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看,你看这松鼠鱼,真跟只小松鼠一样,还有水煮鱼,娘的,红亮红亮的啊。咋还有炸龙鳞跟炸鱼翅啊?这是啥玩意儿啊?是鱼还是龙啊?”
”大哥,是鱼,哪有龙啊,真有龙肉还能轮到咱们来吃啊。“
“这个鱼,咋这么贵啊,菜场里的草鱼才一块钱一斤,到这里都两块五一斤了啊,太贵了吧。”
“就是,就是,我说大妹子,你家这店里的鱼,也太贵了吧。这不是明摆着坑人吗?就算做熟了,也不能贵两倍还多吧。”
“大妹子,你们这是黑店吧,宰人也不能忒狠啊,就是再好吃的鱼也不能翻着倍的往上涨吧。”
刚才很多人只顾得翻看菜单了,这一看菜的价格,立马就脸色变了,一翻看菜单上的鱼,好家伙,直接翻倍的贵。这不是黑店吗?
丁翠莲看着大家都嚷嚷着价格,心里不慌那是说假话,别看平时在家里咋咋呼呼的,但是面对这么多人,还是第一次,难免有些慌张,看到儿子给她的那个鼓励的眼神。
丁翠莲深吸了一口气,略微平定了一下心神,然后对着大家一伸手,略微提了提声音,依旧面带微笑着说道:“各位,各位先别急着说价格贵,我先给你们讲一下我们店里是给大家怎么做菜的,然后在说一下免费送给大家的吃食,大家在以为贵了,我们立马改价格。”
“好,大妹子,那你就说吧,就算说出花来,也不能要这么贵吧。”
“就是,就是。”
“别先嚷嚷,先听她咋说。”
等众人都安静了,丁翠莲又开口说道:“我们这一份菜,只收的是鱼的钱,菜里面所有添加的其他菜,全部是不收钱的,还有油盐酱醋茶各种调料,这些统统都是不要钱的,还有,无论你在我们全鱼馆里点几道菜,我们都会免费送你一份精美的凉菜,凉菜最多送四份。茶水免费,还有主食有大白面馒头,有米饭,随便吃,一直到你们吃饱为止都可以随便吃,这些统统不收钱,。但是,米面馒头之类的不收钱有个要求,就是希望大家吃多少,拿多少,不许剩下。馒头凡是剩下一个馒头量的,米饭剩下半碗的,就多收一块钱,我们并非是收大家这一块钱,只是希望收这一块钱让大家都记住,吃饭不能浪费了。”
丁翠莲说道这里,看着大家,略微一停顿,就继续说道:“开店需要租金,店铺装修需要买材料,做饭烧炉子需要买煤炭,照明的电灯,凉快的风扇,需要耗电,我们一家三口吃喝嚼用,都需要赚钱养家糊口。各位大哥大姐,也请各位给算一下,这一道菜平摊下来又是多少钱?你们说,我们多收了鱼的钱,这样算起来,真的算贵吗?”
听到丁翠莲这么一解释,顿时,大家三三两两的讨论了起来,这么一计算,两倍多的鱼钱,还真不怎么算贵了,有的稍微多算一点,店家真的要赔钱,就算稍微少算点成本,人家店家赚的也不算多啊。在看看人家店铺的装修,灯光明亮,服务周到,还有各种绿植摆件,在这样的饭店里吃饭就舒心。
就算知道人家店家赚一点,也感觉理所当然的了,平心而论,不赚钱的生意自己也不会干啊。这么一想,这饭店里的菜,真的还不贵了,最主要的是,今天还是开业大酬宾直接打八折。
丁翠莲看起来说的理直气壮的,其实内心很忐忑的,趁着大家讨论的时候,又看了一眼旁边的儿子,这些话,就是儿子让她这样说的。
当时她要是一算,都觉得亏了,但是,在听儿子这么合拢一算,才知道其实算长远的总账跟算单账,还真是两种结果的。她自己是觉得亏了,但是,这些人也会这么认为吗?她心里有些忐忑,看到儿子让她放心的眼神,才略微好一点。
“大妹子,那你看看,我们这桌子四个人,要怎么点菜,这个鱼菜,我看着很好吃呢,不知道点哪份划算。”
就在丁翠莲内心忐忑不安的时候,突然,靠近她身边的一桌子客人,突然拿着菜单要下单......
看,你看这松鼠鱼,真跟只小松鼠一样,还有水煮鱼,娘的,红亮红亮的啊。咋还有炸龙鳞跟炸鱼翅啊?这是啥玩意儿啊?是鱼还是龙啊?”
”大哥,是鱼,哪有龙啊,真有龙肉还能轮到咱们来吃啊。“
“这个鱼,咋这么贵啊,菜场里的草鱼才一块钱一斤,到这里都两块五一斤了啊,太贵了吧。”
“就是,就是,我说大妹子,你家这店里的鱼,也太贵了吧。这不是明摆着坑人吗?就算做熟了,也不能贵两倍还多吧。”
“大妹子,你们这是黑店吧,宰人也不能忒狠啊,就是再好吃的鱼也不能翻着倍的往上涨吧。”
刚才很多人只顾得翻看菜单了,这一看菜的价格,立马就脸色变了,一翻看菜单上的鱼,好家伙,直接翻倍的贵。这不是黑店吗?
丁翠莲看着大家都嚷嚷着价格,心里不慌那是说假话,别看平时在家里咋咋呼呼的,但是面对这么多人,还是第一次,难免有些慌张,看到儿子给她的那个鼓励的眼神。
丁翠莲深吸了一口气,略微平定了一下心神,然后对着大家一伸手,略微提了提声音,依旧面带微笑着说道:“各位,各位先别急着说价格贵,我先给你们讲一下我们店里是给大家怎么做菜的,然后在说一下免费送给大家的吃食,大家在以为贵了,我们立马改价格。”
“好,大妹子,那你就说吧,就算说出花来,也不能要这么贵吧。”
“就是,就是。”
“别先嚷嚷,先听她咋说。”
等众人都安静了,丁翠莲又开口说道:“我们这一份菜,只收的是鱼的钱,菜里面所有添加的其他菜,全部是不收钱的,还有油盐酱醋茶各种调料,这些统统都是不要钱的,还有,无论你在我们全鱼馆里点几道菜,我们都会免费送你一份精美的凉菜,凉菜最多送四份。茶水免费,还有主食有大白面馒头,有米饭,随便吃,一直到你们吃饱为止都可以随便吃,这些统统不收钱,。但是,米面馒头之类的不收钱有个要求,就是希望大家吃多少,拿多少,不许剩下。馒头凡是剩下一个馒头量的,米饭剩下半碗的,就多收一块钱,我们并非是收大家这一块钱,只是希望收这一块钱让大家都记住,吃饭不能浪费了。”
丁翠莲说道这里,看着大家,略微一停顿,就继续说道:“开店需要租金,店铺装修需要买材料,做饭烧炉子需要买煤炭,照明的电灯,凉快的风扇,需要耗电,我们一家三口吃喝嚼用,都需要赚钱养家糊口。各位大哥大姐,也请各位给算一下,这一道菜平摊下来又是多少钱?你们说,我们多收了鱼的钱,这样算起来,真的算贵吗?”
听到丁翠莲这么一解释,顿时,大家三三两两的讨论了起来,这么一计算,两倍多的鱼钱,还真不怎么算贵了,有的稍微多算一点,店家真的要赔钱,就算稍微少算点成本,人家店家赚的也不算多啊。在看看人家店铺的装修,灯光明亮,服务周到,还有各种绿植摆件,在这样的饭店里吃饭就舒心。
就算知道人家店家赚一点,也感觉理所当然的了,平心而论,不赚钱的生意自己也不会干啊。这么一想,这饭店里的菜,真的还不贵了,最主要的是,今天还是开业大酬宾直接打八折。
丁翠莲看起来说的理直气壮的,其实内心很忐忑的,趁着大家讨论的时候,又看了一眼旁边的儿子,这些话,就是儿子让她这样说的。
当时她要是一算,都觉得亏了,但是,在听儿子这么合拢一算,才知道其实算长远的总账跟算单账,还真是两种结果的。她自己是觉得亏了,但是,这些人也会这么认为吗?她心里有些忐忑,看到儿子让她放心的眼神,才略微好一点。
“大妹子,那你看看,我们这桌子四个人,要怎么点菜,这个鱼菜,我看着很好吃呢,不知道点哪份划算。”
就在丁翠莲内心忐忑不安的时候,突然,靠近她身边的一桌子客人,突然拿着菜单要下单......