地的雪，危险吧”许俊岭说：“你的命那么要紧，要死也有人陪着你。”
她说：“有雪车刹不住，一下就撞到你身上来了。”许俊岭说：“不怕。我不怕车，车怕我。”她同意了说：“那命就交给你处理了。”这次的顺利大出许俊岭的意外。
和老板威廉谈了几句，填张表，马上就决定了。这是遍布北美的一家很有名的快餐联锁店wendy’s的一家分店，起薪每个钟点四块二毛五，全职，第二天就上班，工作证以后再去移民局补办。
老板放了操作程序的录像给他们几个人看，许俊岭听不太明白也大致看懂了，不难。出来了范凌云在餐厅坐着，许俊岭告诉她明天上班。她说：“好，这下我的任务完成了。”
许俊岭的工作很简单，把一块块的牛肉饼在平板电炉上煎好，递给前面的人夹在热面包中，他们再放上西红柿、酸黄瓜、生菜等等，配上炸土豆条和一杯饮料，就是一份快餐了。
工作时几个人排成一线，流水作业，他在最后面。威廉五十多岁，他这一天站在许俊岭身边在另一个平板电炉上煎牛肉饼，一边告诉许俊岭动作要领，什么时候翻边，烤好了怎样把油滴了再递上去。
牛肉饼一放上去就是几十块，不停地翻动才能两面火候一样，慢了就有一面焦了。午餐高峰期有一两个小时，柜台前面排队的顾客很多，每次几十块肉饼放上去，挥动小铲不停翻动，刚工作了半个小时，许俊岭的胳膊就酸疼得抬不起来，翻动速度不自觉慢了。靠！在国内，从泥岗沟走出来，后来到了北京，过着爷一样的生活，什么时候受过这个罪？威廉在一旁催促：“turnfast（快点翻动）”许俊岭头上冒着汗，抬了酸疼的胳膊坚持着。
威廉不时把小铲伸到他这边来帮他翻动。有一次他听错了扩音器的指令，两块肉饼只放了一块，传上去被顾客退回来。
威廉马上放下小铲到前面去道歉，回来指着扩音器说：“listen！（听着）”许俊岭本来就热，心里一紧张，背上的汗痒痒的往下淌，工作服都浸出一大片汗渍，粘在背上湿乎乎一片。
好不容易挺到午餐期过去，他胳膊都快抬不起来了，威廉却若无其事，放下小铲算账去了。许俊岭对面是一个纽芬兰大学兼职打工的学生，在炸土豆条，他也是今天刚上班的。
这时他累得直喘，摇着头说：“terrible，veryterrible！（真可怕，太可怕了）”看他那样子许俊岭只想笑，他还以为自己是最累的呢。想到白人大学生也来赚这点钱，比他还狼狈，他心里有一种说不明白的安慰。中间休息半小时，是吃饭时间，职员半价优待。多数人都端了一盘食... -->>
他用舌头舔了，咸咸的带点涩。在寂静的天地之间，他放纵自己轻轻地哭了几声。那天上午正在房子里枯坐，范凌云从学校里打电话回来说：“赶快来，有希望了，赶快来。”
许俊岭看她兴奋得都有点语无伦次了，莫名其妙，问：“什么事有希望了，说清楚点。”她连声说：“工作工作，工作。学校里刚出了一张招人的广告，是一家有名的餐馆，parttime（兼职）和fulltime（全职）的都要。”
许俊岭一听就冷了半截说：“很有名的餐馆怎么会要我”她放低声音说：“刚才我看见没有人，把广告撕下来了。”许俊岭骑了车到学校，她已经站在教学大楼门口等他。她说：“我陪你去。”
许俊岭说：“地址给我，我自己去，你去了别人以为我这么没有用，反而对我没了兴趣。”她说：“总有几句话你会听不明白，我站在旁边不做声，这可以吧”许俊岭要她搭在单车后面，她说：“一地的雪，危险吧”许俊岭说：“你的命那么要紧，要死也有人陪着你。”
她说：“有雪车刹不住，一下就撞到你身上来了。”许俊岭说：“不怕。我不怕车，车怕我。”她同意了说：“那命就交给你处理了。”这次的顺利大出许俊岭的意外。
和老板威廉谈了几句，填张表，马上就决定了。这是遍布北美的一家很有名的快餐联锁店wendy’s的一家分店，起薪每个钟点四块二毛五，全职，第二天就上班，工作证以后再去移民局补办。
老板放了操作程序的录像给他们几个人看，许俊岭听不太明白也大致看懂了，不难。出来了范凌云在餐厅坐着，许俊岭告诉她明天上班。她说：“好，这下我的任务完成了。”
许俊岭的工作很简单，把一块块的牛肉饼在平板电炉上煎好，递给前面的人夹在热面包中，他们再放上西红柿、酸黄瓜、生菜等等，配上炸土豆条和一杯饮料，就是一份快餐了。
工作时几个人排成一线，流水作业，他在最后面。威廉五十多岁，他这一天站在许俊岭身边在另一个平板电炉上煎牛肉饼，一边告诉许俊岭动作要领，什么时候翻边，烤好了怎样把油滴了再递上去。
牛肉饼一放上去就是几十块，不停地翻动才能两面火候一样，慢了就有一面焦了。午餐高峰期有一两个小时，柜台前面排队的顾客很多，每次几十块肉饼放上去，挥动小铲不停翻动，刚工作了半个小时，许俊岭的胳膊就酸疼得抬不起来，翻动速度不自觉慢了。靠！在国内，从泥岗沟走出来，后来到了北京，过着爷一样的生活，什么时候受过这个罪？威廉在一旁催促：“turnfast（快点翻动）”许俊岭头上冒着汗，抬了酸疼的胳膊坚持着。
威廉不时把小铲伸到他这边来帮他翻动。有一次他听错了扩音器的指令，两块肉饼只放了一块，传上去被顾客退回来。
威廉马上放下小铲到前面去道歉，回来指着扩音器说：“listen！（听着）”许俊岭本来就热，心里一紧张，背上的汗痒痒的往下淌，工作服都浸出一大片汗渍，粘在背上湿乎乎一片。
好不容易挺到午餐期过去，他胳膊都快抬不起来了，威廉却若无其事，放下小铲算账去了。许俊岭对面是一个纽芬兰大学兼职打工的学生，在炸土豆条，他也是今天刚上班的。
这时他累得直喘，摇着头说：“terrible，veryterrible！（真可怕，太可怕了）”看他那样子许俊岭只想笑，他还以为自己是最累的呢。想到白人大学生也来赚这点钱，比他还狼狈，他心里有一种说不明白的安慰。中间休息半小时，是吃饭时间，职员半价优待。多数人都端了一盘食... -->>
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