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不要准备软中华这种几十块一包的贵价烟,容易被人当猪宰。”
“也不要拿红梅,北戴河这种糊弄人,容易被人记恨。”
“准备些中南海,玉溪这个档次的,不上不下,有面子,刚刚好。”
“知道了……” 赵进和曹建军面面相觑,他们没想到,散个烟竟然还有那么多讲究。
不过经过刚才的酒席,俩人对张远的话已是信多疑少,当即便点头答应了下来。
接下来的准备倒也顺利,铺子租了下来,张远拉着两人办了各种证件,也听了两人的不少抱怨。
“开个小店这么麻烦,咱们不都打通了关系,还得办这么多证,我看有些铺子没证,不也开的好好的。”
“等你以后有了媳妇,也别领结婚证,等到哪天老婆卷着钱跟别人跑了,你也别哭天喊地。”
张远一句话就给赵进怼了回去。
和有知识有文化的人交流,隐晦的讲道理就行,对付他俩这种大老粗,就得粗俗的打比喻才能直入人心。
“每笔账都给我记清楚了,我会找专业会计结账,按数交税,不许用假发票1
这俩有心说……
这不又得搭进去不少利润!
可最近跟着张远四处奔走,眼见这两人都不得其法,深感麻烦的事,在他这里却完全不叫事。
他俩便也只得点头应和,丝毫不敢违抗。
“还有,店面装修不留大堂,也不留散座,不接散客,只做订单。”
“啊,那不会错过很多生意嘛1曹建军很舍不得的拧着眉头。
“散客才赚几个钱,还费时费力,得多准备许多材料。”
“订单生意多简单,成本也更容易控制。”
张远前世混工地这么多年,深知做生意和做人刚好相反。
做人得通古博今,不求深,但求广博,和谁都能聊的上。
可做生意切记贪多,贪广,务必深耕单一领域。
那些赚了钱便开展大量副业,最终资金链断裂而倒闭的大公司不计其数,怕的就是什么生意都想做,什么生意都不精。
而且饭馆这一行和其他行业不同。
在古代,若是敢挂四块幌子的大饭庄,那大堂和后厨必须一边大,否则上满客之后,根本忙不过来。
张远租下的铺子不大,全当后厨使,那几百人的盒饭都能安排明白。
可若是还想做散客,那铺子的大小至少得加30%,成本直线上升。
张远给他们细致解释了一通,两人只是勉强答应。
说到底,他们依旧怀疑张远能否带来足够多的订单,生怕闲着没事干,想多赚点补贴租金。
张远又领着两人来到郊区的二手车市场,花三万买了辆5万公里的松花江小面,把两人肉疼的不行。
这还没开店呢,花钱就几万几万的,把他俩吓得不轻。
曹建军在部队学过开车,东风大卡都能操纵自如,这小车就更不用说了。
花了大半个月的时间,一切准备就绪,然后……
两人就傻了。
门庭冷落,鸦雀皆无。
开店三天,一个人,一张订单都没有,把两人急的浑身难受,在店里来回踱步。
“我就说放些桌椅接散客吧,至少还能有些收入。”曹建军急的直跺脚。
“张远不会在忽悠我们吧……也不对,这花的都是他的钱呀。”赵进也纳闷。
前边风风火火,怎么一到开业就蔫了呢。
“我打给张远问问1
而另一头,接到赵进电话的张远,则在前往一场酒宴的路上。
听赵进说完,他不以为意。
“我让你们提前熟悉店面,着什么急呀。”
“今晚好好休息,养好精神,明天开始你俩想休息都没机会。”
不等对方多说,张远挂断了电话,奔赴饭馆。
说来也是巧了,昨天,他接到了杨涛的电话,让他一块吃饭。
与会者,刚好都是演艺圈人士。
这倒为他省下了一顿请客求人的饭局……
(本章完)
不要准备软中华这种几十块一包的贵价烟,容易被人当猪宰。”
“也不要拿红梅,北戴河这种糊弄人,容易被人记恨。”
“准备些中南海,玉溪这个档次的,不上不下,有面子,刚刚好。”
“知道了……” 赵进和曹建军面面相觑,他们没想到,散个烟竟然还有那么多讲究。
不过经过刚才的酒席,俩人对张远的话已是信多疑少,当即便点头答应了下来。
接下来的准备倒也顺利,铺子租了下来,张远拉着两人办了各种证件,也听了两人的不少抱怨。
“开个小店这么麻烦,咱们不都打通了关系,还得办这么多证,我看有些铺子没证,不也开的好好的。”
“等你以后有了媳妇,也别领结婚证,等到哪天老婆卷着钱跟别人跑了,你也别哭天喊地。”
张远一句话就给赵进怼了回去。
和有知识有文化的人交流,隐晦的讲道理就行,对付他俩这种大老粗,就得粗俗的打比喻才能直入人心。
“每笔账都给我记清楚了,我会找专业会计结账,按数交税,不许用假发票1
这俩有心说……
这不又得搭进去不少利润!
可最近跟着张远四处奔走,眼见这两人都不得其法,深感麻烦的事,在他这里却完全不叫事。
他俩便也只得点头应和,丝毫不敢违抗。
“还有,店面装修不留大堂,也不留散座,不接散客,只做订单。”
“啊,那不会错过很多生意嘛1曹建军很舍不得的拧着眉头。
“散客才赚几个钱,还费时费力,得多准备许多材料。”
“订单生意多简单,成本也更容易控制。”
张远前世混工地这么多年,深知做生意和做人刚好相反。
做人得通古博今,不求深,但求广博,和谁都能聊的上。
可做生意切记贪多,贪广,务必深耕单一领域。
那些赚了钱便开展大量副业,最终资金链断裂而倒闭的大公司不计其数,怕的就是什么生意都想做,什么生意都不精。
而且饭馆这一行和其他行业不同。
在古代,若是敢挂四块幌子的大饭庄,那大堂和后厨必须一边大,否则上满客之后,根本忙不过来。
张远租下的铺子不大,全当后厨使,那几百人的盒饭都能安排明白。
可若是还想做散客,那铺子的大小至少得加30%,成本直线上升。
张远给他们细致解释了一通,两人只是勉强答应。
说到底,他们依旧怀疑张远能否带来足够多的订单,生怕闲着没事干,想多赚点补贴租金。
张远又领着两人来到郊区的二手车市场,花三万买了辆5万公里的松花江小面,把两人肉疼的不行。
这还没开店呢,花钱就几万几万的,把他俩吓得不轻。
曹建军在部队学过开车,东风大卡都能操纵自如,这小车就更不用说了。
花了大半个月的时间,一切准备就绪,然后……
两人就傻了。
门庭冷落,鸦雀皆无。
开店三天,一个人,一张订单都没有,把两人急的浑身难受,在店里来回踱步。
“我就说放些桌椅接散客吧,至少还能有些收入。”曹建军急的直跺脚。
“张远不会在忽悠我们吧……也不对,这花的都是他的钱呀。”赵进也纳闷。
前边风风火火,怎么一到开业就蔫了呢。
“我打给张远问问1
而另一头,接到赵进电话的张远,则在前往一场酒宴的路上。
听赵进说完,他不以为意。
“我让你们提前熟悉店面,着什么急呀。”
“今晚好好休息,养好精神,明天开始你俩想休息都没机会。”
不等对方多说,张远挂断了电话,奔赴饭馆。
说来也是巧了,昨天,他接到了杨涛的电话,让他一块吃饭。
与会者,刚好都是演艺圈人士。
这倒为他省下了一顿请客求人的饭局……
(本章完)