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年,已经过去有一段时间了。每每想起有人发出“现在过年越来越没有了年味”的感慨时,便生出许多疑惑和思考。思来想去,感觉还得从回忆过去在农村老家过年的情景谈起,解出以往过年余香留存的许多滋味,才能缓释现在许多人年思无味的感受、找出让人心中疑惑的答案来。
过去农村老家过年,从时间上来讲,应该从进入腊月过“腊八”节开始,至第二年的阴历二月初二过完“龙抬头”节为止,历时近两个月,年才算真正过完。这期间,也是北方农村的广大农民,利用冬闲时间来休生养息,准备来年春耕生产的过渡时期。过年,可分两个阶段。一是腊月开始过年的各项阶段;二是正月里的享受和娱乐,亲朋相聚感情交流释放阶段。
准备阶段,主要以过年需要享乐的各种生活物质、家庭环境、个人形象准备为主。比如,杀猪、宰羊、做豆腐、蒸年糕、炸麻花、蒸馒头、漏粉条等一系列以食品为主的准备;比如,规整院落、清扫房屋、挂灯笼、贴窗花、贴春联等环境准备;比如,买布裁做新衣、男人剃头刮须,女人割脸梳头,女孩更要擦粉戴花等个人形象准备。从整个家庭到每个成员,从老人到小孩,围绕过年是个系统繁杂,而又十分辛苦的工作。所有的准备工作都为了突出享用和更新两个方面。
特别是农村的家庭主妇们,在整整的一个腊月里,更是从早忙到晚。记着年轻时的母亲,每年过年时都要忙累到除夕深夜。等把每个人过年穿的新衣服叠好放在枕边,把她给我们做的新鞋钉好鞋眼,穿好鞋带,她才会和衣躺下睡上一会。而她心里却等待着新年的爆竹声,好早早起来为全家煮新年的第一锅饺子。然而,等大年初一母亲带着我们给街坊邻居的长辈们拜完年后,在全家其他人在享受过年的欢乐时;她却一个人悄悄地累倒在她自己烧热的炕头上,整整的睡上一个下午。
所以,那时候农村的媳妇是不易当的。家庭富裕的还好些;家庭不太富裕,有老人需要照顾、孩子又多得家庭,过年真的如同过关。“年关”一词,也大概有这方面的含义。每到过年,父亲为缺钱购置年货发愁;母亲则为巧妇难为无米之炊着急。所以,那时父母为让全家年过得高兴、体面,真是费尽了心思。然而,父母认为每次过年,如同生活和全家命运的转折点,虽然过去的一年里有许多忧愁,但更多的是对新一年的期望。所以,父母再苦再累,过年时也不会把愁容写在脸上,更不会为一些家庭琐事吵嚷。为的是在新的一年里,全家图个吉利。
享乐和感情交流、释放阶段,相对于过年的准备阶段就轻松的多了。这个期间,所有的大人小孩都沉浸在欢乐的日子里。大年初一给本家的长辈拜完年后,过年当天的主要内容就算结束了。剩下的时间里,人们三五一群或聊天喝茶,或玩牌娱乐。那时农村没有电视。但也为同龄人在过年时聚在一起,共同寻求快乐提供了可观的条件。
从大年初二开始一直到初五,便是走亲戚拜年的时间。或是女儿、女婿一块回媳妇的娘家,给丈人、丈母娘拜年;或是到舅舅、姑姑、姨姨家拜年。这三天,农村是家家待客,户户串亲,高朋满座,宴席不断。晚辈尊崇至亲长辈,长辈对晚辈关怀爱怜。真是家家欢喜,亲情融融,长辈高兴,晚辈心欢。
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年,已经过去有一段时间了。每每想起有人发出“现在过年越来越没有了年味”的感慨时,便生出许多疑惑和思考。思来想去,感觉还得从回忆过去在农村老家过年的情景谈起,解出以往过年余香留存的许多滋味,才能缓释现在许多人年思无味的感受、找出让人心中疑惑的答案来。
过去农村老家过年,从时间上来讲,应该从进入腊月过“腊八”节开始,至第二年的阴历二月初二过完“龙抬头”节为止,历时近两个月,年才算真正过完。这期间,也是北方农村的广大农民,利用冬闲时间来休生养息,准备来年春耕生产的过渡时期。过年,可分两个阶段。一是腊月开始过年的各项阶段;二是正月里的享受和娱乐,亲朋相聚感情交流释放阶段。
准备阶段,主要以过年需要享乐的各种生活物质、家庭环境、个人形象准备为主。比如,杀猪、宰羊、做豆腐、蒸年糕、炸麻花、蒸馒头、漏粉条等一系列以食品为主的准备;比如,规整院落、清扫房屋、挂灯笼、贴窗花、贴春联等环境准备;比如,买布裁做新衣、男人剃头刮须,女人割脸梳头,女孩更要擦粉戴花等个人形象准备。从整个家庭到每个成员,从老人到小孩,围绕过年是个系统繁杂,而又十分辛苦的工作。所有的准备工作都为了突出享用和更新两个方面。
特别是农村的家庭主妇们,在整整的一个腊月里,更是从早忙到晚。记着年轻时的母亲,每年过年时都要忙累到除夕深夜。等把每个人过年穿的新衣服叠好放在枕边,把她给我们做的新鞋钉好鞋眼,穿好鞋带,她才会和衣躺下睡上一会。而她心里却等待着新年的爆竹声,好早早起来为全家煮新年的第一锅饺子。然而,等大年初一母亲带着我们给街坊邻居的长辈们拜完年后,在全家其他人在享受过年的欢乐时;她却一个人悄悄地累倒在她自己烧热的炕头上,整整的睡上一个下午。
所以,那时候农村的媳妇是不易当的。家庭富裕的还好些;家庭不太富裕,有老人需要照顾、孩子又多得家庭,过年真的如同过关。“年关”一词,也大概有这方面的含义。每到过年,父亲为缺钱购置年货发愁;母亲则为巧妇难为无米之炊着急。所以,那时父母为让全家年过得高兴、体面,真是费尽了心思。然而,父母认为每次过年,如同生活和全家命运的转折点,虽然过去的一年里有许多忧愁,但更多的是对新一年的期望。所以,父母再苦再累,过年时也不会把愁容写在脸上,更不会为一些家庭琐事吵嚷。为的是在新的一年里,全家图个吉利。
享乐和感情交流、释放阶段,相对于过年的准备阶段就轻松的多了。这个期间,所有的大人小孩都沉浸在欢乐的日子里。大年初一给本家的长辈拜完年后,过年当天的主要内容就算结束了。剩下的时间里,人们三五一群或聊天喝茶,或玩牌娱乐。那时农村没有电视。但也为同龄人在过年时聚在一起,共同寻求快乐提供了可观的条件。
从大年初二开始一直到初五,便是走亲戚拜年的时间。或是女儿、女婿一块回媳妇的娘家,给丈人、丈母娘拜年;或是到舅舅、姑姑、姨姨家拜年。这三天,农村是家家待客,户户串亲,高朋满座,宴席不断。晚辈尊崇至亲长辈,长辈对晚辈关怀爱怜。真是家家欢喜,亲情融融,长辈高兴,晚辈心欢。
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