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着来回踩了几遍,让里面的土更平实一些。
柳明全看看差不多了,招呼罗兰,“罗兰,你去打海水。”
罗兰拿着头盔走了,一会就端着满满的一头盔海水来了,柳明全说,“倒进去。”
罗兰就把海水倒进池子里面。水一下子就渗进土里了,没了。
罗兰说,“水都渗进土里了。”
柳明全说,“开始会渗水的,等泥土里的海水饱和了,板结了就好了,继续打。”
罗兰就一趟一趟的用头盔打水,倒进池子里,眼看着水渗进土里了。
查理就在池子里,就着倒进去的海水,用手拍打着泥土,让泥土更加落实一些,慢慢的水渗漏的就少了。
不知道罗兰端着头盔跑了多少趟了,看着池子里的海水渐渐积累起来了,罗兰跑的更快了,中间,查理和惠子要替他跑几趟,他不干,非要自己把水池的水灌满。
看着水池的水越来越多,终于灌满了。罗兰把头盔一扔,一屁股坐在地上,大口的喘着粗气。
惠子又去打了一头盔的淡水,三个男人又是一阵驴饮。饮完了,又都四仰八叉的躺倒在地上。
休息一会,男人们起来,又在池子四周插了一圈木杆,绑上一些芭蕉叶,为了挡一挡风刮起的沙子不要堆到池子里。
太阳很毒辣,水分蒸发的很快,当然,肯定也是会有渗漏的,太阳偏西的时候,池子里的水就下去了一半,柳明全用手指蘸着池子里的水,尝了一下,要比海水的味道咸了很多苦涩了很多,这说明,池子里的水除了渗漏,水分也蒸发了不少,浓度是升高了。
查理又去拿着头盔舀了海水,来回跑了几趟才把池子里的水添满了。
连续几天都是好天气,没有下雨,也没有很大的风,池里的海水蒸发得也很快,他们就轮换着不断给池子里添加海水,水也越来越浓了。
罗兰手指蘸了一下尝尝,喊到,“这已经是液体的盐了。”
柳明全说,“这叫卤水,以前做豆腐的时候,就是用卤水点的。对了,你知道什么是豆腐吗?”
罗兰还真的不知道,法国没有豆腐,这种东西是中国两千多年以前发明的一种豆制品,后来被鉴真和尚传入日本,只有东南亚有,有华人华侨的地方才会有。
再以后他们做饭吃的时候,就从池子里弄点浓缩了的海水,放在鱼汤里,再加点采来的野菜,汤的味道就比原来好多了。烤鱼的时候,也在鱼身上涂抹上一层卤水,烤出来的鱼有滋有味的,就比以前更加鲜美可口了。
哈哈,盐还没有晒出来,这些人就已经开始食用盐了。
高兴得还是早了点。
刚刚还晴朗的天,下雨了,这雨下的让他们没有一点防备。
眼睁睁的看着大雨把晒盐池子冲垮了,开始,他们还想堵住冲垮的池边,后来看看,雨水落在池子里,一会就满溢出来了,雨还继续的,卤水就被稀释了,最后,柳明全只得发话放弃了。
看着几天来辛苦维护的盐池被大雨冲得稀里哗啦,卤水也没有了,罗马里奥到底是孩子,咧开嘴哭了。
罗马里奥这一哭,引得大家也跟着难过了一会。
“好孩子,不哭,我们还会再弄起来的。”柳明全这样哄着罗马里奥,他这才止了泪水。
事情总是在吃过亏以后才有经验的。
在冲垮的盐池基础上,他们很快修复了一下,只需要把池边再加固一下,在池子的上游挖了一圈排水沟,还在池子上边盖了棚子,天好的时候,把盖顶的芭蕉叶子移开,让太阳晒,看着天马上要下雨,几个人迅速的把芭蕉叶盖上,雨水就不会淋进池子里了。这样这池新的卤水躲过了两场雨。
又过了几天,再去看的时候,池子里开始有结晶颗粒了,慢慢的随着水分的蒸发,颗粒越来越多,直到最后,水分完全蒸发干了,在池子底部结了一层厚厚的盐粒。
柳明全他们把盐收集起来,足有两三斤之多。
虽然,这盐看起来很粗而且颜色是那种黄褐色的,比起超市买到的食用盐相差太远,倒是和柳明全在渤海湾的晒盐场见到的粗盐差不多,要是在国内,这只能作为工业原盐。但是,现在这样的环境下,有盐吃已经很好了,也顾不得提纯加工的事了,就用树叶包了,让惠子保管起来,以备食用。
着来回踩了几遍,让里面的土更平实一些。
柳明全看看差不多了,招呼罗兰,“罗兰,你去打海水。”
罗兰拿着头盔走了,一会就端着满满的一头盔海水来了,柳明全说,“倒进去。”
罗兰就把海水倒进池子里面。水一下子就渗进土里了,没了。
罗兰说,“水都渗进土里了。”
柳明全说,“开始会渗水的,等泥土里的海水饱和了,板结了就好了,继续打。”
罗兰就一趟一趟的用头盔打水,倒进池子里,眼看着水渗进土里了。
查理就在池子里,就着倒进去的海水,用手拍打着泥土,让泥土更加落实一些,慢慢的水渗漏的就少了。
不知道罗兰端着头盔跑了多少趟了,看着池子里的海水渐渐积累起来了,罗兰跑的更快了,中间,查理和惠子要替他跑几趟,他不干,非要自己把水池的水灌满。
看着水池的水越来越多,终于灌满了。罗兰把头盔一扔,一屁股坐在地上,大口的喘着粗气。
惠子又去打了一头盔的淡水,三个男人又是一阵驴饮。饮完了,又都四仰八叉的躺倒在地上。
休息一会,男人们起来,又在池子四周插了一圈木杆,绑上一些芭蕉叶,为了挡一挡风刮起的沙子不要堆到池子里。
太阳很毒辣,水分蒸发的很快,当然,肯定也是会有渗漏的,太阳偏西的时候,池子里的水就下去了一半,柳明全用手指蘸着池子里的水,尝了一下,要比海水的味道咸了很多苦涩了很多,这说明,池子里的水除了渗漏,水分也蒸发了不少,浓度是升高了。
查理又去拿着头盔舀了海水,来回跑了几趟才把池子里的水添满了。
连续几天都是好天气,没有下雨,也没有很大的风,池里的海水蒸发得也很快,他们就轮换着不断给池子里添加海水,水也越来越浓了。
罗兰手指蘸了一下尝尝,喊到,“这已经是液体的盐了。”
柳明全说,“这叫卤水,以前做豆腐的时候,就是用卤水点的。对了,你知道什么是豆腐吗?”
罗兰还真的不知道,法国没有豆腐,这种东西是中国两千多年以前发明的一种豆制品,后来被鉴真和尚传入日本,只有东南亚有,有华人华侨的地方才会有。
再以后他们做饭吃的时候,就从池子里弄点浓缩了的海水,放在鱼汤里,再加点采来的野菜,汤的味道就比原来好多了。烤鱼的时候,也在鱼身上涂抹上一层卤水,烤出来的鱼有滋有味的,就比以前更加鲜美可口了。
哈哈,盐还没有晒出来,这些人就已经开始食用盐了。
高兴得还是早了点。
刚刚还晴朗的天,下雨了,这雨下的让他们没有一点防备。
眼睁睁的看着大雨把晒盐池子冲垮了,开始,他们还想堵住冲垮的池边,后来看看,雨水落在池子里,一会就满溢出来了,雨还继续的,卤水就被稀释了,最后,柳明全只得发话放弃了。
看着几天来辛苦维护的盐池被大雨冲得稀里哗啦,卤水也没有了,罗马里奥到底是孩子,咧开嘴哭了。
罗马里奥这一哭,引得大家也跟着难过了一会。
“好孩子,不哭,我们还会再弄起来的。”柳明全这样哄着罗马里奥,他这才止了泪水。
事情总是在吃过亏以后才有经验的。
在冲垮的盐池基础上,他们很快修复了一下,只需要把池边再加固一下,在池子的上游挖了一圈排水沟,还在池子上边盖了棚子,天好的时候,把盖顶的芭蕉叶子移开,让太阳晒,看着天马上要下雨,几个人迅速的把芭蕉叶盖上,雨水就不会淋进池子里了。这样这池新的卤水躲过了两场雨。
又过了几天,再去看的时候,池子里开始有结晶颗粒了,慢慢的随着水分的蒸发,颗粒越来越多,直到最后,水分完全蒸发干了,在池子底部结了一层厚厚的盐粒。
柳明全他们把盐收集起来,足有两三斤之多。
虽然,这盐看起来很粗而且颜色是那种黄褐色的,比起超市买到的食用盐相差太远,倒是和柳明全在渤海湾的晒盐场见到的粗盐差不多,要是在国内,这只能作为工业原盐。但是,现在这样的环境下,有盐吃已经很好了,也顾不得提纯加工的事了,就用树叶包了,让惠子保管起来,以备食用。