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状态便会有所不同。
在忠国的印象中,那种豪华游船上面的食物,都称得上是一流水准。
上这种船的客人,基本上要的就是一种从岸上的约束中脱离出来的自由感,因此船上的用餐方式,也照顾了他们的这种心情。
忠国几次在这种豪华游轮上用餐的记忆,都是自助餐模式,船上的侍者们将厨房料理好的食物全部都摆放在大厅中,任由食客们取用,使者们本身则是从头到尾都穿梭在人群中,为食客服务。
这两种也就是忠国记忆里在船上用餐的全部方式了。
要么,跟在饭店里一样,坐在整齐且略显拥挤的桌椅跟前,食用厨房早已经搭配好的饭菜,要么,就随意走动,取用厨师们早已经做好的食物。
可是此刻在这间餐厅里看到的情况,却让忠国意外。
餐厅里的空间很大,而且虽然是晚上,但是由于里头燃着数百只蜡烛的缘故,并不显得昏暗。
在沿着餐厅墙壁的一圈,摆放着数十张宽大的圆形桌子,上面盖着质地十分优秀的红色桌布。
而最引人注目的,就是在餐厅中央的事物。
也不知道太古洋行的人是怎么说服船长的,在餐厅的正中央,竟然有一圈用砖头垒起来的灶台,忠国粗略一扫,上面差不多有五六个灶眼。
没个灶眼旁边还有足够的空间可以使用,看上面摆设的器具,不难判断那是用来切菜或者揉面的地方。
而同样的灶台,除了正中央的那个以外,在靠近餐厅四个角落的地方也各有一个。
每个灶台里头都有和灶眼数量相同的厨师在待命,灶台中也准备了足够的食材,无论是新鲜的鱼,还是已经经过粗布料理的肉,又或者是应季的熟菜,全都有大量的储备。
忠国愣了一会儿,就这功夫,已经有几个食客按捺不住饥饿,直接走到了灶台跟厨师对话。
没多会人功夫,和他们交流过的厨师就开始操持工具,按照他们的要求准备饭菜起来。
忠国看得目瞪口呆,这座餐厅里的食物,竟然全都是现做的!
在前世的时候,他也听说过有些高档餐厅会让厨师在餐厅里直接给客人料理食物,这样一来可以让客人觉得新鲜有趣,二来可以展示自己饭菜的安全性和卫生程度,对于提升饭店的名气十分有益。
不过忠国也只是在前世听说过这种上菜模式,自己却没有亲眼见过,想不到穿越到这个时代来,反而有机会经历了。
在他旁边的汉斯早已经饿得受不了了,扭着头左右扫了扫之后,就拉着忠国直奔边上角落里的灶台。
到了跟前,汉斯二话不说就报出了自己想吃的东西的名字,忠国回过神来,也赶紧要了一碗面条。
做菜的师傅动作很快,揉搓面团,拉面,下锅,装碗,浇汤,放浇头,一气呵成,从头到尾耗时还不到两分钟。
忠国看得目瞪口呆,等到对方把他的面条递过来,他才忙不迭伸手接住。
状态便会有所不同。
在忠国的印象中,那种豪华游船上面的食物,都称得上是一流水准。
上这种船的客人,基本上要的就是一种从岸上的约束中脱离出来的自由感,因此船上的用餐方式,也照顾了他们的这种心情。
忠国几次在这种豪华游轮上用餐的记忆,都是自助餐模式,船上的侍者们将厨房料理好的食物全部都摆放在大厅中,任由食客们取用,使者们本身则是从头到尾都穿梭在人群中,为食客服务。
这两种也就是忠国记忆里在船上用餐的全部方式了。
要么,跟在饭店里一样,坐在整齐且略显拥挤的桌椅跟前,食用厨房早已经搭配好的饭菜,要么,就随意走动,取用厨师们早已经做好的食物。
可是此刻在这间餐厅里看到的情况,却让忠国意外。
餐厅里的空间很大,而且虽然是晚上,但是由于里头燃着数百只蜡烛的缘故,并不显得昏暗。
在沿着餐厅墙壁的一圈,摆放着数十张宽大的圆形桌子,上面盖着质地十分优秀的红色桌布。
而最引人注目的,就是在餐厅中央的事物。
也不知道太古洋行的人是怎么说服船长的,在餐厅的正中央,竟然有一圈用砖头垒起来的灶台,忠国粗略一扫,上面差不多有五六个灶眼。
没个灶眼旁边还有足够的空间可以使用,看上面摆设的器具,不难判断那是用来切菜或者揉面的地方。
而同样的灶台,除了正中央的那个以外,在靠近餐厅四个角落的地方也各有一个。
每个灶台里头都有和灶眼数量相同的厨师在待命,灶台中也准备了足够的食材,无论是新鲜的鱼,还是已经经过粗布料理的肉,又或者是应季的熟菜,全都有大量的储备。
忠国愣了一会儿,就这功夫,已经有几个食客按捺不住饥饿,直接走到了灶台跟厨师对话。
没多会人功夫,和他们交流过的厨师就开始操持工具,按照他们的要求准备饭菜起来。
忠国看得目瞪口呆,这座餐厅里的食物,竟然全都是现做的!
在前世的时候,他也听说过有些高档餐厅会让厨师在餐厅里直接给客人料理食物,这样一来可以让客人觉得新鲜有趣,二来可以展示自己饭菜的安全性和卫生程度,对于提升饭店的名气十分有益。
不过忠国也只是在前世听说过这种上菜模式,自己却没有亲眼见过,想不到穿越到这个时代来,反而有机会经历了。
在他旁边的汉斯早已经饿得受不了了,扭着头左右扫了扫之后,就拉着忠国直奔边上角落里的灶台。
到了跟前,汉斯二话不说就报出了自己想吃的东西的名字,忠国回过神来,也赶紧要了一碗面条。
做菜的师傅动作很快,揉搓面团,拉面,下锅,装碗,浇汤,放浇头,一气呵成,从头到尾耗时还不到两分钟。
忠国看得目瞪口呆,等到对方把他的面条递过来,他才忙不迭伸手接住。