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灶同时开火。厨房的管事看了她们几个,简单的问了问后,就安排田娘看两个大灶的火,张氏在一旁洗各类的青菜。
“田娘,我都说了不让你来,你身子从小就弱,这样的热你受得了吗?”忙碌洗菜的张氏匆忙的伸手,给挨着她烧火的田娘擦了把汗。
一身蓝底白花粗布衣服的田娘,脸蛋被火熏的红彤彤的。“我没事,娘,你看我精神着呢。”田娘一边摇着风箱一边笑着说道。
她现在这小身板,还真是干瘪瘦小。不过看在铜板的份上,她坚持。昨个都干了一天了,她已经熟悉了。这两个锅灶主要是负责面食,点心的。就是早上这会忙,中午过后,就不用烧了,她就可以歇歇。
“哎呦,小桃啊,这可怎么办,老太太这一病,胃口不好。上去的早点那么多,老太太根本就不动啊。”负责面食的厨娘夏氏,从外面匆匆的进来,和正在和面做寿桃的媳妇说道。
田娘这两天看出来了,夏氏是面点这儿的头,二十七八的样子,她和自己娘一个年龄,可自己娘看去足足大了七八岁的样子。夏氏眉眼清朗,爽利大方,待人和气。
“哟,那咋办,不吃东西,一会祝寿的人多了,老太太那里挺得住。”叫小桃的媳妇也叹气说道。
“这不,大奶奶刚刚派人,让弄点清淡爽口的面上去。你说说,能做的咱们都做了,这一时半刻的那里能想起来其他的?”夏氏愁眉苦脸的说道。
“这不是难为人吗,没说让那些酒楼的大师傅试试?”小桃问道。
“你啊,这什么时候了。你又不是不知道,大爷都悬赏了,谁能做出老太太能吃的,赏十两银子呢。那些人,早就做了呈上去了,可是老太太就是点都不点一下啊。大奶奶无法,才又找到我,毕竟咱们日常服侍老太太,了解她的口味不是。”夏氏嗔道。
“我是没那个命了,你想吧,我还是做我的寿桃吧,这个数还不够呢。”小桃一摊手说道。
田娘听到十两银子,心里一动。这要是自己做了合口味的,是不是就可以得这个彩头了,那冬天的棉衣,春天的麦种和稻种就都有着落了。
“嫂子,我能不能试试?”田娘大胆的问了句。
她从前伺候卧床的婆婆一年,病后的婆婆口味变化就很大,厨房做的,基本进不去。为了能让她多吃东西,当时的田娘真是绞尽了脑汁。大多数她都是亲自动手,在小厨房做,婆婆最后的日子,更是只吃她做的饭菜。
“田娘,这不是家里。你不许乱说,你会什么。”
张氏在一旁自然也听到了这些,也跟着叹气,万没想到田娘会答茬。她让田娘的大胆吓的,手都没擦,就湿漉漉的捂住田娘的嘴。
“小姑娘,你会什么,说来听听。”夏氏真是急了,这眼看着快辰时了,老太太昨个晚上就没吃什么。这热天,那里撑得住。
老太太要是好了,大爷一个高兴,打赏就源源不断。老太太一个不好,上下都得遭殃,尤其是厨房的,搞不好全都得换个遍啊。
“娘,你别怕,我说的这个不难的,那天我还做给你和弟弟吃过的。”田娘安抚的拍着张氏的手说道。
“那种粗东西,老太太怎么能吃。再说,那些大师傅都不行,你一个孩子做的那能行。你快烧你的火,再乱说,娘真的生气了。”张氏脸色一正,皱着眉头说道。
“这位嫂子,你让她说,怕什么。要是老太太真的吃了,你们还能得了彩头呢,不比烧火值得多。再说,不吃就不吃,也不值当什么。”
夏氏本来没太在意,倒是看着田娘一脸的认真,不由的劝着张氏。
张氏觉得头疼,这个女儿,如今是怎么了。从前从不屑于银钱之事,自从这次落水后,每天都会嘀咕如何能省钱挣钱。
“夏管事,我先说好,我只是要那彩头,不要和你家主人说出是我们母女做的,可好?”
田娘可不想出这个风头,再让人家威胁留下伺候那老太太,可就没意思了。打短工凑合,要是做下人,即使是临时的,她也怕对昌柏以后进学不利。
“行,小姑娘说的很有意思,就按你说做起来试试吧。”
灶同时开火。厨房的管事看了她们几个,简单的问了问后,就安排田娘看两个大灶的火,张氏在一旁洗各类的青菜。
“田娘,我都说了不让你来,你身子从小就弱,这样的热你受得了吗?”忙碌洗菜的张氏匆忙的伸手,给挨着她烧火的田娘擦了把汗。
一身蓝底白花粗布衣服的田娘,脸蛋被火熏的红彤彤的。“我没事,娘,你看我精神着呢。”田娘一边摇着风箱一边笑着说道。
她现在这小身板,还真是干瘪瘦小。不过看在铜板的份上,她坚持。昨个都干了一天了,她已经熟悉了。这两个锅灶主要是负责面食,点心的。就是早上这会忙,中午过后,就不用烧了,她就可以歇歇。
“哎呦,小桃啊,这可怎么办,老太太这一病,胃口不好。上去的早点那么多,老太太根本就不动啊。”负责面食的厨娘夏氏,从外面匆匆的进来,和正在和面做寿桃的媳妇说道。
田娘这两天看出来了,夏氏是面点这儿的头,二十七八的样子,她和自己娘一个年龄,可自己娘看去足足大了七八岁的样子。夏氏眉眼清朗,爽利大方,待人和气。
“哟,那咋办,不吃东西,一会祝寿的人多了,老太太那里挺得住。”叫小桃的媳妇也叹气说道。
“这不,大奶奶刚刚派人,让弄点清淡爽口的面上去。你说说,能做的咱们都做了,这一时半刻的那里能想起来其他的?”夏氏愁眉苦脸的说道。
“这不是难为人吗,没说让那些酒楼的大师傅试试?”小桃问道。
“你啊,这什么时候了。你又不是不知道,大爷都悬赏了,谁能做出老太太能吃的,赏十两银子呢。那些人,早就做了呈上去了,可是老太太就是点都不点一下啊。大奶奶无法,才又找到我,毕竟咱们日常服侍老太太,了解她的口味不是。”夏氏嗔道。
“我是没那个命了,你想吧,我还是做我的寿桃吧,这个数还不够呢。”小桃一摊手说道。
田娘听到十两银子,心里一动。这要是自己做了合口味的,是不是就可以得这个彩头了,那冬天的棉衣,春天的麦种和稻种就都有着落了。
“嫂子,我能不能试试?”田娘大胆的问了句。
她从前伺候卧床的婆婆一年,病后的婆婆口味变化就很大,厨房做的,基本进不去。为了能让她多吃东西,当时的田娘真是绞尽了脑汁。大多数她都是亲自动手,在小厨房做,婆婆最后的日子,更是只吃她做的饭菜。
“田娘,这不是家里。你不许乱说,你会什么。”
张氏在一旁自然也听到了这些,也跟着叹气,万没想到田娘会答茬。她让田娘的大胆吓的,手都没擦,就湿漉漉的捂住田娘的嘴。
“小姑娘,你会什么,说来听听。”夏氏真是急了,这眼看着快辰时了,老太太昨个晚上就没吃什么。这热天,那里撑得住。
老太太要是好了,大爷一个高兴,打赏就源源不断。老太太一个不好,上下都得遭殃,尤其是厨房的,搞不好全都得换个遍啊。
“娘,你别怕,我说的这个不难的,那天我还做给你和弟弟吃过的。”田娘安抚的拍着张氏的手说道。
“那种粗东西,老太太怎么能吃。再说,那些大师傅都不行,你一个孩子做的那能行。你快烧你的火,再乱说,娘真的生气了。”张氏脸色一正,皱着眉头说道。
“这位嫂子,你让她说,怕什么。要是老太太真的吃了,你们还能得了彩头呢,不比烧火值得多。再说,不吃就不吃,也不值当什么。”
夏氏本来没太在意,倒是看着田娘一脸的认真,不由的劝着张氏。
张氏觉得头疼,这个女儿,如今是怎么了。从前从不屑于银钱之事,自从这次落水后,每天都会嘀咕如何能省钱挣钱。
“夏管事,我先说好,我只是要那彩头,不要和你家主人说出是我们母女做的,可好?”
田娘可不想出这个风头,再让人家威胁留下伺候那老太太,可就没意思了。打短工凑合,要是做下人,即使是临时的,她也怕对昌柏以后进学不利。
“行,小姑娘说的很有意思,就按你说做起来试试吧。”