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“好好。。。”孙瑶闻言连连点头附和着。
“那你就回家拿几个鸡蛋来,我这没有了,还欠了王婶子不少”知春见孙瑶答应,连忙笑着开口说道,然后挑了挑眉看着孙瑶。
“等着吧。”孙瑶立马止住了笑容,然后白了一眼知春就出门回家去拿鸡蛋了。
孙瑶回到家后在孙月华不知情的情况下去厨房拿了五六个鸡蛋就走,然后飞快的跑了回来。知春见她火急火燎的跑了回来,不知道的还以为有些在后面追她呢。
知春看天色也差不多了,中午也没吃午饭,所以想着早点吃晚饭。
拿着刀擦干净就去把豆腐从盒子里倒扣了出来,然后用刀评论的分割成十二块小块的。
在拿了六块出来一会做着吃,其他的就小心的放好保存好,明天想办法去一趟望江酒楼。
见知春要做饭了,孙瑶连忙就过去烧火,然后就等着吃就行了。
知春今天打算吃白米饭,就焖了一些米饭。另一个锅就做菜。
知春把孙瑶拿过来的鸡蛋打了四个入碗中,加了些盐打散,又把豆腐切成不大不小的块,又去扯了一把小葱洗干净切成小段。
在舀了一小勺红薯粉、一半勺白糖、到了适量的盐和半碗清水,搅拌搅拌均匀放在一旁备用。
“这边火也烧着”知春连忙让孙瑶把这边灶里也烧起火。
孙瑶闻言连忙把另一边的柴火抽了一些出来,然后又在身后捡过一些小竹子条放在里面烧着。
“知春,你还去砍柴了,这竹子又不禁烧又没多少了”孙瑶见身后没什么柴可以烧了,提醒着知春。
“嗯,我知道的,等天气晴朗了再去吧”知春这些天都是在烧上次砍回来做篱笆剩下的竹子,也知道没多少了,但这两天下雨也没办法去捡柴,如果再继续下雨就看看谁家有柴卖,买些回来就好了。
知春边说着边把锅起锅烧油,见油温差不多三成热的时候,把刚刚搅拌好备用的鸡蛋液倒入锅里,一边倒一边搅拌着,见鸡蛋刚好定型后就盛了出来。
然后锅里再次加入一些油,这次等油温差不多五成热的时候,将豆腐放入锅中。
“烧小点火”知春见要煎豆腐了连忙让孙瑶把火烧小些,生怕火大一个不注意就烧焦了。
孙瑶闻言连忙抽了些柴火出去,然后用脚熄灭好,放在一旁等会再次烧。旁边的灶里的火也抽了出来熄灭,米饭已经烧好了,现在就焖着就好了。
知春问着米饭独有的饭香味,有些饥肠辘辘的,毕竟中午没吃实在是饿了。
就算是饥肠辘辘了,知春也没着急,毕竟心里一直都记着那句心急吃不了热豆腐。
知春一直让孙瑶控着火,然后小火慢慢煎着,看到煎着四面金黄的时候就把刚刚调好的红薯粉拿了过来准备倒下去。
倒入准备好的料汁后,让料汁没过豆腐就差不多了,然后搅拌均匀,焖煮个几分钟。
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“好好。。。”孙瑶闻言连连点头附和着。
“那你就回家拿几个鸡蛋来,我这没有了,还欠了王婶子不少”知春见孙瑶答应,连忙笑着开口说道,然后挑了挑眉看着孙瑶。
“等着吧。”孙瑶立马止住了笑容,然后白了一眼知春就出门回家去拿鸡蛋了。
孙瑶回到家后在孙月华不知情的情况下去厨房拿了五六个鸡蛋就走,然后飞快的跑了回来。知春见她火急火燎的跑了回来,不知道的还以为有些在后面追她呢。
知春看天色也差不多了,中午也没吃午饭,所以想着早点吃晚饭。
拿着刀擦干净就去把豆腐从盒子里倒扣了出来,然后用刀评论的分割成十二块小块的。
在拿了六块出来一会做着吃,其他的就小心的放好保存好,明天想办法去一趟望江酒楼。
见知春要做饭了,孙瑶连忙就过去烧火,然后就等着吃就行了。
知春今天打算吃白米饭,就焖了一些米饭。另一个锅就做菜。
知春把孙瑶拿过来的鸡蛋打了四个入碗中,加了些盐打散,又把豆腐切成不大不小的块,又去扯了一把小葱洗干净切成小段。
在舀了一小勺红薯粉、一半勺白糖、到了适量的盐和半碗清水,搅拌搅拌均匀放在一旁备用。
“这边火也烧着”知春连忙让孙瑶把这边灶里也烧起火。
孙瑶闻言连忙把另一边的柴火抽了一些出来,然后又在身后捡过一些小竹子条放在里面烧着。
“知春,你还去砍柴了,这竹子又不禁烧又没多少了”孙瑶见身后没什么柴可以烧了,提醒着知春。
“嗯,我知道的,等天气晴朗了再去吧”知春这些天都是在烧上次砍回来做篱笆剩下的竹子,也知道没多少了,但这两天下雨也没办法去捡柴,如果再继续下雨就看看谁家有柴卖,买些回来就好了。
知春边说着边把锅起锅烧油,见油温差不多三成热的时候,把刚刚搅拌好备用的鸡蛋液倒入锅里,一边倒一边搅拌着,见鸡蛋刚好定型后就盛了出来。
然后锅里再次加入一些油,这次等油温差不多五成热的时候,将豆腐放入锅中。
“烧小点火”知春见要煎豆腐了连忙让孙瑶把火烧小些,生怕火大一个不注意就烧焦了。
孙瑶闻言连忙抽了些柴火出去,然后用脚熄灭好,放在一旁等会再次烧。旁边的灶里的火也抽了出来熄灭,米饭已经烧好了,现在就焖着就好了。
知春问着米饭独有的饭香味,有些饥肠辘辘的,毕竟中午没吃实在是饿了。
就算是饥肠辘辘了,知春也没着急,毕竟心里一直都记着那句心急吃不了热豆腐。
知春一直让孙瑶控着火,然后小火慢慢煎着,看到煎着四面金黄的时候就把刚刚调好的红薯粉拿了过来准备倒下去。
倒入准备好的料汁后,让料汁没过豆腐就差不多了,然后搅拌均匀,焖煮个几分钟。
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