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下午的时光就在浇菜、喂鸡鸭和与周文文的聊天中度过的,非常的惬意。
周文文已经到站了,不久就会回到租房的地方。
两人结束聊天后,卫海洋就打算亲自做饭,做饭的手艺是自学成才的。
一会老妈就放学了,老爸也快回来了。
思考片刻,卫海洋决定来个小炒牛肉,再来个红烧海鳝,配上一盘清炒小白菜。
每人再喝上一碗海鲜粥,这是可以的。
牛肉是上次镇上买的,没有怎么吃。海鳝上次老爸下地笼捉到的还没有吃。
小白菜从菜地里刚摘了一些。海鲜粥主要放螃蟹、虾、再加上海贝、海参、海鱼之类的。
把虾,蟹,海贝、海参等处理了之后过水,然后熬上粥,粥里的水自然是海洋之心中的泉水,加入海鲜后,小火不停的搅拌,一会阵阵香味扑鼻。让人食指大动。
熬好粥后,放到一旁,粥凉的慢。可以多放一会。
终于到了炒菜的环节,还是老样子,牛肉切片,海鳝去头去内脏后,切段。
准备干辣椒、朝天椒,家里没有芹菜,只能用辣椒代替。葱姜蒜那是必不可少。
然后再把小白菜给洗净。家里种的小白菜,看起来水灵灵的,吃起来味道更好,纯天然无污染的食品。
刚处理好,老妈已经回来了,看到卫海洋在做饭,口头表扬了一下。卫海洋让老妈去休息直接等吃饭就行了。
李美芝出了厨房,洗手后,就在等着吃饭了。
同时心里想着:儿子回家了,有一点好处,就是可以帮着做饭了,总算是没有白养。
厨房里卫海洋是不知道李美芝的想法,而是在集中精神在炒菜。
先做的小炒牛肉,锅中倒油,油温升高后,放入牛肉煸炒,然后再放入葱姜蒜干辣椒,爆香。
接着放入调料,最后放入青辣椒,翻炒断生后,出锅。
接着是红烧海鳝,最后是清炒小白菜。做完后,老爸也掐着饭点回来了。
卫海洋让老爸先去洗洗,自己把菜和粥都端上桌。再把碗筷拿来,舀了3碗粥。
老妈李美芝已经坐在桌子旁,等待着的开饭。闻着菜香和粥香,对卫海洋做的饭菜予以肯定。
卫海洋让老妈先尝一下,李美芝拿起筷子,夹了小炒牛肉。香嫩的同时又带有辣味,嚼起来又带有牛肉的劲道,赞许的点了点头。
这时卫建设也洗完出来了,看着桌子上的饭菜,说了句看着不错。
人都到齐了,大家开始吃饭。粥喝起来感觉异常的鲜香,非常可口。
老爸老妈都赞不绝口。红烧海鳝,不错,不错。小炒白菜,清淡中带着香甜的味道,很好。
一家人欢快的吃完了这顿晚餐,对卫海洋的这顿饭高度赞。
卫海洋表示以后会继续继承和发扬老妈的做饭精髓,再接再厉,不断提高,
吃过饭不一会,周文文的信息发来了,已经到住的地方了,准备和朱红一起吃饭,卫海洋回道让她做点好的补补。
两人聊了一会,周文文去吃饭了。卫海洋不想看电视,就跟爸妈说先上楼了。
来到卧室里,卫海洋就放松下来了。卫海洋想着从离职回来这几天,感觉到最深的就是精神上的那根紧绷的弦已经彻底的放松了下来。
少了几分忙碌,多了几分自然。并且在家能感受到亲情的温暖,乡村... -->>
下午的时光就在浇菜、喂鸡鸭和与周文文的聊天中度过的,非常的惬意。
周文文已经到站了,不久就会回到租房的地方。
两人结束聊天后,卫海洋就打算亲自做饭,做饭的手艺是自学成才的。
一会老妈就放学了,老爸也快回来了。
思考片刻,卫海洋决定来个小炒牛肉,再来个红烧海鳝,配上一盘清炒小白菜。
每人再喝上一碗海鲜粥,这是可以的。
牛肉是上次镇上买的,没有怎么吃。海鳝上次老爸下地笼捉到的还没有吃。
小白菜从菜地里刚摘了一些。海鲜粥主要放螃蟹、虾、再加上海贝、海参、海鱼之类的。
把虾,蟹,海贝、海参等处理了之后过水,然后熬上粥,粥里的水自然是海洋之心中的泉水,加入海鲜后,小火不停的搅拌,一会阵阵香味扑鼻。让人食指大动。
熬好粥后,放到一旁,粥凉的慢。可以多放一会。
终于到了炒菜的环节,还是老样子,牛肉切片,海鳝去头去内脏后,切段。
准备干辣椒、朝天椒,家里没有芹菜,只能用辣椒代替。葱姜蒜那是必不可少。
然后再把小白菜给洗净。家里种的小白菜,看起来水灵灵的,吃起来味道更好,纯天然无污染的食品。
刚处理好,老妈已经回来了,看到卫海洋在做饭,口头表扬了一下。卫海洋让老妈去休息直接等吃饭就行了。
李美芝出了厨房,洗手后,就在等着吃饭了。
同时心里想着:儿子回家了,有一点好处,就是可以帮着做饭了,总算是没有白养。
厨房里卫海洋是不知道李美芝的想法,而是在集中精神在炒菜。
先做的小炒牛肉,锅中倒油,油温升高后,放入牛肉煸炒,然后再放入葱姜蒜干辣椒,爆香。
接着放入调料,最后放入青辣椒,翻炒断生后,出锅。
接着是红烧海鳝,最后是清炒小白菜。做完后,老爸也掐着饭点回来了。
卫海洋让老爸先去洗洗,自己把菜和粥都端上桌。再把碗筷拿来,舀了3碗粥。
老妈李美芝已经坐在桌子旁,等待着的开饭。闻着菜香和粥香,对卫海洋做的饭菜予以肯定。
卫海洋让老妈先尝一下,李美芝拿起筷子,夹了小炒牛肉。香嫩的同时又带有辣味,嚼起来又带有牛肉的劲道,赞许的点了点头。
这时卫建设也洗完出来了,看着桌子上的饭菜,说了句看着不错。
人都到齐了,大家开始吃饭。粥喝起来感觉异常的鲜香,非常可口。
老爸老妈都赞不绝口。红烧海鳝,不错,不错。小炒白菜,清淡中带着香甜的味道,很好。
一家人欢快的吃完了这顿晚餐,对卫海洋的这顿饭高度赞。
卫海洋表示以后会继续继承和发扬老妈的做饭精髓,再接再厉,不断提高,
吃过饭不一会,周文文的信息发来了,已经到住的地方了,准备和朱红一起吃饭,卫海洋回道让她做点好的补补。
两人聊了一会,周文文去吃饭了。卫海洋不想看电视,就跟爸妈说先上楼了。
来到卧室里,卫海洋就放松下来了。卫海洋想着从离职回来这几天,感觉到最深的就是精神上的那根紧绷的弦已经彻底的放松了下来。
少了几分忙碌,多了几分自然。并且在家能感受到亲情的温暖,乡村... -->>
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