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制止暴力的不是什么绝世武功,而是一张脸。云髻雾鬟、娥眉青黛、朱唇皓齿、细腰雪肤、活脱脱的一个美女模样,却是酒糟鼻,一个硕大无比的红鼻子便让朱二和布衣客之间的争斗停止。所有人的目光被她吸引过来,只是因为错误搭配的容貌。
“你们在吃东西的时候,难道没有体会到美食的意境吗?如果尚未领悟到,让我身后的这几个厨子来告诉你们!”红鼻子少女身后的确站着三位厨子,分别身着蓝衣、紫衣和红衣。
“几位贵客,全羊十九吃由小厨来讲吧!”蓝衣厨子为西域人士,高昌公主霞郁见到此人时已有些激动而不能言。“烤全羊自然以取绵羊羔为佳,羊肉在食物中消耗最重,一只百斤羊,煮熟后只有二十五斤。羊肉最容易饱人,所以不宜食过度。小人为高昌人,所以自然懂得种种烤制的方法。烤全羊讲究的是自然天成,肉不能腌,小厨唯一精妙之处,乃是烧烤时,不用平常炭火。我采火焰山千年地热之石,用此石烧烤全羊浑然天成。羊本草原之物,石为大地之坚,天然野性融于一体,火焰山千年地热之功,我想这位贵客的火焰刀便能窥探一斑。”
霞郁终于忍不住了,“您是护国大将军吗?”亡国之人他乡相见,再泼辣的高昌公主也不由地落下泪来。
“我只是贵客来的一名厨子而已。不过小姐,今日我想多言几句。小人的故国高昌本是移民部落,后因处于西域通商要冲,成为富甲一方的国家。我们的国民生活太过安逸了,只要每日收取商旅的关税就可锦衣玉食,必然成为笼中之鸟,肥胖地不能舞动翅膀。我们西边的突厥来自荒漠之地,彪悍好战。我们的王竟然与其结盟,东犯中原,又惹恼汉邦大国。自此高昌便是待宰羔羊。所谓昙花一现,万事付诸东流。咳,无限伤心自怨尤。高昌之灭是必然,当我们被大唐征服后,族人担心自己身为亡国之民身份低微,纷纷改名更姓,篡其族谱,在外人前不齿自己身为高昌人,这才是我们的悲哀。如果世上再无高昌人,乃是你我之原因,和外人毫无干系。象那火焰山经历几朝几国,千年名不改,无非是自有我本色而已。不知小姐远到此处所为何事,只是勿再强求。”蓝衣厨子说完转身即走,霞郁目送故人离去,两人既然心已互通,也无须言语上的拖沓。
蓝衣客言罢,紫衣客走上前来,他开始和长孙何在聊起了烧酒:“公子,您刚才挑选的是汾酒,属烧酒类,也是酒性最烈的一种。驱风寒,是必须要用这样的烈酒。公子是不是不适应这辽东的气候?不过先生用烈酒配牛肉,则有些不妥。牛肉以嫩为佳,和烈酒风格太不相同,西域葡萄酒的风格和牛肉非常相配,而喝烧酒,以猪头肉、羊尾这样需咀嚼生香之菜为宜。我看公子是生错在了显贵之家,你的长孙老爹和皇族攀亲太多,知道太多的秘密,早晚要出事,还好你这个儿子卓然不群,还是有点希望的。”紫衣厨子身型彪悍过常人,言谈也是爽朗不忌。
“先生和家父认识吗?您似乎非常了解我们长孙家族?”长孙何在并不在意对方言语中的不敬,反而有些喜欢这样不加掩饰的交流方式。
“长孙是个文人,我是个武将。当年帮李家打天下时候认识的,不过李家一统江山,我就退了。我没有你老爹的治国之才,也不是皇亲贵胄,不打仗了,我闲在家里,怕皇帝看了碍眼,就到这里学厨了。不说了,我还有活呢!”紫衣厨子洒脱而退。
红衣厨子是位中年女子,她走到布衣客身前鞠躬行礼:“自从您离开后,江南菜系就由我来接替。我本来只是一个身... -->>
制止暴力的不是什么绝世武功,而是一张脸。云髻雾鬟、娥眉青黛、朱唇皓齿、细腰雪肤、活脱脱的一个美女模样,却是酒糟鼻,一个硕大无比的红鼻子便让朱二和布衣客之间的争斗停止。所有人的目光被她吸引过来,只是因为错误搭配的容貌。
“你们在吃东西的时候,难道没有体会到美食的意境吗?如果尚未领悟到,让我身后的这几个厨子来告诉你们!”红鼻子少女身后的确站着三位厨子,分别身着蓝衣、紫衣和红衣。
“几位贵客,全羊十九吃由小厨来讲吧!”蓝衣厨子为西域人士,高昌公主霞郁见到此人时已有些激动而不能言。“烤全羊自然以取绵羊羔为佳,羊肉在食物中消耗最重,一只百斤羊,煮熟后只有二十五斤。羊肉最容易饱人,所以不宜食过度。小人为高昌人,所以自然懂得种种烤制的方法。烤全羊讲究的是自然天成,肉不能腌,小厨唯一精妙之处,乃是烧烤时,不用平常炭火。我采火焰山千年地热之石,用此石烧烤全羊浑然天成。羊本草原之物,石为大地之坚,天然野性融于一体,火焰山千年地热之功,我想这位贵客的火焰刀便能窥探一斑。”
霞郁终于忍不住了,“您是护国大将军吗?”亡国之人他乡相见,再泼辣的高昌公主也不由地落下泪来。
“我只是贵客来的一名厨子而已。不过小姐,今日我想多言几句。小人的故国高昌本是移民部落,后因处于西域通商要冲,成为富甲一方的国家。我们的国民生活太过安逸了,只要每日收取商旅的关税就可锦衣玉食,必然成为笼中之鸟,肥胖地不能舞动翅膀。我们西边的突厥来自荒漠之地,彪悍好战。我们的王竟然与其结盟,东犯中原,又惹恼汉邦大国。自此高昌便是待宰羔羊。所谓昙花一现,万事付诸东流。咳,无限伤心自怨尤。高昌之灭是必然,当我们被大唐征服后,族人担心自己身为亡国之民身份低微,纷纷改名更姓,篡其族谱,在外人前不齿自己身为高昌人,这才是我们的悲哀。如果世上再无高昌人,乃是你我之原因,和外人毫无干系。象那火焰山经历几朝几国,千年名不改,无非是自有我本色而已。不知小姐远到此处所为何事,只是勿再强求。”蓝衣厨子说完转身即走,霞郁目送故人离去,两人既然心已互通,也无须言语上的拖沓。
蓝衣客言罢,紫衣客走上前来,他开始和长孙何在聊起了烧酒:“公子,您刚才挑选的是汾酒,属烧酒类,也是酒性最烈的一种。驱风寒,是必须要用这样的烈酒。公子是不是不适应这辽东的气候?不过先生用烈酒配牛肉,则有些不妥。牛肉以嫩为佳,和烈酒风格太不相同,西域葡萄酒的风格和牛肉非常相配,而喝烧酒,以猪头肉、羊尾这样需咀嚼生香之菜为宜。我看公子是生错在了显贵之家,你的长孙老爹和皇族攀亲太多,知道太多的秘密,早晚要出事,还好你这个儿子卓然不群,还是有点希望的。”紫衣厨子身型彪悍过常人,言谈也是爽朗不忌。
“先生和家父认识吗?您似乎非常了解我们长孙家族?”长孙何在并不在意对方言语中的不敬,反而有些喜欢这样不加掩饰的交流方式。
“长孙是个文人,我是个武将。当年帮李家打天下时候认识的,不过李家一统江山,我就退了。我没有你老爹的治国之才,也不是皇亲贵胄,不打仗了,我闲在家里,怕皇帝看了碍眼,就到这里学厨了。不说了,我还有活呢!”紫衣厨子洒脱而退。
红衣厨子是位中年女子,她走到布衣客身前鞠躬行礼:“自从您离开后,江南菜系就由我来接替。我本来只是一个身... -->>
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