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这里是有面子的,有档次的是吧,还有一点就是,酒店的的菜肴味道好。”
“第一点我觉得没什么问题,我那个会所的门头也是装修的异常的漂亮。第二呢,在口感这方面我可是有秘诀的,应该很不错,如果宣传的话的话,应该没啥大的问题!”江诚信心十足的说道。
“你就在那里吹吧,连一个大厨都没有的会所,还敢那么不要脸的说口味不错,还秘诀,秘诀个毛线,我可以这样跟你说吧,整个中山市最好的厨子全在姐这里!哈哈哈!”秦海燕笑呵呵的说道。
“谁说的,没有大厨,我就是一个,要不然我亲自下厨让你评价评价!”江诚说道。
“这个提议不错,姐也正好饿了。就劳驾你这个大厨就炒几个菜啊!”
“食材都在冰箱里面,需要什么自己动手啊,我可告诉你,姐的嘴巴是很刁的。一般的饭菜我可是不吃的。”秦海燕一脸鄙夷的说道。她压根不相信江诚做的饭菜能好吃到哪里去。
“你要是觉得行,你就自己动手吧,要是不会的话,等我休息一下,做给你尝尝。实在是等不及的话那就叫个外卖吧!”秦海燕瘫在床上,有气无力的说道。
“好的,你就休息一下,做好了我叫你哈!”江诚说完迅速起身向厨房走去。
看到已经塞得满满的的的冰箱,心里暗叹道,这女人可真的是个吃货啊,整个这么大的四门冰箱居然还不够放啊!
江诚就挑了一只大龙虾和几个扇贝一些青菜就开始忙活起来。
首先是清理龙虾,他拿出一根筷子从尾部直接穿到头,排空里面的水,然后砍下虾鳌,清理干净鳃和胃,然后三下五除二的开背,摆盘,拿一些配料和中药碾碎直接洒在上面,然后放进蒸箱里。
拿起扇贝快速的剥壳,清理内脏,直接放进了蒸锅之中。
半小时之后,三菜一汤已经全部上桌了,秦海燕被这飘出来的香味给吸引个过来,没等江诚开口,她就裹着一条浴巾蹦蹦跳跳的跑到了桌前,闻着那香味,迫不及待的拿起筷子,夹了一小龙虾肉放进了嘴里,不由的瞪大了双眼。
自己在酒店这一行做了那么久,对于菜肴的口感是四风的挑剔,但是江诚做的这一道简简单单的清蒸龙虾,她居然挑不出任何的毛病!
再看看那整齐的刀工,竟然都可以跟自家的大厨相媲美了。但是在这么短的时间能把龙虾,扇贝处理好,自己的大厨是做不到的。
“江诚,你来我酒店上班吧,我给你百万年薪,大厨的位子给你,整个后厨你说的算。”秦海燕激动的说道,“如果年薪太低,你报个数,我给你去申请!”
“秦经理,你这话说到的,本来是我来挖你的,没想到现在怎么变成你来找我啊!”江诚笑着说道。
这里是有面子的,有档次的是吧,还有一点就是,酒店的的菜肴味道好。”
“第一点我觉得没什么问题,我那个会所的门头也是装修的异常的漂亮。第二呢,在口感这方面我可是有秘诀的,应该很不错,如果宣传的话的话,应该没啥大的问题!”江诚信心十足的说道。
“你就在那里吹吧,连一个大厨都没有的会所,还敢那么不要脸的说口味不错,还秘诀,秘诀个毛线,我可以这样跟你说吧,整个中山市最好的厨子全在姐这里!哈哈哈!”秦海燕笑呵呵的说道。
“谁说的,没有大厨,我就是一个,要不然我亲自下厨让你评价评价!”江诚说道。
“这个提议不错,姐也正好饿了。就劳驾你这个大厨就炒几个菜啊!”
“食材都在冰箱里面,需要什么自己动手啊,我可告诉你,姐的嘴巴是很刁的。一般的饭菜我可是不吃的。”秦海燕一脸鄙夷的说道。她压根不相信江诚做的饭菜能好吃到哪里去。
“你要是觉得行,你就自己动手吧,要是不会的话,等我休息一下,做给你尝尝。实在是等不及的话那就叫个外卖吧!”秦海燕瘫在床上,有气无力的说道。
“好的,你就休息一下,做好了我叫你哈!”江诚说完迅速起身向厨房走去。
看到已经塞得满满的的的冰箱,心里暗叹道,这女人可真的是个吃货啊,整个这么大的四门冰箱居然还不够放啊!
江诚就挑了一只大龙虾和几个扇贝一些青菜就开始忙活起来。
首先是清理龙虾,他拿出一根筷子从尾部直接穿到头,排空里面的水,然后砍下虾鳌,清理干净鳃和胃,然后三下五除二的开背,摆盘,拿一些配料和中药碾碎直接洒在上面,然后放进蒸箱里。
拿起扇贝快速的剥壳,清理内脏,直接放进了蒸锅之中。
半小时之后,三菜一汤已经全部上桌了,秦海燕被这飘出来的香味给吸引个过来,没等江诚开口,她就裹着一条浴巾蹦蹦跳跳的跑到了桌前,闻着那香味,迫不及待的拿起筷子,夹了一小龙虾肉放进了嘴里,不由的瞪大了双眼。
自己在酒店这一行做了那么久,对于菜肴的口感是四风的挑剔,但是江诚做的这一道简简单单的清蒸龙虾,她居然挑不出任何的毛病!
再看看那整齐的刀工,竟然都可以跟自家的大厨相媲美了。但是在这么短的时间能把龙虾,扇贝处理好,自己的大厨是做不到的。
“江诚,你来我酒店上班吧,我给你百万年薪,大厨的位子给你,整个后厨你说的算。”秦海燕激动的说道,“如果年薪太低,你报个数,我给你去申请!”
“秦经理,你这话说到的,本来是我来挖你的,没想到现在怎么变成你来找我啊!”江诚笑着说道。