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奇热小说网 www.qirexs.com,矮纸斜行闲作草无错无删减全文免费阅读!

也不会开酒楼,厨师都是按照张淼亲自制定的菜谱制作菜肴,所以目前自己还没有见过比张淼手艺出众的。

    母子二人闲聊一阵,正说着,突然她闻到一阵香味,是炙肉的味道,但是很香,飘进来的味道经久不散,让人情不自禁地感觉腹中饥饿,有几名丫鬟甚至要流口水了。

    张栎予深吸一口气,然后吞了吞口水,哈哈大笑道:“这个味道,没错,他来了!”说完起身跑出屋子。

    张宅门口的大道旁,颜澪架起一个火炉,把适才腌制好的羊肉切成块,然后用木签穿好,引燃木炭开始烤串。

    在中药铺买了些花椒大料腌制羊肉,又买了些芝麻,把茱萸碾成细末,均匀撒在肉上。这种方法让颜澪的烤串可以称得上吴朝一绝。

    手执蒲扇的颜澪一边烤串,一边扇着风,成功让香味飘进张宅,勾起全院上下几十口馋虫的同时,也在炙肉方面无形中击败了张家的厨师们。

    张栎予毫无形象地跑出大门,第一眼就看到了颜澪,第二眼就是被烤得滋滋冒油的羊肉串,在视觉嗅觉的双重暴击下,张家二郎沦陷了。

    一脸傻笑地走到颜澪面前,张栎予伸手就要拿起一串,颜澪手疾眼快一把拦住,然后目不斜视道:“这位张家二郎,你我素不相识,请你自重,君子不食嗟来之食。”

    张栎予笑着把颜澪的手拍开道:“你我素不相识?那你怎么知道我是张家二郎,别废话,我饿了。”

    颜澪往旁边的一个圆凳扫了一眼,张栎予默契坐下。颜澪把烤好的肉串往一个托盘里一放,张栎予就一串接着一串吃了起来,吃得满嘴留油,也不擦,鼓着腮帮子还在往嘴里旋肉。

    颜澪适时递过一壶羊羔酒,张栎予灌了一大口,然后瞪着眼睛含糊道:“酒?”

    颜澪斜睨他一眼道:“搭配炙肉,爽不爽?”

    张栎予点点头,嘴里疯狂嚼着肉。

    颜澪把新烤好的肉串往张栎予面前一放,道“那你问什么?吃爽了把这些端回去,给你家人尝尝。”

    张栎予赞同着伸出手指连连点着颜澪,然后竖起大拇指,这些他都是和颜澪学的,意思是还得是你。

    抓起一把烤串,张栎予起身跑到大门口,进门前还不忘大喊着从颜澪嘴里学到的吆喝:“哎~新鲜的羊肉串嘞。”

    颜澪笑着看张栎予跑进大门,然后继续烤肉,突然视线里出现了一双鞋,抬头一看是一名蓝领白袍的中年人。

    颜澪见他盯着自己手里的烤串,拿起两串递了过去。中年人有些忧郁,无奈肉太香,接过来小口品尝起来。

    多优雅啊。颜澪看着中年人细细咀嚼,真想让张栎予那小子过来学学,让他知道自己吃相太难看,实在有碍观瞻。

    中年人吃完一串,有些诧异道:“敢问小郎君,为何肉中似乎有香料味,却又有些药味?”

    现代的一些食用调料在古代是中药材,这一点颜澪是知道的,但是自己又不会解释原理,于是随口应答道:“为了祛除肉中腥气。”

    那中年人闻言瞪大了眼睛,接着捋须细细思考,然后也没问颜澪是否同意,又拿起一串吃了起来,还是慢慢咀嚼,似乎是在回味。

    颜澪也不计较,烤熟几串也放在中年人面前,中年人道了声谢,拿着肉串起身告辞,颜澪看他坐上一辆马车,猜想应当是位有身份的人。

    张栎予很快就返回了,气喘吁吁一屁股坐下道:“大娘说你烤得好,比爹好多了,就是我爹不在家,不然一定让他也尝尝。”

    颜澪道:“肉不能多吃,吃多了对身体不好。”说完从地上拿起一袋子山楂,取出几颗,用水囊冲洗干净,递给张栎予。

    张栎予吃了几颗,然后伸手道:“多给一些,我家人也要吃。”

    颜澪没好气道:“从没见过如此厚颜无耻之人,吃我的肉,还要我的山楂,别以为在你家门口我就不敢揍你。”

    张栎予道:“小气劲,给你钱。”说完取出一贯钱递给颜澪。

    颜澪也不客气,接过来揣进怀里,然后马上换上一副热情的表情,把布袋往张栎予怀里一塞,道:“都给你。”

    张栎予把布袋扔给家丁,让他送进去洗净了给母亲妹妹吃一些,自己却还是坐在颜澪身边看他继续做肉串。

    张栎予看了一阵,然后说道:“可以啦,我家吃不了这么多。”

    颜澪撇撇嘴道:“谁说给你家做的?”

    张栎予好奇道:“那你给谁做的?”

    颜澪指着道边载着五只大木桶的驴车道:“这么多肉,不吃可惜了,有没有兴趣做生意?”

    到底是家中经商的,张栎予瞬间明白了,眼珠一转道:“几成?”

    颜澪道:“三成。”

    张栎予道:“五成。”

    颜澪皱着眉道:“你有投资吗?只是让你帮忙卖,没你我自己也能卖,给你三成还不满意?回家去。”

    张栎予道:“好吧,不过我要再吃一串,好香啊……”

    两名少年,把炉子搬到道口,颜澪一边扇风让火更旺,一边大声吆喝道:“哎~新鲜的羊肉串,五文一串,走过路过尝一尝嘞~”

    张栎予一开始还不好意思,不过闻着香味寻过来的人越来越多,火炉前围满了人,一开始都是买一串尝尝味道,结果吃过的人都说好,一瞬间就你五串我十串,最后竟然十几二十串的购买。

    颜澪让张栎予买了几十张饼一些,用木签串好,涂抹上羊油,也放在火炉上烤,表面撒上芝麻和一些香料,香喷喷的烤饼和肉串很快就让更多的人围了过来。

    一瞬间,所有人短暂忘记了自己的身份,商人,官差,农夫,伙计,丫鬟,民妇……不论职业,不论性别,都拥挤在道口。

    张栎予和颜澪此时已经忙的满头大汗,一位指挥着大家排队,一位忙着烤饼烤肉,短短一个时辰,五桶羊肉竟然卖光了。

    张栎予不顾形象,擦了一把额头的汗,哑着嗓子道:“颜澪,肉买完了,怎么办?”

    颜澪正满头大汗,烤着最后的几十串羊肉道:“刚才我已经喊过了,肉串没有了,可以做烤饼,你让你的家丁去买一些来,最好是不同的饼,脚边木盒里有钱,自己拿。”

    张栎予闻言一愣,拿起木盒看了一眼,果然里面满满的都是铜钱,这是二人一个时辰的收入,又看了一眼颜澪,见他正笑着把肉串递给一名农夫,说些小心烫手,下次再来。

    颜澪转头看他拿着木盒傻傻的看着自己,诧异道:“累啦?”说完在他眼前挥了挥手。

    张栎予猛然回过神,然后把木盒放下道:“我去买饼。”说完转身就跑。

    颜澪看了看木盒,又看了看张栎予,嘀咕一句道:“真是忙傻了,钱都没拿就跑,拿什么买饼?”

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