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奇热小说网 www.qirexs.com,山村养鸡大亨无错无删减全文免费阅读!

    海参在我国有悠久的食用历史,被当做珍贵的食补药膳,其药用价值在有些专家的推崇下被老百姓所深信。

    不过,海参真正被当做大众化食品,还是到七十年代后期,海参才来到他的鼎盛时期。

    一开始六十年代的时候,由于计划经济的原因,海参是进不了普通大众的饭桌上的。每年,帝都海味品公司每年都要花费0到60万美元的外汇指标来购买海参等高档海味,主要供应钩鱼台、人民大会堂以及仿膳饭庄、丰泽园、翠华楼等老字号饭庄。

    齐鲁省是全国著名的海参出产大省,全国年出产五万吨海参,其中三万吨就是齐鲁省出产的。

    海参最名贵的品种是辽刺参,价格昂贵,齐鲁省出产的黄参价格只有辽刺参的五分之一左右。

    005年,一斤冰鲜刺参的价格是00元,8头左右,一斤水发刺参的价格是00元,10只左右,一斤活鲜黄参的价格是70元,4只左右。

    赵青山选择炖鸡的海参,是最昂贵的活鲜黄参,一头价格0元左右,然后这么一木桶的海参炖凤凰,就用了二斤活鲜黄参,光海参的价格就是一百四十块钱了。

    每个人看着自己碗里硕大的海参,也都惊讶坏了。

    “赵总,这也太场面了,刚才听了刘经理的介绍,知道你的凤凰鸡来头不小,没想到你炖鸡的这个海参的个头竟然这么大啊。”

    方野身为泰东服务公司的老总,山珍海味吃到的也多了,自然海参也见识多了,不过今天也算开了眼了。

    然而赵青山却颇为淡定得说道:“活鲜黄参不算什么,我让刘经理去买冰鲜刺参,他没买到,这才买的活鲜黄参。要我说,我这个凤凰鸡,就得冰鲜刺参炖了才出味道。”

    仉建国颇有兴趣得问道:“这个冰鲜刺参和这种海参,有啥区别?”

    赵青山另一边的方野对他解释道:“师傅,冰鲜刺参00块钱一斤,活鲜黄参70一斤,可能这就是最大的区别吧。”

    “这个海参个头这么大,70一斤,一只也得不少钱。”

    坐在仉建国旁边的仉培和则说:“这么大个头的海参,一头的价格就小二十了。”

    “仉老,咱们凤凰鸡是好东西,就得拿好东西来炖。刚才我光说了我们养这个凤凰鸡的辛苦,具体的数字我还没说。据我们饲养员的初步统计,我们每养殖一只凤凰鸡,就需要吃6斤松籽,8斤各种草籽以及6斤蝎子啊、蜈蚣啊、土鳖啊等等的各种入药的虫子。”

    仉培和吃了一惊,忙说道:“一斤松籽0块钱,6斤就是180块钱;一斤蝎子、蜈蚣、土鳖等的也得五六十块钱,6斤就是三四百块钱。光这两样的成本,就有五百以上了!”

    赵青山仍然很淡定得说道:“要不我们怎么叫它凤凰鸡呢?咱们快别光看着了,尝尝味道啊。”

    海参的成本已经有140了,而听到说养殖一只凤凰鸡的成本竟然有500以上,大家都惊讶得有些心惊肉跳了。

    以这样的态度吃这碗海参凤凰汤,更是小心翼翼,生怕掉了半根肉丝啊。

    “嗯,味道非常好,非常好。”

    吃过山珍海味的方野连连称赞,直接竖起... -->>

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