奇热小说网 www.qirexs.com,满级大佬在古代开挂种田无错无删减全文免费阅读!
等空间里新一批的食材收获,她就自己晒酱油、酿醋和造酒,这样又可以省下一大笔开支。
至于酱料,都打成泥了,也看不出有哪些食材。
都是空间里采摘的蔬果,质量安全方面是没问题的,不仅如此,还对身体特别有益处。
事实上,也就清蒸鲈鱼和鲫鱼豆腐汤没啥技术含量,但这两道菜只能选择鲈鱼和鲫鱼,食材局限死了,学起来的用处就不大了。
寻常人家知道了做法,还能清蒸其他鱼,比如草鱼,但味道就差强人意了。
若说之前大家还担心厨房摆在这么显眼的地方,客人们肯定会偷师学艺,现在是完全不担心了。
就算学会了怎么处理鱼又怎样,想要好吃,还不是得来店里品尝。
现在鱼肉不值钱,为了把鱼菜做好吃,逸尘和阿常自然是用了大量的鱼反复练习,这两天,店里天天都吃鱼,一个个吃得满足得不得了。
铺子大门敞着,厨房离正街不过几步远,行人来来往往,闻到铺子里传来阵阵肉香味,馋得都走不动道,不时地有人进来想要点菜,结果却发现人家还没开张!
也有客人馋得不行,厚着脸皮想要尝一尝,沈梨也同意了,让客人尝了一筷子,正好练习做了太多鱼菜他们都吃不完。
“做得不好,等过几日开张了,诸位再来品尝吧。”
“这还不够好?!”
客人惊呆了,却见沈梨摇摇头,显然厨子的水平还没有达到她的要求。
但几个客人都觉得已经非常好吃了,这都不够好,那等出师了得多好吃啊!
尤其是这个松鼠桂鱼,外皮焦香酥脆,里面细嫩软滑,裹着酸甜的酱汁,一口下去味蕾都炸了,从来没吃过这么好吃的鱼肉!
这时候还没有辣椒,人们的口味多偏向咸甜,尤其是甜味,是一种奢侈的味道。
不得不说沈梨把这里人的口味都拿捏到位了,糖醋鱼和松鼠桂鱼简直深得大家的心。
后来来的人多了,沈梨便把大门一关,关起门来做菜,香味顺着窗户和门缝飘散出去,飘得满街都是。
附近的商户和住户最近都紧盯着沈梨的铺子,眼巴巴地盼着它赶紧开张。
也有人自己去捉了鱼回来做,然而无一例外非常腥苦难吃。
铺子里准备妥当后,沈梨用余钱买了一辆二手驴车,日后来往乡镇也方便。
每天早上沈初、沈淮和沈梨一起坐着驴车去镇上,兄弟二人去季老家里抄书,沈梨则去铺子里,午饭由李二从铺子里送过去,等到下午,沈梨过去接他们,再坐驴车一起回家。
“明天开张吗?”
晚饭后,沈初听到沈梨说明天开张,连忙算了算日子,发现明天没什么特别,但诸事皆宜。
“怎么不挑个吉利的日子?”沈初问。
“无所谓,不是坏日子就行,早点开张也能早点赚钱。”沈梨手里的余钱真的不多了。
“那我和阿淮明天去跟先生请了假,就去店里帮忙。”沈初道。
“好。”沈梨点头。
如今名气已经打出去了,刚开张肯定会很忙,等过段时间大家过了新鲜劲,也就能忙过来了。
说起铺子里的事,沈梨也跟他们交了个底。
等空间里新一批的食材收获,她就自己晒酱油、酿醋和造酒,这样又可以省下一大笔开支。
至于酱料,都打成泥了,也看不出有哪些食材。
都是空间里采摘的蔬果,质量安全方面是没问题的,不仅如此,还对身体特别有益处。
事实上,也就清蒸鲈鱼和鲫鱼豆腐汤没啥技术含量,但这两道菜只能选择鲈鱼和鲫鱼,食材局限死了,学起来的用处就不大了。
寻常人家知道了做法,还能清蒸其他鱼,比如草鱼,但味道就差强人意了。
若说之前大家还担心厨房摆在这么显眼的地方,客人们肯定会偷师学艺,现在是完全不担心了。
就算学会了怎么处理鱼又怎样,想要好吃,还不是得来店里品尝。
现在鱼肉不值钱,为了把鱼菜做好吃,逸尘和阿常自然是用了大量的鱼反复练习,这两天,店里天天都吃鱼,一个个吃得满足得不得了。
铺子大门敞着,厨房离正街不过几步远,行人来来往往,闻到铺子里传来阵阵肉香味,馋得都走不动道,不时地有人进来想要点菜,结果却发现人家还没开张!
也有客人馋得不行,厚着脸皮想要尝一尝,沈梨也同意了,让客人尝了一筷子,正好练习做了太多鱼菜他们都吃不完。
“做得不好,等过几日开张了,诸位再来品尝吧。”
“这还不够好?!”
客人惊呆了,却见沈梨摇摇头,显然厨子的水平还没有达到她的要求。
但几个客人都觉得已经非常好吃了,这都不够好,那等出师了得多好吃啊!
尤其是这个松鼠桂鱼,外皮焦香酥脆,里面细嫩软滑,裹着酸甜的酱汁,一口下去味蕾都炸了,从来没吃过这么好吃的鱼肉!
这时候还没有辣椒,人们的口味多偏向咸甜,尤其是甜味,是一种奢侈的味道。
不得不说沈梨把这里人的口味都拿捏到位了,糖醋鱼和松鼠桂鱼简直深得大家的心。
后来来的人多了,沈梨便把大门一关,关起门来做菜,香味顺着窗户和门缝飘散出去,飘得满街都是。
附近的商户和住户最近都紧盯着沈梨的铺子,眼巴巴地盼着它赶紧开张。
也有人自己去捉了鱼回来做,然而无一例外非常腥苦难吃。
铺子里准备妥当后,沈梨用余钱买了一辆二手驴车,日后来往乡镇也方便。
每天早上沈初、沈淮和沈梨一起坐着驴车去镇上,兄弟二人去季老家里抄书,沈梨则去铺子里,午饭由李二从铺子里送过去,等到下午,沈梨过去接他们,再坐驴车一起回家。
“明天开张吗?”
晚饭后,沈初听到沈梨说明天开张,连忙算了算日子,发现明天没什么特别,但诸事皆宜。
“怎么不挑个吉利的日子?”沈初问。
“无所谓,不是坏日子就行,早点开张也能早点赚钱。”沈梨手里的余钱真的不多了。
“那我和阿淮明天去跟先生请了假,就去店里帮忙。”沈初道。
“好。”沈梨点头。
如今名气已经打出去了,刚开张肯定会很忙,等过段时间大家过了新鲜劲,也就能忙过来了。
说起铺子里的事,沈梨也跟他们交了个底。