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要说比较好的采茶区域还要属秦岭南山一带,风景优美,得天独厚,常年雨水充沛,云雾笼罩那里,当地的茶农更是放出狠话:我们的茶叶丝毫不亚于西湖龙井差劲!
当然,是不是吹牛逼还得喝茶人品鉴。
不过单论秦岭南山采茶区的高级茶叶,每年的产量也是十分稀有,比如品牌最为响亮的“方山云雾”和“秦岭盘山古道”这两种茶,对茶叶稍微有点了解的陆为民都知道,他们的品质属实丝毫不输于西湖龙井,二者的售价基本都能达到每公斤三千五到四千元左右,但是比起特优级别的西湖龙井,在品牌和市场的认同方面,确实还是不能比的。
“在西州市、西秦市和天台等地,一般情况下茶农们种植茶叶一亩能够得到两百元的补贴,但是买一些茶叶相关的机械设备,政府目前还没有出台相关的政策,或者说明有什么奖励,加上昌西省本地的茶博会比较少,还有喝茶的氛围本身没有那么浓郁,如果仅仅靠着茶农自身来探索发展茶叶产业的话,阻力还是十分大的,资金、技术这些方面都是制约本地茶产业发展的关键因素。”一边走着,史玉信一边对陆为民解释,对于昌西省本地的茶叶市场,他也只能望洋兴叹,要说好茶还是有的,从高档到低档,品种也不在少数,但是在其他方面来说,做的还不是非常到位。
陆为民听到这些话,他也是非常有感触。
要说茶博会,由于专门品鉴茶叶和欣赏茶叶的人比较松散,没有联结在一起,即便有一些民间联盟,也难以做成功。
“我记得每年一次的杨凌农高会也会请一些茶农和鉴茶的专业人士过去?”
“不错,现在真正来说,昌西省的茶博会已经完全放入杨凌农高会了,只不过这个会的主题是农产品了,而茶叶……则成为了附庸风雅的产品。”讲到这里,史玉信尴尬一笑。
要说茶叶是附庸风雅的产品,倒也不完全对,在岭南一带的武夷山脉专门出产武夷岩茶和大红袍,他们的茶叶为何能在全国做的有声有色,品牌也响当当的,不仅为当地茶农带来了丰厚的收入,而且他们的茶叶还成为了岭南武夷山的一个知名品牌!
进入了后山另外一个茶园,这里的茶叶长势还算良好,看的出来种茶的人也维持的不错,应该是一个老茶农,这边的茶园广阔无比,放眼望去有近百亩之多,不少茶农都在这里来回穿梭,忙着修剪定型,为秋后即将到来的采茶做准备,看的出来,这边应该是一个联合组建的茶庄,打理的也算是井井有条。
一个穿着灰色老旧毛衣,头戴斗笠,拿着把大剪刀的老汉刚刚忙活完,坐在石桌子上,端起自己的搪瓷茶缸就开始往嘴里灌,他着实口渴了,卸下斗笠,陆为民这才看清楚这老汉的真面目,他有些哑然一笑,“呵,竟然是老熟人!”
“陆书记!您怎么来了!”
这老汉不是别人,正是当初陆为民来青石村的时候,开拖拉机的老司机范喜,当初,村门口那条路还没有修通,非常难走,陆为民到远处来堡村的时候,提着一大堆行李,要不是热心的老范及时让陆为民上车,并送他回到青石村,还真是有些麻烦。
“哈哈哈,原来是范大哥,原来你还是种茶的好手啊,我就说谁把这个茶园打理的这么好,真是真人不露相。”陆为民竖起一个大拇指。
范喜也是非常高兴,自从陆为民来到青石村,到现在村子已经发生了很大的变化,他都是看在眼里,就连身边不少茶农的生活也发生了改变,虽然因为种植园的事情,不少茶农改种果树和其他农产品了,有的自发去了条石场打工,导致茶园这边的茶田都抛荒了,但是这点小事也丝毫不影响范喜对于陆为民的敬佩之情。
范喜连忙请陆为民和史玉信两人落座,一边急急忙忙从茶园小房子里面的冰箱,拿出一些冷藏保鲜的水果,又拿出一套紫砂茶具,开始仔细地清洗起来,看的出来,只有这里来了比较尊敬的客人,范喜才会拿出自己这套珍藏的茶具,平时喝茶,他都是直接用搪瓷茶缸喝。
洗好茶具,范喜又拿出一罐新的青叶绿茶打开,开始冲泡起来。
“不用这么麻烦的范大哥,你给我们倒杯白开水其实也可以。”
“那哪行啊,陆书记来我的茶园,肯定要拿出最好的茶叶才行,这可是今年上一季新采摘的青叶绿茶,两位尝尝。”范喜一边冲茶,一边对两人说道。
“其实种茶叶才是我的老本行咧,当初开拖拉机也只是去镇子里面赶集,采购一些日常生活用品,平日里也能卖一些山货,不过呢,现在村里的路全部都修通了,到镇子上也用不了多长时间,我就买了一辆电摩的,拖拉机现在基本很少开了,家里孩子们有事都会坐村里的大巴车去县城……年轻人嘛,可以理解!”
岭南那边人人都喜欢种茶叶,还能在茶田里面看到采茶姑娘的婀娜身影,早年后山茶岭也有不少年轻女子的身影,但是现在茶园里面早已看不到了。
“好茶!”
陆为民和史玉信先是轻轻呡了一口,然后一口咽下剩余的茶水,眼神皆露出惊讶之色,这新采摘的青叶绿茶喝起来没有冲劲,反而喝完之后口中还停留着一股悠长绵软的感觉,令人回味无穷。
通过了解,陆为民这才知道,今年已经五十多岁的老汉范喜,已经在西秦市至山阳县的茶叶市场摸爬滚打了半辈子了,早年他就在自己家门口摆摊卖青叶茶,自从青石村改造之后,道路修通,门口的路面也拓宽了,他就在村文化广场那边盘下了一间门面房,也是卖青叶茶,由于老范卖了三十多年,信誉和茶叶的质量,外人都是信得过的,一边外面的人都是直接到他这里订货和拿货的,现在茶园里其他的茶田主也都纷纷开始盘下门面房卖茶叶,有的开到了镇子里,有的开到了县城里面,有的是通过物联网开到了网上,在全国各地卖……
也就老范的销量能够好一些,但也仅仅够养活自己,要说靠卖茶赚大钱还是差的很远!
范喜跟青叶茶打了半辈子的交道,他告诉两人,自己十七岁就进入了苗圃场子,再后来就是继承了家里茶岭的这片祖地,开始从一个青涩少年,成长为一个种茶老手,因为对青叶茶的行情比较了解,不少愿意种茶叶的散户也都开始慢慢跟着自己干,“这片茶庄其实也是我们十几户一起承包的。”
范喜摇了摇头,有些无奈地笑道:“但是这些年的茶叶成本实在是太高了,咱们这边也没有出台相应的政策补贴,现如今青叶茶的利润已经压缩到了市面上最低价了。”
史玉信在一旁点头道:“陆书记,人工费的不断高涨属实给咱们这边的茶农带来了巨大的压力。”
“绿茶毕竟不像红茶或者武夷岩茶那些大品牌的茶叶那样叶片比较大,芽头小,一个人现在一天仅仅只能采摘两公斤左右,更别说一个什么都不懂的新手了,教也需要时间成本吧。”
陆为民心里稍微一核算:“这样下来人工费用着实是太高了!”
“现在像这种新的青叶绿茶,在咱们这边的价格大抵能够卖到多少钱一斤?”
范喜答道:“目前采茶的成本涨了,茶叶的价格自然也跟着水涨船高了,目前来说,青叶茶最高一档的售价几乎维持不变,一斤我们... -->>
要说比较好的采茶区域还要属秦岭南山一带,风景优美,得天独厚,常年雨水充沛,云雾笼罩那里,当地的茶农更是放出狠话:我们的茶叶丝毫不亚于西湖龙井差劲!
当然,是不是吹牛逼还得喝茶人品鉴。
不过单论秦岭南山采茶区的高级茶叶,每年的产量也是十分稀有,比如品牌最为响亮的“方山云雾”和“秦岭盘山古道”这两种茶,对茶叶稍微有点了解的陆为民都知道,他们的品质属实丝毫不输于西湖龙井,二者的售价基本都能达到每公斤三千五到四千元左右,但是比起特优级别的西湖龙井,在品牌和市场的认同方面,确实还是不能比的。
“在西州市、西秦市和天台等地,一般情况下茶农们种植茶叶一亩能够得到两百元的补贴,但是买一些茶叶相关的机械设备,政府目前还没有出台相关的政策,或者说明有什么奖励,加上昌西省本地的茶博会比较少,还有喝茶的氛围本身没有那么浓郁,如果仅仅靠着茶农自身来探索发展茶叶产业的话,阻力还是十分大的,资金、技术这些方面都是制约本地茶产业发展的关键因素。”一边走着,史玉信一边对陆为民解释,对于昌西省本地的茶叶市场,他也只能望洋兴叹,要说好茶还是有的,从高档到低档,品种也不在少数,但是在其他方面来说,做的还不是非常到位。
陆为民听到这些话,他也是非常有感触。
要说茶博会,由于专门品鉴茶叶和欣赏茶叶的人比较松散,没有联结在一起,即便有一些民间联盟,也难以做成功。
“我记得每年一次的杨凌农高会也会请一些茶农和鉴茶的专业人士过去?”
“不错,现在真正来说,昌西省的茶博会已经完全放入杨凌农高会了,只不过这个会的主题是农产品了,而茶叶……则成为了附庸风雅的产品。”讲到这里,史玉信尴尬一笑。
要说茶叶是附庸风雅的产品,倒也不完全对,在岭南一带的武夷山脉专门出产武夷岩茶和大红袍,他们的茶叶为何能在全国做的有声有色,品牌也响当当的,不仅为当地茶农带来了丰厚的收入,而且他们的茶叶还成为了岭南武夷山的一个知名品牌!
进入了后山另外一个茶园,这里的茶叶长势还算良好,看的出来种茶的人也维持的不错,应该是一个老茶农,这边的茶园广阔无比,放眼望去有近百亩之多,不少茶农都在这里来回穿梭,忙着修剪定型,为秋后即将到来的采茶做准备,看的出来,这边应该是一个联合组建的茶庄,打理的也算是井井有条。
一个穿着灰色老旧毛衣,头戴斗笠,拿着把大剪刀的老汉刚刚忙活完,坐在石桌子上,端起自己的搪瓷茶缸就开始往嘴里灌,他着实口渴了,卸下斗笠,陆为民这才看清楚这老汉的真面目,他有些哑然一笑,“呵,竟然是老熟人!”
“陆书记!您怎么来了!”
这老汉不是别人,正是当初陆为民来青石村的时候,开拖拉机的老司机范喜,当初,村门口那条路还没有修通,非常难走,陆为民到远处来堡村的时候,提着一大堆行李,要不是热心的老范及时让陆为民上车,并送他回到青石村,还真是有些麻烦。
“哈哈哈,原来是范大哥,原来你还是种茶的好手啊,我就说谁把这个茶园打理的这么好,真是真人不露相。”陆为民竖起一个大拇指。
范喜也是非常高兴,自从陆为民来到青石村,到现在村子已经发生了很大的变化,他都是看在眼里,就连身边不少茶农的生活也发生了改变,虽然因为种植园的事情,不少茶农改种果树和其他农产品了,有的自发去了条石场打工,导致茶园这边的茶田都抛荒了,但是这点小事也丝毫不影响范喜对于陆为民的敬佩之情。
范喜连忙请陆为民和史玉信两人落座,一边急急忙忙从茶园小房子里面的冰箱,拿出一些冷藏保鲜的水果,又拿出一套紫砂茶具,开始仔细地清洗起来,看的出来,只有这里来了比较尊敬的客人,范喜才会拿出自己这套珍藏的茶具,平时喝茶,他都是直接用搪瓷茶缸喝。
洗好茶具,范喜又拿出一罐新的青叶绿茶打开,开始冲泡起来。
“不用这么麻烦的范大哥,你给我们倒杯白开水其实也可以。”
“那哪行啊,陆书记来我的茶园,肯定要拿出最好的茶叶才行,这可是今年上一季新采摘的青叶绿茶,两位尝尝。”范喜一边冲茶,一边对两人说道。
“其实种茶叶才是我的老本行咧,当初开拖拉机也只是去镇子里面赶集,采购一些日常生活用品,平日里也能卖一些山货,不过呢,现在村里的路全部都修通了,到镇子上也用不了多长时间,我就买了一辆电摩的,拖拉机现在基本很少开了,家里孩子们有事都会坐村里的大巴车去县城……年轻人嘛,可以理解!”
岭南那边人人都喜欢种茶叶,还能在茶田里面看到采茶姑娘的婀娜身影,早年后山茶岭也有不少年轻女子的身影,但是现在茶园里面早已看不到了。
“好茶!”
陆为民和史玉信先是轻轻呡了一口,然后一口咽下剩余的茶水,眼神皆露出惊讶之色,这新采摘的青叶绿茶喝起来没有冲劲,反而喝完之后口中还停留着一股悠长绵软的感觉,令人回味无穷。
通过了解,陆为民这才知道,今年已经五十多岁的老汉范喜,已经在西秦市至山阳县的茶叶市场摸爬滚打了半辈子了,早年他就在自己家门口摆摊卖青叶茶,自从青石村改造之后,道路修通,门口的路面也拓宽了,他就在村文化广场那边盘下了一间门面房,也是卖青叶茶,由于老范卖了三十多年,信誉和茶叶的质量,外人都是信得过的,一边外面的人都是直接到他这里订货和拿货的,现在茶园里其他的茶田主也都纷纷开始盘下门面房卖茶叶,有的开到了镇子里,有的开到了县城里面,有的是通过物联网开到了网上,在全国各地卖……
也就老范的销量能够好一些,但也仅仅够养活自己,要说靠卖茶赚大钱还是差的很远!
范喜跟青叶茶打了半辈子的交道,他告诉两人,自己十七岁就进入了苗圃场子,再后来就是继承了家里茶岭的这片祖地,开始从一个青涩少年,成长为一个种茶老手,因为对青叶茶的行情比较了解,不少愿意种茶叶的散户也都开始慢慢跟着自己干,“这片茶庄其实也是我们十几户一起承包的。”
范喜摇了摇头,有些无奈地笑道:“但是这些年的茶叶成本实在是太高了,咱们这边也没有出台相应的政策补贴,现如今青叶茶的利润已经压缩到了市面上最低价了。”
史玉信在一旁点头道:“陆书记,人工费的不断高涨属实给咱们这边的茶农带来了巨大的压力。”
“绿茶毕竟不像红茶或者武夷岩茶那些大品牌的茶叶那样叶片比较大,芽头小,一个人现在一天仅仅只能采摘两公斤左右,更别说一个什么都不懂的新手了,教也需要时间成本吧。”
陆为民心里稍微一核算:“这样下来人工费用着实是太高了!”
“现在像这种新的青叶绿茶,在咱们这边的价格大抵能够卖到多少钱一斤?”
范喜答道:“目前采茶的成本涨了,茶叶的价格自然也跟着水涨船高了,目前来说,青叶茶最高一档的售价几乎维持不变,一斤我们... -->>
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