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完了忠国加了一句。
“回头装砂锅里我带回家吃，砂锅一块算钱给你。”
等砂锅鸡肉做好的时间里，忠国就在店里坐了下来。
其实这砂锅菜做法并不复杂，远没有醉仙楼里的一些菜考究功夫。
忠国报完菜，店主人就从灶台下面拿出一个砂锅，加入小半个砂锅的清水，也不用油，直接放在灶眼上加热。
等到水沸了，再加入一些青菜叶子，最后从边上的三口大锅里头，根据忠国的要求揭开左边的一口，从一大锅早已经烹制好的鸡肉里头舀出一大勺来放进砂锅里煮。
而最关键的地方在于，在将鸡肉放进砂锅之前，店主人会在砂锅里头加一小勺黄褐色的酱料。
这酱料一下锅，立刻就将砂锅里头的清水染得橙黄，香味也瞬间就飘了出来。
等到鸡肉菜叶都放进去之后，店主人便将砂锅盖上盖，等候砂锅里的汤水被慢慢的熬下去。
约莫三五分钟过后，砂锅里头的汁水都被收的差不多了，鸡肉吸收了酱汁的味道，这道菜便算是完成了。
来这儿吃饭的人，大多都是附近的居民，店里每到饭点就会备上一大木笼的米饭，供食客们自取。
但是也有许多人家买了砂锅肉之后带回去和家里人一起吃，因此店家对于给客人连砂锅带菜一块儿打包十分有经验。
店内有用稻草搓的草绳，一份砂锅做好，店主人用就揪出一根一米多长的草绳来拉直了放在灶台上。
然后把砂锅往中间一放，两手握着草绳的两端东绕西绕，没一会就能将一口砂锅困得结结实实。
忠国付了买砂锅和砂锅鸡的钱，便拎着东西穿过来时的巷子回到了车上。
郑大将忠国直接送到了钟家大宅，忠国告诉他今天没活了，郑大便将车子拉进屋子里放好，给车子擦洗一遍，为瘪了气的轮胎打打气，忙活完了，便自己出门回家用饭以及休息。
忠国拎着砂锅鸡肉蹑手蹑脚的进了厨房，厨房里的桌子上点着一盏不怎么明亮的油灯，柳萱正在那儿坐着生气。
看到忠国回来，柳萱瞬间拉长了脸。
“怎么这么晚才回来！今天你也没有去公司里！”
忠国嘿嘿一笑。
“今天有事，很重要的事情，回来晚了，对不起，你看，我带好东西回来了。”
说完，忠国便讨好一般的将手里的砂锅鸡举起来。
柳萱眯着眼睛看了看，屋里的光线太暗，她看不清楚。
忠国走过去把砂锅放在桌子上，解开草绳，揭开盖子。
一股浓香夹裹着热腾腾的蒸汽飘了出来。
柳萱惊呼出声。
“砂锅肉！”
她跟着忠国吃过这道菜，对其美味难以忘怀，虽然只吃过一次，但是立刻就认了出来。
忠国对柳萱的反应很满意。
桌子上放着柳萱烧好的青菜，还有一盘青椒炒蛋。
菜都是一口没动，忠国明白柳萱一直在等他回来吃饭。
“都这么晚了，你自己先吃了睡觉不就行了，干嘛等我呢？”
柳萱恼火的瞪了他一眼。
忠国赶紧认输。
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完了忠国加了一句。
“回头装砂锅里我带回家吃，砂锅一块算钱给你。”
等砂锅鸡肉做好的时间里，忠国就在店里坐了下来。
其实这砂锅菜做法并不复杂，远没有醉仙楼里的一些菜考究功夫。
忠国报完菜，店主人就从灶台下面拿出一个砂锅，加入小半个砂锅的清水，也不用油，直接放在灶眼上加热。
等到水沸了，再加入一些青菜叶子，最后从边上的三口大锅里头，根据忠国的要求揭开左边的一口，从一大锅早已经烹制好的鸡肉里头舀出一大勺来放进砂锅里煮。
而最关键的地方在于，在将鸡肉放进砂锅之前，店主人会在砂锅里头加一小勺黄褐色的酱料。
这酱料一下锅，立刻就将砂锅里头的清水染得橙黄，香味也瞬间就飘了出来。
等到鸡肉菜叶都放进去之后，店主人便将砂锅盖上盖，等候砂锅里的汤水被慢慢的熬下去。
约莫三五分钟过后，砂锅里头的汁水都被收的差不多了，鸡肉吸收了酱汁的味道，这道菜便算是完成了。
来这儿吃饭的人，大多都是附近的居民，店里每到饭点就会备上一大木笼的米饭，供食客们自取。
但是也有许多人家买了砂锅肉之后带回去和家里人一起吃，因此店家对于给客人连砂锅带菜一块儿打包十分有经验。
店内有用稻草搓的草绳，一份砂锅做好，店主人用就揪出一根一米多长的草绳来拉直了放在灶台上。
然后把砂锅往中间一放，两手握着草绳的两端东绕西绕，没一会就能将一口砂锅困得结结实实。
忠国付了买砂锅和砂锅鸡的钱，便拎着东西穿过来时的巷子回到了车上。
郑大将忠国直接送到了钟家大宅，忠国告诉他今天没活了，郑大便将车子拉进屋子里放好，给车子擦洗一遍，为瘪了气的轮胎打打气，忙活完了，便自己出门回家用饭以及休息。
忠国拎着砂锅鸡肉蹑手蹑脚的进了厨房，厨房里的桌子上点着一盏不怎么明亮的油灯，柳萱正在那儿坐着生气。
看到忠国回来，柳萱瞬间拉长了脸。
“怎么这么晚才回来！今天你也没有去公司里！”
忠国嘿嘿一笑。
“今天有事，很重要的事情，回来晚了，对不起，你看，我带好东西回来了。”
说完，忠国便讨好一般的将手里的砂锅鸡举起来。
柳萱眯着眼睛看了看，屋里的光线太暗，她看不清楚。
忠国走过去把砂锅放在桌子上，解开草绳，揭开盖子。
一股浓香夹裹着热腾腾的蒸汽飘了出来。
柳萱惊呼出声。
“砂锅肉！”
她跟着忠国吃过这道菜，对其美味难以忘怀，虽然只吃过一次，但是立刻就认了出来。
忠国对柳萱的反应很满意。
桌子上放着柳萱烧好的青菜，还有一盘青椒炒蛋。
菜都是一口没动，忠国明白柳萱一直在等他回来吃饭。
“都这么晚了，你自己先吃了睡觉不就行了，干嘛等我呢？”
柳萱恼火的瞪了他一眼。
忠国赶紧认输。
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