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么明了,可也知道看天吃饭没个定性,只要你们尽心侍奉,就算今年不甚理想,不也还有来年么。这冬日蔬菜本就得来不宜,本也是没打算那么顺风顺水的。”
“夫人不知,这种植暖窖有许多窍门可寻的,奴才祖上便有在专门供给御用吃食的暖窖做活的,许是合着些旁人的经验,也有些自己的琢磨,可寻之法倒是不少!不过虽一代代传下来,可奴才家几代都是面朝黄土背朝天的,根本也无用那些前人之物。倒是春儿听了几嘴还得了主家您的赏识,才得让这祖宗之物不再埋没!所以只要见了一季出产,奴才便能断定冬日的出产,也定是能整治妥当的。”春儿爹认准了便喜欢实打实的,一股脑的把家底都抖落出来了。
“恩,既然你有这个信心,那需得什么物件或是银钱便只管开口。不过就算出产不甚如意,也休要着急,只管多寻原因他日种得更好便是了。”李氏笑的一片和善,心下更是十分的满意春儿爹没有藏私,还如此的有把握,让她仿若看见冬日时节的丰收和大把大把的白银了。
又忙碌了几日,李氏见也无甚大事,春儿爹又老实得用,只剩下些零碎收尾的活计交与他也是放心,便着人开始收拾实物准备返家了。
顺娴之前本想着出去山林田间游玩一番,可因现下还是农忙时节,爷们儿小子全都撒在田间地里干活,李氏怕冲撞了女眷便未同意。好在顺娴经常在李氏这碰碰钉子,已经习惯了便也不强求,看田嬷嬷清点自己的物品,多了的那个装皂皂和diy工具的小箱子时,觉得这次也不算白来一趟,也还小有收获的。
又让春儿去讨了些庄上农妇自己腌制的咸疙瘩、甜辣椒和咸鸭蛋。这时候做菜的调料不丰,菜品的口味不是淡的品不出滋味(美其名曰食物本味),便是满族人的口味太过油腻。后世总传什么满汉全席满汉全席的,追捧的也只是其用料难得和制作精美,各别菜品顺娴有幸吃过两次,其实味道并不出众。反倒是不如这腌制小菜,拌上香油辣椒,着实是开胃下饭。
不过也不能一杆子打翻一船人,大半吃食还是很有特色也很美味的,只是大多都制作繁琐不便经常食用,这古人居家过日子也不比后世,没有谁家日日上馆子去酒楼的,所以这几年也着实的把顺娴的嘴刻薄够呛。总想着自己创新几样吃食,可也因着太小被禁止靠近厨房。
这回回去家里,定要找机会磨磨李氏,让她允了自己可以学些厨艺。之前听说顺淑和顺贞已经寻了专门教导灶上事宜的人,想来李氏一向好强,定是不许自己女儿落人太远的。
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顺庆许久未见母妹,平日虽是一副小小男子汉的样子,这会也正腻在李氏怀里撒娇。倒是德业见不得‘男人’如此,训斥了两句,惹的顺庆自己也羞臊起来,觉得这番没了男子的体面。连顺娴想招他回屋说上两句,也被他义正严词的回绝了,倒叫李氏和顺娴有些哭笑不得!!!
李府和常林夫人听闻李氏母女返家,也均派了人来问候,李氏也将带回的庄户出产之物做了回礼。反倒是老宅无人探问,估计李氏也是习惯如此了,连声抱怨也无。更多的是放心,免得在冬日蔬菜上市之前出什么波澜。只是有些好奇大伯和二伯一家到底如何,虽是一肚子疑问,李氏还是忍住好奇并不主动探听,没得鱼没吃着,再惹了自己一身腥。
可都说谣言无孔不入,许多根本不用刻意打听,自是有人传与李氏来听。
自庄上回来几日,李氏均是忙于自家事物的整顿,虽是没有什么纰漏,可采买账册也要细细对来,没得被那好钻空子的人糊弄过去。
顺娴也是忙着给缝制之前许诺过的香包秀囊,想着后世成套的花纹缠枝,整治起来倒也不是什么难事。数量凑得了这皂皂也跟着成熟了,顺娴捡第一时间用杏仁羊乳皂美美的洗了个澡,不止感觉浑身清爽舒适,连带着有种终于洗去陈年老泥的感觉。
可见之前使用的皂豆和略微奢侈的胰子是多不当事儿了,顺娴这么个爱干净的人都有洗澡不去泥的感觉了。
“娴儿这皂脂使着真是舒坦,往日沐浴之后总觉得身上又紧又干,今日却是不同,不止没有使胰子那时的油腻,这洗后肌肤也是顺滑的紧。也不知道是不是错觉,还觉着白皙了不少。只是如此费事却没得多少,送了你姨母之后更是不多了。”李氏呵呵笑道。
顺娴估计那是李氏把陈年老皮洗掉的缘故,所以看起来又白又滑了,不过能得到李氏的认同还是很让人满意的,毕竟现在就她一个可做试验的人!!!
“这羊乳皂脂就做平日沐浴使用,桃花甜杏仁皂额娘就净面洁手用,虽是做得不多,可您忘了女儿还有手艺么?!最重要的是额娘的面子问题,只要您能貌似二八,女儿就算费心功夫也是乐意至极的!”
见女儿语带调侃,李氏也不生气,许是眼见的效果让她增添了不少保持青春的信心,只是有些羞意的道:“竟敢出言调侃额娘,看不禁了你的足才知道怕!额娘都有了你们这样大的孩子,还哪敢说什么二八年华,真要是那样还不叫人当了老妖怪做伐。
么明了,可也知道看天吃饭没个定性,只要你们尽心侍奉,就算今年不甚理想,不也还有来年么。这冬日蔬菜本就得来不宜,本也是没打算那么顺风顺水的。”
“夫人不知,这种植暖窖有许多窍门可寻的,奴才祖上便有在专门供给御用吃食的暖窖做活的,许是合着些旁人的经验,也有些自己的琢磨,可寻之法倒是不少!不过虽一代代传下来,可奴才家几代都是面朝黄土背朝天的,根本也无用那些前人之物。倒是春儿听了几嘴还得了主家您的赏识,才得让这祖宗之物不再埋没!所以只要见了一季出产,奴才便能断定冬日的出产,也定是能整治妥当的。”春儿爹认准了便喜欢实打实的,一股脑的把家底都抖落出来了。
“恩,既然你有这个信心,那需得什么物件或是银钱便只管开口。不过就算出产不甚如意,也休要着急,只管多寻原因他日种得更好便是了。”李氏笑的一片和善,心下更是十分的满意春儿爹没有藏私,还如此的有把握,让她仿若看见冬日时节的丰收和大把大把的白银了。
又忙碌了几日,李氏见也无甚大事,春儿爹又老实得用,只剩下些零碎收尾的活计交与他也是放心,便着人开始收拾实物准备返家了。
顺娴之前本想着出去山林田间游玩一番,可因现下还是农忙时节,爷们儿小子全都撒在田间地里干活,李氏怕冲撞了女眷便未同意。好在顺娴经常在李氏这碰碰钉子,已经习惯了便也不强求,看田嬷嬷清点自己的物品,多了的那个装皂皂和diy工具的小箱子时,觉得这次也不算白来一趟,也还小有收获的。
又让春儿去讨了些庄上农妇自己腌制的咸疙瘩、甜辣椒和咸鸭蛋。这时候做菜的调料不丰,菜品的口味不是淡的品不出滋味(美其名曰食物本味),便是满族人的口味太过油腻。后世总传什么满汉全席满汉全席的,追捧的也只是其用料难得和制作精美,各别菜品顺娴有幸吃过两次,其实味道并不出众。反倒是不如这腌制小菜,拌上香油辣椒,着实是开胃下饭。
不过也不能一杆子打翻一船人,大半吃食还是很有特色也很美味的,只是大多都制作繁琐不便经常食用,这古人居家过日子也不比后世,没有谁家日日上馆子去酒楼的,所以这几年也着实的把顺娴的嘴刻薄够呛。总想着自己创新几样吃食,可也因着太小被禁止靠近厨房。
这回回去家里,定要找机会磨磨李氏,让她允了自己可以学些厨艺。之前听说顺淑和顺贞已经寻了专门教导灶上事宜的人,想来李氏一向好强,定是不许自己女儿落人太远的。
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顺庆许久未见母妹,平日虽是一副小小男子汉的样子,这会也正腻在李氏怀里撒娇。倒是德业见不得‘男人’如此,训斥了两句,惹的顺庆自己也羞臊起来,觉得这番没了男子的体面。连顺娴想招他回屋说上两句,也被他义正严词的回绝了,倒叫李氏和顺娴有些哭笑不得!!!
李府和常林夫人听闻李氏母女返家,也均派了人来问候,李氏也将带回的庄户出产之物做了回礼。反倒是老宅无人探问,估计李氏也是习惯如此了,连声抱怨也无。更多的是放心,免得在冬日蔬菜上市之前出什么波澜。只是有些好奇大伯和二伯一家到底如何,虽是一肚子疑问,李氏还是忍住好奇并不主动探听,没得鱼没吃着,再惹了自己一身腥。
可都说谣言无孔不入,许多根本不用刻意打听,自是有人传与李氏来听。
自庄上回来几日,李氏均是忙于自家事物的整顿,虽是没有什么纰漏,可采买账册也要细细对来,没得被那好钻空子的人糊弄过去。
顺娴也是忙着给缝制之前许诺过的香包秀囊,想着后世成套的花纹缠枝,整治起来倒也不是什么难事。数量凑得了这皂皂也跟着成熟了,顺娴捡第一时间用杏仁羊乳皂美美的洗了个澡,不止感觉浑身清爽舒适,连带着有种终于洗去陈年老泥的感觉。
可见之前使用的皂豆和略微奢侈的胰子是多不当事儿了,顺娴这么个爱干净的人都有洗澡不去泥的感觉了。
“娴儿这皂脂使着真是舒坦,往日沐浴之后总觉得身上又紧又干,今日却是不同,不止没有使胰子那时的油腻,这洗后肌肤也是顺滑的紧。也不知道是不是错觉,还觉着白皙了不少。只是如此费事却没得多少,送了你姨母之后更是不多了。”李氏呵呵笑道。
顺娴估计那是李氏把陈年老皮洗掉的缘故,所以看起来又白又滑了,不过能得到李氏的认同还是很让人满意的,毕竟现在就她一个可做试验的人!!!
“这羊乳皂脂就做平日沐浴使用,桃花甜杏仁皂额娘就净面洁手用,虽是做得不多,可您忘了女儿还有手艺么?!最重要的是额娘的面子问题,只要您能貌似二八,女儿就算费心功夫也是乐意至极的!”
见女儿语带调侃,李氏也不生气,许是眼见的效果让她增添了不少保持青春的信心,只是有些羞意的道:“竟敢出言调侃额娘,看不禁了你的足才知道怕!额娘都有了你们这样大的孩子,还哪敢说什么二八年华,真要是那样还不叫人当了老妖怪做伐。