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“小陈来啦，来，我来给你介绍一下，这位是黄楼，黄师傅，国家认证的特一级厨师。”见到陈虎进来，神情有些恍惚的夏青立刻回过神来，从座位上站起，指着那目光带着诧异、带着不信甚至是带着审视的男子介绍道。
特一级厨师，就是特级厨师，也是高级厨师里的最高段位，再上就是国家二级技师，国家认可的高级专业性人才。
年龄看起来在四五十岁的样子，模样有些富态，神情中隐含着威严，一看就是长居高位之人养出来的气势。
都不用多说，陈虎就明白，这是长时间当高档次酒店总厨才能养出了的精气神，否则一般主厨可没这股神气。
“黄师傅，这是陈虎，就是我想要您考究一下手艺的那位小朋友，今天的那些菜就是他亲手做的。”接着，不等陈虎和黄楼两人说话，夏青就又向黄楼介绍起了陈虎。
顿时，黄楼表情再动，似有些动容的说道“果然是年轻有为！年纪轻轻就能把手艺练到这种份上，黄某佩服。”
语气不含那些有得没得的情绪，很是正道。
“黄师傅过奖了。”陈虎谦虚道。
“这可不是过奖，而是真心实意！西餐部分什么的我就不说了，毕竟我对这方面并不在行，咱就那这两道小炒肉和干煸四季豆来说吧，不论是火候、刀功、还是调料使用方面，我都挑不出半点毛病！可以说在色香味方面拿到了满分！但更让我惊讶的是里面所蕴涵的点点食意，居然是那么的清晰，甚至是比我吃过的由某位大师傅亲手制作的菜品中所蕴涵的意蕴还要十足！如果不是我问过小何，小何问过后厨的刘师傅，说这些菜确实是你有亲手做的话，说什么我也不会相信，这么叫人惊艳的菜品会出自你这么一个年轻人的手里！”
“果然江山代有人才出，我们这些老辈注定要被拍死在沙滩上了。”黄楼满脸感叹的长声说道。
“黄师傅怎么可能被拍死在沙滩上呢？又不是那群被海浪卷上来的咸鱼，可不能这么说。”一旁的夏青凑趣的恭维道。
“哈哈哈，夏女士，不亏是媒体人，你这一张嘴啊，真是能把死的也说活了。”黄楼指了指夏青笑道。
夏青和另一人跟着笑，场面一时间很是热闹。
“来，陈虎，坐，我们好好聊聊。”
之后就真跟夏青说的一样，真得只是聊聊，并没谈及有关节目制作方面的话题，反到是全是厨师的东西，让陈虎也算是传说中的大师傅、高级技师的存在有了一点隐约的了解。
起码现在有一点他能够确定了，那就是高级技师也能赋予菜一定的食意，或许不是厨心，但也是一种无法言说的东西，只有吃过之后才明白。
到此到也不那明白，为何现实世界的美食讲究的是色香味意形养了。
那是因为真得能弄出‘意’来，否则没道理把他也归类到评价标准里面。
“果然，自己以前的层次还是太低了。”
要不然的话又何至于直到现在他才知道，真正的高级厨师其实是掌握着‘意’的人？
同时这时陈虎也弄明白了坐陪席上的另一名富态中年人的身份... -->>
“小陈来啦，来，我来给你介绍一下，这位是黄楼，黄师傅，国家认证的特一级厨师。”见到陈虎进来，神情有些恍惚的夏青立刻回过神来，从座位上站起，指着那目光带着诧异、带着不信甚至是带着审视的男子介绍道。
特一级厨师，就是特级厨师，也是高级厨师里的最高段位，再上就是国家二级技师，国家认可的高级专业性人才。
年龄看起来在四五十岁的样子，模样有些富态，神情中隐含着威严，一看就是长居高位之人养出来的气势。
都不用多说，陈虎就明白，这是长时间当高档次酒店总厨才能养出了的精气神，否则一般主厨可没这股神气。
“黄师傅，这是陈虎，就是我想要您考究一下手艺的那位小朋友，今天的那些菜就是他亲手做的。”接着，不等陈虎和黄楼两人说话，夏青就又向黄楼介绍起了陈虎。
顿时，黄楼表情再动，似有些动容的说道“果然是年轻有为！年纪轻轻就能把手艺练到这种份上，黄某佩服。”
语气不含那些有得没得的情绪，很是正道。
“黄师傅过奖了。”陈虎谦虚道。
“这可不是过奖，而是真心实意！西餐部分什么的我就不说了，毕竟我对这方面并不在行，咱就那这两道小炒肉和干煸四季豆来说吧，不论是火候、刀功、还是调料使用方面，我都挑不出半点毛病！可以说在色香味方面拿到了满分！但更让我惊讶的是里面所蕴涵的点点食意，居然是那么的清晰，甚至是比我吃过的由某位大师傅亲手制作的菜品中所蕴涵的意蕴还要十足！如果不是我问过小何，小何问过后厨的刘师傅，说这些菜确实是你有亲手做的话，说什么我也不会相信，这么叫人惊艳的菜品会出自你这么一个年轻人的手里！”
“果然江山代有人才出，我们这些老辈注定要被拍死在沙滩上了。”黄楼满脸感叹的长声说道。
“黄师傅怎么可能被拍死在沙滩上呢？又不是那群被海浪卷上来的咸鱼，可不能这么说。”一旁的夏青凑趣的恭维道。
“哈哈哈，夏女士，不亏是媒体人，你这一张嘴啊，真是能把死的也说活了。”黄楼指了指夏青笑道。
夏青和另一人跟着笑，场面一时间很是热闹。
“来，陈虎，坐，我们好好聊聊。”
之后就真跟夏青说的一样，真得只是聊聊，并没谈及有关节目制作方面的话题，反到是全是厨师的东西，让陈虎也算是传说中的大师傅、高级技师的存在有了一点隐约的了解。
起码现在有一点他能够确定了，那就是高级技师也能赋予菜一定的食意，或许不是厨心，但也是一种无法言说的东西，只有吃过之后才明白。
到此到也不那明白，为何现实世界的美食讲究的是色香味意形养了。
那是因为真得能弄出‘意’来，否则没道理把他也归类到评价标准里面。
“果然，自己以前的层次还是太低了。”
要不然的话又何至于直到现在他才知道，真正的高级厨师其实是掌握着‘意’的人？
同时这时陈虎也弄明白了坐陪席上的另一名富态中年人的身份... -->>
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