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第二天一早,宁小成早早的就起床了。洗漱完毕之后,便一头扎进了厨房。
既然已经接受了店小二的身份,确定不是在演戏,潜意识里,宁小成就不希望美女老板娘陈牧晴,再抛头露脸陪客人饮酒了。
他发现,自己骨子里还是有点老旧的封建思想。
不过……并没有什么不好的。这样的美女老板娘,自己一个人看就好了,干嘛要便宜那些色……登徒子!
作为一个现代人,他要给酒楼拉生意,多的是办法。
不过最根本的一点,还是要酒楼饭菜的味道可口。
所以,他准备亲自试验一下,前世的他一个人住,在吃这一方面,还是有几分功力的。
可是进了厨房之后,他就真正明白了,什么叫做巧妇难为无米之炊。
没有现代那些杂七杂八的调料香精,植物油这玩意儿就更不用提了……没有!
不过很快,他就找到了解决办法。
回忆了一下,他发现现阶段人们还是以煮菜,蒸菜为主。
炒菜这玩意儿还极少出现。
那就先做个炒菜吧。
……
……
等陈牧晴起床的时候,听见厨房里传来叮叮当当的动静。脸都没洗,就直接过来看个究竟,以前吴师傅可都是到了晌午时分,才过来开工的。
酒楼营业的时间,一般也就是中午开始,一直到晚上宵禁。
“咦?小橙子你会做菜?”
走到厨房门口,看见宁小成正在灶前掂着大勺,陈牧晴小脸上一片惊讶。
“以前学过一点,先去洗漱,洗漱完了尝尝看合不合胃口!”
宁小成露出个笑容,然后将锅里炒好的青菜,全都盛了起来。
看着那绿油油,好像还没熟的青菜,陈牧晴皱起了眉头。
有些怀疑的看了宁小成一眼,摇摇头便转身洗漱去了。
等到米饭蒸好之后,宁小成又抄了两个菜。食材是现有的,一个爆炒栗子,一个肉丝胡萝卜,再加上之前那个青菜,然后做了一个鸡蛋汤。
三菜一汤,都是最常见的菜品。
不过在记忆里,这种做法现如今好像还没流行起来。
在脑子里搜索了一下百科记忆,前世的炒菜,也是直到宋朝才出现的,也就是说,这个大宣王朝,应该还在宋朝之前。
这只是他的推断,而在那个百科里面,他根本就没搜到什么大宣王朝。
陈牧晴并没有什么主人的架子,直接让宁小成将饭菜上桌,然后主仆二人一起落座。
而宁小成也并没有身为卖身奴隶的觉悟,大大咧咧的往那一坐,就连称呼都是直来直去。
他可懒得小姐小姐的叫,直来直去多省事儿。
“这个……都是你做的?”
饭桌上,洗漱完毕的陈牧晴瞪着小眼睛,一脸不可置信的看着宁小成。
一盘绿油油的青菜,从水里刚捞出来一样;一盘炒栗子,看那样子好像还是生的;还有一盘肉丝炒胡萝卜,看起来色香味俱佳,只是不知道,吃在嘴里是个什么感觉……
“是啊,你尝尝看味道怎么样!”
宁小成点点头,一脸淡然的将筷子递给了陈牧晴。
陈牧晴怀疑的看了一眼宁小成,小心翼翼的夹起一片青菜,绿油油的,上面闪烁着油光。
“这……还没熟吧?能吃?”
在她的记忆里,青菜一般都是煮的,煮的有些发黑,然后再辅之一些佐料,... -->>
第二天一早,宁小成早早的就起床了。洗漱完毕之后,便一头扎进了厨房。
既然已经接受了店小二的身份,确定不是在演戏,潜意识里,宁小成就不希望美女老板娘陈牧晴,再抛头露脸陪客人饮酒了。
他发现,自己骨子里还是有点老旧的封建思想。
不过……并没有什么不好的。这样的美女老板娘,自己一个人看就好了,干嘛要便宜那些色……登徒子!
作为一个现代人,他要给酒楼拉生意,多的是办法。
不过最根本的一点,还是要酒楼饭菜的味道可口。
所以,他准备亲自试验一下,前世的他一个人住,在吃这一方面,还是有几分功力的。
可是进了厨房之后,他就真正明白了,什么叫做巧妇难为无米之炊。
没有现代那些杂七杂八的调料香精,植物油这玩意儿就更不用提了……没有!
不过很快,他就找到了解决办法。
回忆了一下,他发现现阶段人们还是以煮菜,蒸菜为主。
炒菜这玩意儿还极少出现。
那就先做个炒菜吧。
……
……
等陈牧晴起床的时候,听见厨房里传来叮叮当当的动静。脸都没洗,就直接过来看个究竟,以前吴师傅可都是到了晌午时分,才过来开工的。
酒楼营业的时间,一般也就是中午开始,一直到晚上宵禁。
“咦?小橙子你会做菜?”
走到厨房门口,看见宁小成正在灶前掂着大勺,陈牧晴小脸上一片惊讶。
“以前学过一点,先去洗漱,洗漱完了尝尝看合不合胃口!”
宁小成露出个笑容,然后将锅里炒好的青菜,全都盛了起来。
看着那绿油油,好像还没熟的青菜,陈牧晴皱起了眉头。
有些怀疑的看了宁小成一眼,摇摇头便转身洗漱去了。
等到米饭蒸好之后,宁小成又抄了两个菜。食材是现有的,一个爆炒栗子,一个肉丝胡萝卜,再加上之前那个青菜,然后做了一个鸡蛋汤。
三菜一汤,都是最常见的菜品。
不过在记忆里,这种做法现如今好像还没流行起来。
在脑子里搜索了一下百科记忆,前世的炒菜,也是直到宋朝才出现的,也就是说,这个大宣王朝,应该还在宋朝之前。
这只是他的推断,而在那个百科里面,他根本就没搜到什么大宣王朝。
陈牧晴并没有什么主人的架子,直接让宁小成将饭菜上桌,然后主仆二人一起落座。
而宁小成也并没有身为卖身奴隶的觉悟,大大咧咧的往那一坐,就连称呼都是直来直去。
他可懒得小姐小姐的叫,直来直去多省事儿。
“这个……都是你做的?”
饭桌上,洗漱完毕的陈牧晴瞪着小眼睛,一脸不可置信的看着宁小成。
一盘绿油油的青菜,从水里刚捞出来一样;一盘炒栗子,看那样子好像还是生的;还有一盘肉丝炒胡萝卜,看起来色香味俱佳,只是不知道,吃在嘴里是个什么感觉……
“是啊,你尝尝看味道怎么样!”
宁小成点点头,一脸淡然的将筷子递给了陈牧晴。
陈牧晴怀疑的看了一眼宁小成,小心翼翼的夹起一片青菜,绿油油的,上面闪烁着油光。
“这……还没熟吧?能吃?”
在她的记忆里,青菜一般都是煮的,煮的有些发黑,然后再辅之一些佐料,... -->>
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