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,驼峰鹿尾,鲍鱼海参,燕窝鱼翅,应有尽有。”
何悠悠和阿狸的脸立时也垮了。
昨晚上刚吃了这些山珍海味,越王府送来的都吃不完,跑外头又吃这些?
小二见他们四人这表情,心里有点慌。
咋?
这都不满意?
你们到底是想吃多好?
何悠悠和阿狸互看一眼:“来点青菜豆腐,家常小菜吧。”
昨天晚上吃了越王送来那些东西,一夜都觉得燥得慌。
天天吃这么补,真遭不住。
吃得素一点,解解腻。
赵长衡一听,也附和道:“我也来点家常小菜。”
民间小菜,他许久没吃过了,很想试试。
几个人商量着点了几样小菜。
“您几位就点这些?”
小二脸上不大好看。
看长相衣着,还以为是富贵人家,没想到这么穷酸。
连个好菜都不舍得点。
何悠悠当然看得出小二的情绪,但她不介意,也绝不会因为别人的态度而觉得难堪。
她脸皮厚。
赵长衡也不难堪。
朕堂堂天子,愿意来你们酒楼吃饭,是你们祖坟冒烟儿。
何悠悠面不改色地向小二摆摆手道:“再来一壶花雕,快去吧。”
小二见她再没有要加菜的意思,才不情不愿地给厨房下单去了。
等小二走后,何悠悠的目光向街上扫了一眼。
这一眼便发现了新大陆。
“嘿,阿狸快看,街上有个卖豆腐脑的!”何悠悠伸手指着窗户外头。
阿狸顺着她手指的方向看了一眼。
“母亲想吃?”
“想吃想吃。”
阿狸笑着道:“好,母亲且稍坐,孩儿下去买。”
说着,又向赵长衡和赵文祎问道:“请问黄伯父和小公子想吃吗?”
赵长衡微微一笑:“来一碗吧。”
赵文祎:“我也是。”
阿狸应着,下楼去了。
过了半柱香功夫,阿狸端着一个托盘回来。
托盘上放着四碗香喷喷的豆腐脑。
阿狸先将两碗端给赵长衡父子,又端了一碗给何悠悠,最后才把自己那碗端下来。
却没立刻开吃。
先恭恭敬敬地向众人介绍了一下这豆腐脑的来历。
“黄伯父,母亲,这豆腐脑摊子的主人老家在济州,当地的豆腐脑细滑白嫩,调味略重,除常见佐料之外,又加了特色韭花酱。”
何悠悠舀起一勺尝了尝:“还加了芝麻油,不错不错。”
“是。”阿狸又向何悠悠说道,“母亲,听摊主说,附近这几条街,一共有五家豆腐脑摊子,都是济州人开的。当地盛产黄豆,家家都有做豆腐的手艺。”
何悠悠停住手里的勺子。
“附近怎么那么多济州人?”
阿狸早预料到她会有这么一问。
微微一笑道:“孩儿得知此事,也大感疑惑。我大乾向来对户籍管理甚是严格,尤其是农民,若无特殊情况,地方上严格限制其举家迁徙,以免他们借此逃避田赋和丁税。而大规模的迁徙,更是不容易。”
赵长衡听见这句话,不由得多看了他一眼。
眼前这个少年,小小年纪,心思竟然如此缜密,甚是难得。
“难道是因为受灾,变成了流民?”何悠悠猜测道。
“母亲猜得不错,摊主是今年夏天从济州来到京城的。说是济州水灾,土地颗粒无收,又没钱向官府交税,只好将土地卖给别人,举家逃难到京城,做点小生意糊口。”
“哦,阿狸你怎么看?”何悠悠看阿狸的表情,感觉他还有话没说。
阿狸沉吟道:“母亲,孩儿读《大乾地理志》,济州当地,虽有一条济水,然因为地形限制,河道两岸并无良田。数年前,官府拨款在济州兴修水利,开挖水渠,将济水引入农田,才实现了用济水灌溉。水渠与济水连接处,有截断之法,断无可能轻易淹没农田。”
何悠悠放下勺子:“会不会是……今年夏天下了暴雨?”
阿狸却摇摇头:“我刚才问了摊主,摊主说今夏并无暴雨。今年的雨水量与往年相比差不太多,甚至还偏少一些。”
“这就怪了。”
赵长衡听到此处,脸色微愣:“今夏确实听说济州上报灾情,京城城防处也奏报有济州流民进京谋生。不过,朝廷已经下发谕旨,准许济州免除一年赋税。怎么会有人因为交税而不得不变卖田产?”
何悠悠微微一笑。
“看来,这里头大有猫腻。”
,驼峰鹿尾,鲍鱼海参,燕窝鱼翅,应有尽有。”
何悠悠和阿狸的脸立时也垮了。
昨晚上刚吃了这些山珍海味,越王府送来的都吃不完,跑外头又吃这些?
小二见他们四人这表情,心里有点慌。
咋?
这都不满意?
你们到底是想吃多好?
何悠悠和阿狸互看一眼:“来点青菜豆腐,家常小菜吧。”
昨天晚上吃了越王送来那些东西,一夜都觉得燥得慌。
天天吃这么补,真遭不住。
吃得素一点,解解腻。
赵长衡一听,也附和道:“我也来点家常小菜。”
民间小菜,他许久没吃过了,很想试试。
几个人商量着点了几样小菜。
“您几位就点这些?”
小二脸上不大好看。
看长相衣着,还以为是富贵人家,没想到这么穷酸。
连个好菜都不舍得点。
何悠悠当然看得出小二的情绪,但她不介意,也绝不会因为别人的态度而觉得难堪。
她脸皮厚。
赵长衡也不难堪。
朕堂堂天子,愿意来你们酒楼吃饭,是你们祖坟冒烟儿。
何悠悠面不改色地向小二摆摆手道:“再来一壶花雕,快去吧。”
小二见她再没有要加菜的意思,才不情不愿地给厨房下单去了。
等小二走后,何悠悠的目光向街上扫了一眼。
这一眼便发现了新大陆。
“嘿,阿狸快看,街上有个卖豆腐脑的!”何悠悠伸手指着窗户外头。
阿狸顺着她手指的方向看了一眼。
“母亲想吃?”
“想吃想吃。”
阿狸笑着道:“好,母亲且稍坐,孩儿下去买。”
说着,又向赵长衡和赵文祎问道:“请问黄伯父和小公子想吃吗?”
赵长衡微微一笑:“来一碗吧。”
赵文祎:“我也是。”
阿狸应着,下楼去了。
过了半柱香功夫,阿狸端着一个托盘回来。
托盘上放着四碗香喷喷的豆腐脑。
阿狸先将两碗端给赵长衡父子,又端了一碗给何悠悠,最后才把自己那碗端下来。
却没立刻开吃。
先恭恭敬敬地向众人介绍了一下这豆腐脑的来历。
“黄伯父,母亲,这豆腐脑摊子的主人老家在济州,当地的豆腐脑细滑白嫩,调味略重,除常见佐料之外,又加了特色韭花酱。”
何悠悠舀起一勺尝了尝:“还加了芝麻油,不错不错。”
“是。”阿狸又向何悠悠说道,“母亲,听摊主说,附近这几条街,一共有五家豆腐脑摊子,都是济州人开的。当地盛产黄豆,家家都有做豆腐的手艺。”
何悠悠停住手里的勺子。
“附近怎么那么多济州人?”
阿狸早预料到她会有这么一问。
微微一笑道:“孩儿得知此事,也大感疑惑。我大乾向来对户籍管理甚是严格,尤其是农民,若无特殊情况,地方上严格限制其举家迁徙,以免他们借此逃避田赋和丁税。而大规模的迁徙,更是不容易。”
赵长衡听见这句话,不由得多看了他一眼。
眼前这个少年,小小年纪,心思竟然如此缜密,甚是难得。
“难道是因为受灾,变成了流民?”何悠悠猜测道。
“母亲猜得不错,摊主是今年夏天从济州来到京城的。说是济州水灾,土地颗粒无收,又没钱向官府交税,只好将土地卖给别人,举家逃难到京城,做点小生意糊口。”
“哦,阿狸你怎么看?”何悠悠看阿狸的表情,感觉他还有话没说。
阿狸沉吟道:“母亲,孩儿读《大乾地理志》,济州当地,虽有一条济水,然因为地形限制,河道两岸并无良田。数年前,官府拨款在济州兴修水利,开挖水渠,将济水引入农田,才实现了用济水灌溉。水渠与济水连接处,有截断之法,断无可能轻易淹没农田。”
何悠悠放下勺子:“会不会是……今年夏天下了暴雨?”
阿狸却摇摇头:“我刚才问了摊主,摊主说今夏并无暴雨。今年的雨水量与往年相比差不太多,甚至还偏少一些。”
“这就怪了。”
赵长衡听到此处,脸色微愣:“今夏确实听说济州上报灾情,京城城防处也奏报有济州流民进京谋生。不过,朝廷已经下发谕旨,准许济州免除一年赋税。怎么会有人因为交税而不得不变卖田产?”
何悠悠微微一笑。
“看来,这里头大有猫腻。”