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校园篇第四十六章安老爷子的出现来的果然是安家的人,只不过对方只是来预定一个二楼的包厢,顺便告知韩筱预定这个包厢是安家老爷子要来吃饭的。
并且,要求的是满汉全席的经典配菜套系,指定安旭和韩筱做陪。
如果是往常或者仍然是原先那个小小的快餐店,韩筱也许会拒绝对方的要求。可是,既然已经开了比较大规模的店,并且卡逊特意来递过消息,她也就没有为难对方。
满汉第一楼对于提前专门预定的满汉经典套系都是由主厨特意针对客人的需求配菜的。鉴于要对所以客人负责,虽然韩筱不喜欢安家却依然精选了菜单。
因为主要客人是老人家,菜单讲究清淡爽口,减少了甜点的分量,精选下来后主要有两碟小零嘴:黑瓜子、白瓜子;两样时鲜水果:北山苹果、桂林马蹄;三冷荤:全羊肝儿、熘蟹腿儿、白斩鸡;两点心:喇嘛糕、油炸烩子;主菜主要有:烧雏鸡儿、什锦苏盘、熏鸡、白肚儿、江米酿鸭子、罐儿鹌鹑、卤什锦、烩虾、兔脯、银鱼、焖黄鳝、豆鼓鲇鱼、熘鲜蘑、熘鱼脯儿、熘白蘑、烩三鲜、、清蒸火腿、炝芦笋、芙蓉燕菜、南炒肝关儿、清蒸鸡、炒鸡丁儿、三鲜丁儿、清蒸玉兰片、炒虾仁儿、锅烧海参、锅烧白菜、浇田鸡等等。
一道道菜流水般的端进包厢,由于品种比较多的缘故,每盘菜的分量都不多,但零零碎碎的还是摆满了一大桌子。
安老爷子正坐在包厢的上座,韩筱和安旭被安置在两侧,远看似乎是一家祖孙相聚,近看才发现坐下的三人都显得尴尬。坐下的三人,只是安老爷子一个人在吃着,韩筱和安旭实际上只是在看着。
“嗯,还不错。”安老爷子放下筷子,轻轻的喝了口乌龙茶“这满汉第一楼倒的确是有点满汉菜系的味道,可惜菜不是很全。”
“爷爷,今天的菜是从满汉全席的菜谱中选出来的一部分经典菜,而且特别挑了比较适合您的。”
“噢,适合我,适合我的就是这些清淡的菜吗?我有说过喜欢吃素吗?”安老爷子的语气仍然是平静,却似乎话中有话。
“老人家一般来说适合吃素的,不宜吃甜食和重油荤类的食物。”坐在一旁的韩筱凉凉的开口,失了平时活泼的语气,仿佛推销般中规中矩的回答。
“哦,原来老人家就只能吃素、不给吃甜食跟油荤啊。”安老爷子貌似恍然大悟的点了点头,顺手夹了一筷子菜放在韩筱的面前“看来小小你颇费了心思。”
“不敢,我们对每一位顾客的服务态度都是一样的。”依然冷冷的,没有关注老爷子表现出来的关心,韩筱只是凝视着桌子上的菜。
难得表现出好意却被拒绝,一向被人尊重的安老爷子很少被人如此冷漠的对待,眼里浮现出了一丝怒气,转眼间又将怒气压了下去。
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校园篇第四十六章安老爷子的出现来的果然是安家的人,只不过对方只是来预定一个二楼的包厢,顺便告知韩筱预定这个包厢是安家老爷子要来吃饭的。
并且,要求的是满汉全席的经典配菜套系,指定安旭和韩筱做陪。
如果是往常或者仍然是原先那个小小的快餐店,韩筱也许会拒绝对方的要求。可是,既然已经开了比较大规模的店,并且卡逊特意来递过消息,她也就没有为难对方。
满汉第一楼对于提前专门预定的满汉经典套系都是由主厨特意针对客人的需求配菜的。鉴于要对所以客人负责,虽然韩筱不喜欢安家却依然精选了菜单。
因为主要客人是老人家,菜单讲究清淡爽口,减少了甜点的分量,精选下来后主要有两碟小零嘴:黑瓜子、白瓜子;两样时鲜水果:北山苹果、桂林马蹄;三冷荤:全羊肝儿、熘蟹腿儿、白斩鸡;两点心:喇嘛糕、油炸烩子;主菜主要有:烧雏鸡儿、什锦苏盘、熏鸡、白肚儿、江米酿鸭子、罐儿鹌鹑、卤什锦、烩虾、兔脯、银鱼、焖黄鳝、豆鼓鲇鱼、熘鲜蘑、熘鱼脯儿、熘白蘑、烩三鲜、、清蒸火腿、炝芦笋、芙蓉燕菜、南炒肝关儿、清蒸鸡、炒鸡丁儿、三鲜丁儿、清蒸玉兰片、炒虾仁儿、锅烧海参、锅烧白菜、浇田鸡等等。
一道道菜流水般的端进包厢,由于品种比较多的缘故,每盘菜的分量都不多,但零零碎碎的还是摆满了一大桌子。
安老爷子正坐在包厢的上座,韩筱和安旭被安置在两侧,远看似乎是一家祖孙相聚,近看才发现坐下的三人都显得尴尬。坐下的三人,只是安老爷子一个人在吃着,韩筱和安旭实际上只是在看着。
“嗯,还不错。”安老爷子放下筷子,轻轻的喝了口乌龙茶“这满汉第一楼倒的确是有点满汉菜系的味道,可惜菜不是很全。”
“爷爷,今天的菜是从满汉全席的菜谱中选出来的一部分经典菜,而且特别挑了比较适合您的。”
“噢,适合我,适合我的就是这些清淡的菜吗?我有说过喜欢吃素吗?”安老爷子的语气仍然是平静,却似乎话中有话。
“老人家一般来说适合吃素的,不宜吃甜食和重油荤类的食物。”坐在一旁的韩筱凉凉的开口,失了平时活泼的语气,仿佛推销般中规中矩的回答。
“哦,原来老人家就只能吃素、不给吃甜食跟油荤啊。”安老爷子貌似恍然大悟的点了点头,顺手夹了一筷子菜放在韩筱的面前“看来小小你颇费了心思。”
“不敢,我们对每一位顾客的服务态度都是一样的。”依然冷冷的,没有关注老爷子表现出来的关心,韩筱只是凝视着桌子上的菜。
难得表现出好意却被拒绝,一向被人尊重的安老爷子很少被人如此冷漠的对待,眼里浮现出了一丝怒气,转眼间又将怒气压了下去。
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