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这边的菜味儿重,且多以大块肉作料,不如淮扬菜,制作精细,风格雅丽,真正是一方水土一方菜品。一盘盘菜端上来,探春便觉着不是菜,而是一处园林,一片山水,每一盘菜都叫她舍不得下筷子。
“唉,我只恨我不是个男儿,整日里只能呆在这闺阁之中,寻常不得踏出二门半步,见不得多少世面。古人云,读万卷书,不如走万里路。我也曾听说淮扬菜的特色,家里也不是没有品尝过一二,可终究比不得亲眼所见。”
黛玉已是尝了一筷子,笑道,“这味儿也挺正的,你就不尝尝?”她说着,就告诉她,这是清炖蟹粉狮子头,这是三套鸭,这是水晶肴肉,这是松鼠鳜鱼,且把那原料做法都告诉了她。
“儿姐姐,你又是请我去逛街,如今我还欠着你的银子也还不上,又是请我吃今日这淮扬菜,你说我究竟怎么谢你才好呢?”
这边,冯紫英要了酒陪云臻喝两盅,两人也没真喝,算是助个兴罢了。中间一面竹席做的墙,也不隔音,二人低声说了两句,便听到这边姑娘们说话,冯紫英听的是探春的声音,云臻却是听到了探春喊黛玉“儿姐姐”,想着她到底还是用了他取的字。
云臻怕两个姑娘不知道这边不隔音的,说出什么来,便扬声道,“黄芦,把这盘菜给姑娘们送过去!”
那边,声音果然嘎然而止。过了片刻,听到了黛玉压低了的细细的声音来。
吃完后,从竹楼里出来,冯紫英告辞,临走前问云臻,“今秋打围你肯定是要去的,是不是?”云臻不置可否,他便去了。
送黛玉回去时,近了那边戏楼,云臻便住了脚步,朝探春瞥了一眼。探春便忙跟黛玉说,她瞧见那边有花,叫她在这儿等一等她,她去采了来,再一块儿回去。
黛玉笑一笑,待她过去了,便扯着云臻腰间的丝绦,“你过来,我有话说!”
云臻顺从地跟着她朝前走了两步,黛玉便道,“她是我舅舅家的三妹妹,是庶出,闺名叫探春,那个冯紫英……”
云臻一笑,凑到她耳边问道,“才刚在那边吃饭,我听到你的笑声了,你们说了什么那么好笑?你先告诉我!”
原是探春在问黛玉,云臻是谁?又打趣她,黛玉便也拿了冯紫英说事,结果探春羞了个满脸红。此时,她哪里好意思说?云臻便也不追问,理了理她身上披风,道,“快去吧,那边已经吃完饭了,这会儿你外祖母身边有好几个诰命,你操心的这事还早,我也会帮你留意的。”
老太太在这里打醮,又是宫里贵妃出的银子,惊动不小,先是冯家的来了两个婆子,后又有赵侍郎家的来了人,送了猪羊、香烛、茶礼之类的,又过了些时候,一应的世家相与、远亲近友都来,老太太便有些闲不住心了,后悔惊动这么大,“又不是什么正经斋祀,我原说只是带她们出来逛逛,怎地就都来了?”
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这边的菜味儿重,且多以大块肉作料,不如淮扬菜,制作精细,风格雅丽,真正是一方水土一方菜品。一盘盘菜端上来,探春便觉着不是菜,而是一处园林,一片山水,每一盘菜都叫她舍不得下筷子。
“唉,我只恨我不是个男儿,整日里只能呆在这闺阁之中,寻常不得踏出二门半步,见不得多少世面。古人云,读万卷书,不如走万里路。我也曾听说淮扬菜的特色,家里也不是没有品尝过一二,可终究比不得亲眼所见。”
黛玉已是尝了一筷子,笑道,“这味儿也挺正的,你就不尝尝?”她说着,就告诉她,这是清炖蟹粉狮子头,这是三套鸭,这是水晶肴肉,这是松鼠鳜鱼,且把那原料做法都告诉了她。
“儿姐姐,你又是请我去逛街,如今我还欠着你的银子也还不上,又是请我吃今日这淮扬菜,你说我究竟怎么谢你才好呢?”
这边,冯紫英要了酒陪云臻喝两盅,两人也没真喝,算是助个兴罢了。中间一面竹席做的墙,也不隔音,二人低声说了两句,便听到这边姑娘们说话,冯紫英听的是探春的声音,云臻却是听到了探春喊黛玉“儿姐姐”,想着她到底还是用了他取的字。
云臻怕两个姑娘不知道这边不隔音的,说出什么来,便扬声道,“黄芦,把这盘菜给姑娘们送过去!”
那边,声音果然嘎然而止。过了片刻,听到了黛玉压低了的细细的声音来。
吃完后,从竹楼里出来,冯紫英告辞,临走前问云臻,“今秋打围你肯定是要去的,是不是?”云臻不置可否,他便去了。
送黛玉回去时,近了那边戏楼,云臻便住了脚步,朝探春瞥了一眼。探春便忙跟黛玉说,她瞧见那边有花,叫她在这儿等一等她,她去采了来,再一块儿回去。
黛玉笑一笑,待她过去了,便扯着云臻腰间的丝绦,“你过来,我有话说!”
云臻顺从地跟着她朝前走了两步,黛玉便道,“她是我舅舅家的三妹妹,是庶出,闺名叫探春,那个冯紫英……”
云臻一笑,凑到她耳边问道,“才刚在那边吃饭,我听到你的笑声了,你们说了什么那么好笑?你先告诉我!”
原是探春在问黛玉,云臻是谁?又打趣她,黛玉便也拿了冯紫英说事,结果探春羞了个满脸红。此时,她哪里好意思说?云臻便也不追问,理了理她身上披风,道,“快去吧,那边已经吃完饭了,这会儿你外祖母身边有好几个诰命,你操心的这事还早,我也会帮你留意的。”
老太太在这里打醮,又是宫里贵妃出的银子,惊动不小,先是冯家的来了两个婆子,后又有赵侍郎家的来了人,送了猪羊、香烛、茶礼之类的,又过了些时候,一应的世家相与、远亲近友都来,老太太便有些闲不住心了,后悔惊动这么大,“又不是什么正经斋祀,我原说只是带她们出来逛逛,怎地就都来了?”
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