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那僧人出去了有些时候,才端着两个瓷碗回来了。
忠国从窗子透进来的天色看出来,现在是上午十分,距离僧人们用午饭还早,这名僧人应该是拜托厨房刚刚给他做的饭。
忠国问他道了谢,接过了僧人手里的一只碗,僧人又替他拉过来一张高凳,把另外一只碗放在了凳子上,让忠国自行取用。
僧人给忠国端来的主食是一碗粥,忠国闻了一下,猜测这粥应该是用僧人们昨天剩下的米饭熬煮的。
要快些让他吃上饭,这倒是一个好办法,而且米饭忠国现在也不太容易吃,这米粥刚好入口。
僧人放在高凳上的一小碗菜让忠国有些意外,碗里的东西竟然是十多个肉丸子。
看来寺庙里的僧人为了给他滋补身体,还真是下了不少功夫。
对方既然有这份好意,忠国当然不会拒绝。
不过等他夹起一只丸子送进嘴里咬开之后,忠国才发现自己想错了。
这丸子的口感的确和肉丸十分相近,但是忠国是什么人?他可是前世吃遍了大江南北的食客!
有些菜忠国纵使从来没有做过,也能够凭借他那身经百战的舌头尝出其中的原料来。
再将一枚丸子夹起放在碗里,用筷子拨开之后,忠国就确定了自己的猜想。
这滋味浓厚,颇有风味的丸子,全都是用素菜原料做的。
丸子里的主料有面筋、香菇、酱瓜等,甚至忠国还尝到了姜粒!
若不是十分老道的食客,根本就分不出这素丸子和肉丸子的区别来。
忠国原本心情低落,现在却觉得有些想笑。
这弥陀寺的僧人们,平时肯定没有少在解决口腹之欲上下功夫。
这素菜做的比一般饭馆的肉菜还好吃,虽然说吃进肚中之后,两者之间在营养上有些差别,可是这口味倒是已经相差不远,几乎可以“以素乱荤”。
本来他还生着病,身体虚弱,不太想吃口味重的食物,不过这素丸子却是个例外。
这么一小碗丸子,既有荤菜的滋味,嚼在嘴里也不失素菜的清爽,吃一口丸子,喝一口粥,实在是舒坦。
过了一会儿,那名僧人又端着一个碗进来了,这个碗稍微大些,里头装着大半碗清汤。
看来他刚刚出去是帮忠国弄汤去了。
僧人进来,把汤碗放在丸子边上,见忠国的粥碗已经空了,便问他要不要再吃些。
忠国刚被这滋味美妙的素丸子开了胃,当然是点头。
僧人脸上浮现笑容,结果忠国的碗替他去盛粥。
忠国便端起了僧人刚刚送过来的汤享用。这碗汤是用香菇和蘑菇为原料做的,是一碗香喷喷的香菇卷汤。
汤里头泡着约莫五六块用豆腐皮卷着香菇和豆渣做成的豆腐卷,还有几块撕成小块的蘑菇,汤则是清澈见底的清汤。
忠国喝下一口,顿时被烫得直咂摸嘴。
不过滚烫的汤进了喉咙,顺着食道滑进肚子里头,顿时让忠国浑身发热。
僧人替他取粥回来的时候,忠国已经把一大碗香菇卷汤享用了一般,里头的豆... -->>
那僧人出去了有些时候,才端着两个瓷碗回来了。
忠国从窗子透进来的天色看出来,现在是上午十分,距离僧人们用午饭还早,这名僧人应该是拜托厨房刚刚给他做的饭。
忠国问他道了谢,接过了僧人手里的一只碗,僧人又替他拉过来一张高凳,把另外一只碗放在了凳子上,让忠国自行取用。
僧人给忠国端来的主食是一碗粥,忠国闻了一下,猜测这粥应该是用僧人们昨天剩下的米饭熬煮的。
要快些让他吃上饭,这倒是一个好办法,而且米饭忠国现在也不太容易吃,这米粥刚好入口。
僧人放在高凳上的一小碗菜让忠国有些意外,碗里的东西竟然是十多个肉丸子。
看来寺庙里的僧人为了给他滋补身体,还真是下了不少功夫。
对方既然有这份好意,忠国当然不会拒绝。
不过等他夹起一只丸子送进嘴里咬开之后,忠国才发现自己想错了。
这丸子的口感的确和肉丸十分相近,但是忠国是什么人?他可是前世吃遍了大江南北的食客!
有些菜忠国纵使从来没有做过,也能够凭借他那身经百战的舌头尝出其中的原料来。
再将一枚丸子夹起放在碗里,用筷子拨开之后,忠国就确定了自己的猜想。
这滋味浓厚,颇有风味的丸子,全都是用素菜原料做的。
丸子里的主料有面筋、香菇、酱瓜等,甚至忠国还尝到了姜粒!
若不是十分老道的食客,根本就分不出这素丸子和肉丸子的区别来。
忠国原本心情低落,现在却觉得有些想笑。
这弥陀寺的僧人们,平时肯定没有少在解决口腹之欲上下功夫。
这素菜做的比一般饭馆的肉菜还好吃,虽然说吃进肚中之后,两者之间在营养上有些差别,可是这口味倒是已经相差不远,几乎可以“以素乱荤”。
本来他还生着病,身体虚弱,不太想吃口味重的食物,不过这素丸子却是个例外。
这么一小碗丸子,既有荤菜的滋味,嚼在嘴里也不失素菜的清爽,吃一口丸子,喝一口粥,实在是舒坦。
过了一会儿,那名僧人又端着一个碗进来了,这个碗稍微大些,里头装着大半碗清汤。
看来他刚刚出去是帮忠国弄汤去了。
僧人进来,把汤碗放在丸子边上,见忠国的粥碗已经空了,便问他要不要再吃些。
忠国刚被这滋味美妙的素丸子开了胃,当然是点头。
僧人脸上浮现笑容,结果忠国的碗替他去盛粥。
忠国便端起了僧人刚刚送过来的汤享用。这碗汤是用香菇和蘑菇为原料做的,是一碗香喷喷的香菇卷汤。
汤里头泡着约莫五六块用豆腐皮卷着香菇和豆渣做成的豆腐卷,还有几块撕成小块的蘑菇,汤则是清澈见底的清汤。
忠国喝下一口,顿时被烫得直咂摸嘴。
不过滚烫的汤进了喉咙,顺着食道滑进肚子里头,顿时让忠国浑身发热。
僧人替他取粥回来的时候,忠国已经把一大碗香菇卷汤享用了一般,里头的豆... -->>
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