第24章 学习厨艺
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周家大院,周氏看见最宝贝的孙女居然去挖野菜,那叫一个心疼呀。
她瞪着周子云就开骂“你这个赔钱货,没安好心呀,都是你那不要脸的娘把你给教坏了,不但不好好照顾妹妹,居然还让子雅去弄野菜,你的心肝被狗吃了呀………”
周子雅也没有想到周氏如此大的反应,急急的开口“奶,你快别骂了,不关姐姐的事情,是我自己要去挖野菜的。奶,你平常也挺喜欢吃的,我就想着你那么疼我,我也要孝顺你呀,现在孙女没有办法赚银子,可是还是可以做一些小事情的。奶,我还要学习厨艺呢,家里就奶你的厨艺最好了,奶,你可要教教我。”
其实谁不知道周氏的厨艺最差了,她是家里的太后娘娘,自从儿媳妇进门,她几乎就没有做过饭,再好的厨艺这么多年也不好了。周子雅直接把人给拉走了。顺便递了一个不好意思的眼神给周子云。
“姐,奶奶真是偏心,都不是你的错,她偏要骂你。”周子星小小声的说道。
“子星,算了,奶的脾气就那样。而且今天子雅也劝住了,奶一句话都没有骂完,比平常好多了,别在这呆着,不然让奶看见了,她心里不舒服,又要挨骂了。”周子云拉着妹妹赶紧离开了院子,周子星也是乖宝宝的没有出声,她胆子特别小,每次周氏骂人打人的时候,她就缩成一团似的。
周子雅跟着周氏进了厨房,她是下了心要学习厨艺的,所以就缠着周氏让她教。
可是心疼孙女的周氏这时候真正的愁了起来“奶的心肝呀,这做饭有啥好学的,到时候如果把手给切到了怎么办,到时候流好多血,会很痛很痛的。心肝呀,咱们不会做饭好不好,你要吃啥,奶就让人给你做。”
她也不知道今天宝贝孙女是怎么回事,非要学习做饭,可是她哪里舍得呀。
周子雅却是撒娇“奶,我怎么不能学习了,姐姐都会,就我不会,出去都有人笑我了。而且我也不可能永远不会吧。奶,你就教我吧。反正我不管,你如果不教我,那我就不吃饭了。”
一听到宝贝心肝不吃饭那怎么行呀,所以周氏只能教了,可是教做饭却跟要打仗一样,那个紧张,几个儿媳妇全部被她喊到了厨房,全部来当周子雅的师傅。
厨房最好也是做饭最多的二房,周李氏,她性格也好,教起来还真的有几分师傅的模样。
“小雅,切这个土豆片的时候,要把手放到后面一点,切的时候要盯着下刀的地方。”周李氏一边示范一边指导,然后又切了几片让周子雅观看。
“二伯娘,你好厉害呀,一片片切得差不多一样,我也试试。”
她毕竟不是真正的小孩子,所以学习能力还是非常不错的,虽然切出来有大有小,可是没有切到手,周氏在旁边大大松了一口气。
然后周李氏又开始教起来炒菜的事情“小雅,炒菜要先放油,油的多少呢,要看需要炒多少菜。等油热到差不多的温度的时候,就把菜放下去快速的翻炒。放油和放菜的时候要小心,有可能会油跳出来到时候烫到皮肤。”
周李氏的动作熟练,她说话的转眼功夫,又详细说了放盐的量之类的,一盆菜就炒了出来。
小周氏最开始严重反对女儿学习厨艺,可是婆婆同意了,她也没有办法。现在她没事,就紧紧的盯着女儿,害怕她受伤。
经过一个中午的学习,周子雅觉得在大家的眼里,她还是非常聪明的,学习能力非常不错,特别是周氏,更是快要把她夸上了天。恨不得把所有美好的词全部用在她的身上。
周家大院,周氏看见最宝贝的孙女居然去挖野菜,那叫一个心疼呀。
她瞪着周子云就开骂“你这个赔钱货,没安好心呀,都是你那不要脸的娘把你给教坏了,不但不好好照顾妹妹,居然还让子雅去弄野菜,你的心肝被狗吃了呀………”
周子雅也没有想到周氏如此大的反应,急急的开口“奶,你快别骂了,不关姐姐的事情,是我自己要去挖野菜的。奶,你平常也挺喜欢吃的,我就想着你那么疼我,我也要孝顺你呀,现在孙女没有办法赚银子,可是还是可以做一些小事情的。奶,我还要学习厨艺呢,家里就奶你的厨艺最好了,奶,你可要教教我。”
其实谁不知道周氏的厨艺最差了,她是家里的太后娘娘,自从儿媳妇进门,她几乎就没有做过饭,再好的厨艺这么多年也不好了。周子雅直接把人给拉走了。顺便递了一个不好意思的眼神给周子云。
“姐,奶奶真是偏心,都不是你的错,她偏要骂你。”周子星小小声的说道。
“子星,算了,奶的脾气就那样。而且今天子雅也劝住了,奶一句话都没有骂完,比平常好多了,别在这呆着,不然让奶看见了,她心里不舒服,又要挨骂了。”周子云拉着妹妹赶紧离开了院子,周子星也是乖宝宝的没有出声,她胆子特别小,每次周氏骂人打人的时候,她就缩成一团似的。
周子雅跟着周氏进了厨房,她是下了心要学习厨艺的,所以就缠着周氏让她教。
可是心疼孙女的周氏这时候真正的愁了起来“奶的心肝呀,这做饭有啥好学的,到时候如果把手给切到了怎么办,到时候流好多血,会很痛很痛的。心肝呀,咱们不会做饭好不好,你要吃啥,奶就让人给你做。”
她也不知道今天宝贝孙女是怎么回事,非要学习做饭,可是她哪里舍得呀。
周子雅却是撒娇“奶,我怎么不能学习了,姐姐都会,就我不会,出去都有人笑我了。而且我也不可能永远不会吧。奶,你就教我吧。反正我不管,你如果不教我,那我就不吃饭了。”
一听到宝贝心肝不吃饭那怎么行呀,所以周氏只能教了,可是教做饭却跟要打仗一样,那个紧张,几个儿媳妇全部被她喊到了厨房,全部来当周子雅的师傅。
厨房最好也是做饭最多的二房,周李氏,她性格也好,教起来还真的有几分师傅的模样。
“小雅,切这个土豆片的时候,要把手放到后面一点,切的时候要盯着下刀的地方。”周李氏一边示范一边指导,然后又切了几片让周子雅观看。
“二伯娘,你好厉害呀,一片片切得差不多一样,我也试试。”
她毕竟不是真正的小孩子,所以学习能力还是非常不错的,虽然切出来有大有小,可是没有切到手,周氏在旁边大大松了一口气。
然后周李氏又开始教起来炒菜的事情“小雅,炒菜要先放油,油的多少呢,要看需要炒多少菜。等油热到差不多的温度的时候,就把菜放下去快速的翻炒。放油和放菜的时候要小心,有可能会油跳出来到时候烫到皮肤。”
周李氏的动作熟练,她说话的转眼功夫,又详细说了放盐的量之类的,一盆菜就炒了出来。
小周氏最开始严重反对女儿学习厨艺,可是婆婆同意了,她也没有办法。现在她没事,就紧紧的盯着女儿,害怕她受伤。
经过一个中午的学习,周子雅觉得在大家的眼里,她还是非常聪明的,学习能力非常不错,特别是周氏,更是快要把她夸上了天。恨不得把所有美好的词全部用在她的身上。