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大家正喝着酒，门就被推开了，一个30多岁的厨师推着一辆车进来。
除了罗家姐弟和刘在石外，其他人都很奇怪是什么菜居然主厨师亲自推进来了。
厨师长自己介绍自己，在中国学习了五年烤鸭技术，今天将由他来给大家解鸭。
介绍完自己的厨师长，把小车上扣着的不锈钢罩子掀开，里面的不锈钢盘子上放着一只烤好的金黄色的烤鸭。
厨师长开始拿起自己的片鸭刀，一下一下的解起鸭子，每一片肉都带着烤的金黄的鸭皮。
刘在石由于在这里吃过不止一次烤鸭也见识过数次厨师解鸭。，这次他就开始在龙年兄弟面前显摆上了。
刘在石扶了一下眼镜：“你们看，解鸭师傅每一刀下去，每片鸭肉都差不多大小，形状相似鱼鳞，这叫鱼鳞刀法，每一片肉上都带着烤鸭的鸭皮。”
大家仔细一看，可不是吗。放在盘子里面的鸭肉是鸭皮向上，金黄金黄的，甚至看不到鸭皮下面的鸭肉，都被鸭皮覆盖住了。大家佩服的看向解鸭厨师和讲解的刘在石。
而罗贤宇轻轻的来了一句：“别小看这位厨师长李师傅的手艺，这是李师傅去中国学习，五年时间从烤鸭店学徒工开始做起，到现在解了不下5000只鸭子的原因。”
厨师长李师傅这时已经把鸭子解成两盘鸭肉，笑着问罗贤宇：“会长，第二只鸭子解吗？”
罗贤宇点点头：“这帮人多是第一次吃烤鸭，我怕这第二只还不够呢，麻烦你了李师傅，一会儿让你几个徒弟练练手吧，第二只鸭子让他们解，另外，一会鸭架汤多放点辣椒。”
李师傅点头推着小车带着鸭架出去，剩下的鸭子自然是他徒弟在后厨里面来处理，不是罗贤宇和一些大人物来，李师傅绝对不会亲自出手。
看着服务员摆好鸭子肉，还有甜面酱、黄瓜条、大葱、烤鸭饼，服务员就退了出去。
罗贤宇招呼大家跟他学着怎么用烤鸭饼包起鸭肉，大家都是韩国人，对于用这样薄的面饼包鸭子肉没有什么感觉陌生的，毕竟，韩国的烤肉就是用芝麻叶和生菜包的。
一口鸭肉下去，烤鸭的美味使得大家全都叫好，两盘烤鸭几分钟就没了。
大家兴致勃勃的议论着烤鸭的美味，这时，外面服务员推开门：“会长，李厨师长让他的6个徒弟每人片了一只鸭子，有三只是装入真空包装，您的宴请结束后将由第一次来的三家客人带走。剩下的鸭架汤李厨师长说还要等会时间火候才会更好。”说完，六盘烤鸭肉就由服务员端了上来，当然还有刚才使用完的烤鸭饼和各种蔬菜酱料。
车太贤毫不客气的先行拿起一张烤鸭饼，就开始给崔锡恩包起来。
等大家吃得差不多了，大家速度也慢下来，车太贤和罗贤宇开始斗酒，这时，刘在石问金钟国：“国儿，你考虑好了退役后怎么复出了吗？”
金钟国这一瞬间有点迷茫，他摇摇头：“在石哥，我现在还没想好。”
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除了罗家姐弟和刘在石外，其他人都很奇怪是什么菜居然主厨师亲自推进来了。
厨师长自己介绍自己，在中国学习了五年烤鸭技术，今天将由他来给大家解鸭。
介绍完自己的厨师长，把小车上扣着的不锈钢罩子掀开，里面的不锈钢盘子上放着一只烤好的金黄色的烤鸭。
厨师长开始拿起自己的片鸭刀，一下一下的解起鸭子，每一片肉都带着烤的金黄的鸭皮。
刘在石由于在这里吃过不止一次烤鸭也见识过数次厨师解鸭。，这次他就开始在龙年兄弟面前显摆上了。
刘在石扶了一下眼镜：“你们看，解鸭师傅每一刀下去，每片鸭肉都差不多大小，形状相似鱼鳞，这叫鱼鳞刀法，每一片肉上都带着烤鸭的鸭皮。”
大家仔细一看，可不是吗。放在盘子里面的鸭肉是鸭皮向上，金黄金黄的，甚至看不到鸭皮下面的鸭肉，都被鸭皮覆盖住了。大家佩服的看向解鸭厨师和讲解的刘在石。
而罗贤宇轻轻的来了一句：“别小看这位厨师长李师傅的手艺，这是李师傅去中国学习，五年时间从烤鸭店学徒工开始做起，到现在解了不下5000只鸭子的原因。”
厨师长李师傅这时已经把鸭子解成两盘鸭肉，笑着问罗贤宇：“会长，第二只鸭子解吗？”
罗贤宇点点头：“这帮人多是第一次吃烤鸭，我怕这第二只还不够呢，麻烦你了李师傅，一会儿让你几个徒弟练练手吧，第二只鸭子让他们解，另外，一会鸭架汤多放点辣椒。”
李师傅点头推着小车带着鸭架出去，剩下的鸭子自然是他徒弟在后厨里面来处理，不是罗贤宇和一些大人物来，李师傅绝对不会亲自出手。
看着服务员摆好鸭子肉，还有甜面酱、黄瓜条、大葱、烤鸭饼，服务员就退了出去。
罗贤宇招呼大家跟他学着怎么用烤鸭饼包起鸭肉，大家都是韩国人，对于用这样薄的面饼包鸭子肉没有什么感觉陌生的，毕竟，韩国的烤肉就是用芝麻叶和生菜包的。
一口鸭肉下去，烤鸭的美味使得大家全都叫好，两盘烤鸭几分钟就没了。
大家兴致勃勃的议论着烤鸭的美味，这时，外面服务员推开门：“会长，李厨师长让他的6个徒弟每人片了一只鸭子，有三只是装入真空包装，您的宴请结束后将由第一次来的三家客人带走。剩下的鸭架汤李厨师长说还要等会时间火候才会更好。”说完，六盘烤鸭肉就由服务员端了上来，当然还有刚才使用完的烤鸭饼和各种蔬菜酱料。
车太贤毫不客气的先行拿起一张烤鸭饼，就开始给崔锡恩包起来。
等大家吃得差不多了，大家速度也慢下来，车太贤和罗贤宇开始斗酒，这时，刘在石问金钟国：“国儿，你考虑好了退役后怎么复出了吗？”
金钟国这一瞬间有点迷茫，他摇摇头：“在石哥，我现在还没想好。”
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