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“刘董,那香溢搞出团餐盒饭这么一招,我们实在是没有想到。www.tsxsw.COM”魏谷新说道。
“没想到?你们就不能搞出点新花样来让我瞧瞧?”刘剑豪冷声问道。
“要不我们也搞团餐业务吧?”魏谷新提议道。
“就这点能耐吗?你们就只能跟在别人后面吗?就不能领先一点吗?”
“刘董,其实这个市场还是很大的,其他餐厅都是学着香溢开始搞了,以我们的实力自然可以很快占领市场。”魏谷新急忙说道。
“你以为这么容易?香溢搞的团餐我又不是没有研究过,至少还有配套一个派送的渠道或者人员,这要车要人,哪样不需要花钱花精力?而且在饭菜价格上,我们的可是比其他同行要高上两成,你认为有多大的竞争力,如果参照他们的价格,你又认为我们可以赚多少利润?”刘剑豪冷冷地问道。
“我相信能够盈利!”魏谷新答道。
“盈利?不知道魏总经理知不知道咱们的成本开支?”刘剑豪猛地一拍桌子说道,“之前你说咱们是行业的领头羊,好,这点我当然赞同,你说员工的待遇要好,我当然也同意。可是花了这么大的成本,你们就交出这样的成绩吗?和其他同行相比,我们的人工,还有管理成本比他们高4成有余,我还专门找人调查过‘香溢’的,我们的平均成本是他们的三分之一,三分之一啊,你能给我个合理的解释吗?”
“刘董,咱们家大业大,下面的员工也多,那‘香溢’就是小打小闹,员工也少,自然开支也少。”魏谷新额头渗出了冷汗道。
“家大业大?哈哈~~家再大,业再大也经不起败家子折腾吧?‘香溢’一家门店的员工只有十二个,一个经理,一个大厨,三个厨师,八个服务员;而我们同样的面积差不多的门店养了二十多个人。别人十几个人可以做好的事,你们二十多个反而做不好?”刘剑豪问道。
“刘董,您消消气,接下来我会对公司进行精简和整顿。”魏谷新急忙说道。
“这事暂且不提,现在首先就是要平息这件事,尤其是这件事对我们‘福缘’声誉的影响。不管怎么样,这件事你想办法让唐驰思全部扛下,要是这件事你办不好的话,我可不管你有什么关系,你都给我滚蛋!”刘剑豪毫不客气地说道。
“不好了,董事长,总经理,外面来了不少媒体记者,挡不住了?”秘书推门进来慌张道。
“这些该死的记者,消息怎么这么灵通!!”刘剑豪气得直咬牙,不过他可是忘记了,就在前些天,他还在为这些记者还有媒体的报道而大笑特笑,现在这轮到自己头上了,可就是要骂娘了。
“刘董,我去挡住他们!”魏谷新急忙说道。
“你挡?我看你也挡不住。”刘剑豪没好气道,“算了,你先去将他们打发了再说,公关方面我会让总公司帮帮忙。”
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“刘董,那香溢搞出团餐盒饭这么一招,我们实在是没有想到。www.tsxsw.COM”魏谷新说道。
“没想到?你们就不能搞出点新花样来让我瞧瞧?”刘剑豪冷声问道。
“要不我们也搞团餐业务吧?”魏谷新提议道。
“就这点能耐吗?你们就只能跟在别人后面吗?就不能领先一点吗?”
“刘董,其实这个市场还是很大的,其他餐厅都是学着香溢开始搞了,以我们的实力自然可以很快占领市场。”魏谷新急忙说道。
“你以为这么容易?香溢搞的团餐我又不是没有研究过,至少还有配套一个派送的渠道或者人员,这要车要人,哪样不需要花钱花精力?而且在饭菜价格上,我们的可是比其他同行要高上两成,你认为有多大的竞争力,如果参照他们的价格,你又认为我们可以赚多少利润?”刘剑豪冷冷地问道。
“我相信能够盈利!”魏谷新答道。
“盈利?不知道魏总经理知不知道咱们的成本开支?”刘剑豪猛地一拍桌子说道,“之前你说咱们是行业的领头羊,好,这点我当然赞同,你说员工的待遇要好,我当然也同意。可是花了这么大的成本,你们就交出这样的成绩吗?和其他同行相比,我们的人工,还有管理成本比他们高4成有余,我还专门找人调查过‘香溢’的,我们的平均成本是他们的三分之一,三分之一啊,你能给我个合理的解释吗?”
“刘董,咱们家大业大,下面的员工也多,那‘香溢’就是小打小闹,员工也少,自然开支也少。”魏谷新额头渗出了冷汗道。
“家大业大?哈哈~~家再大,业再大也经不起败家子折腾吧?‘香溢’一家门店的员工只有十二个,一个经理,一个大厨,三个厨师,八个服务员;而我们同样的面积差不多的门店养了二十多个人。别人十几个人可以做好的事,你们二十多个反而做不好?”刘剑豪问道。
“刘董,您消消气,接下来我会对公司进行精简和整顿。”魏谷新急忙说道。
“这事暂且不提,现在首先就是要平息这件事,尤其是这件事对我们‘福缘’声誉的影响。不管怎么样,这件事你想办法让唐驰思全部扛下,要是这件事你办不好的话,我可不管你有什么关系,你都给我滚蛋!”刘剑豪毫不客气地说道。
“不好了,董事长,总经理,外面来了不少媒体记者,挡不住了?”秘书推门进来慌张道。
“这些该死的记者,消息怎么这么灵通!!”刘剑豪气得直咬牙,不过他可是忘记了,就在前些天,他还在为这些记者还有媒体的报道而大笑特笑,现在这轮到自己头上了,可就是要骂娘了。
“刘董,我去挡住他们!”魏谷新急忙说道。
“你挡?我看你也挡不住。”刘剑豪没好气道,“算了,你先去将他们打发了再说,公关方面我会让总公司帮帮忙。”
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