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头?”
友安撇撇嘴,明明陆泽轩就是这么想的,他说了出来,竟还要踹他一脚,真是不公。
“同样的菜,方才分别都送到了桌上,旁人做的便被退了回来,可小女子我做的却让陆少爷与旁人大打出手。就好比陆少爷这手中的描金鸟笼,有些匠人做出来的鸟笼一两银子怕是也卖不出去,可有些人做出来的,便能卖上百两银子。”沈香苗略笑了笑,接着说道:
“而话又反过来说,即便是同一个人做的同样的菜,用这烂菜叶子和糙米,无论如何做,也比不上拿了那水灵新鲜的青菜和那碧粳米做出来的好吃。这就又好比陆少爷手中这鸟笼子,若是拿了寻常的竹篾子来做,怕是不如眼前这个好看。”
“今日又是给陆少爷做菜,自然也要比给寻常人做菜更加精细,所费精力也要比寻常时更多多,小女子我要上二十两银子一盘,可以说是价格十分公道了。”沈香苗嘴角含笑,淡然说道。
这话也说的十分明了,厨艺、食材、用心,这几项糅合在一起,值这二十两。
陆泽轩眯了眯眼睛,饶有兴趣的瞧着眼前这个看着还年幼的姑娘,嘴角的笑容变得越来越玩味:“你这话,深合本少爷的心思,二十两一道菜,准了!”
“小女子初次给陆少爷做菜,不知陆少爷平日喜好,可有什么忌口没有?”沈香苗问道。
“没有忌口,各种口味,只要好吃,都喜欢。”陆泽轩答道,片刻之后又加了一句:“若是辛辣口味,本少爷就更喜欢了。”
沈香苗心里头大约有了数,冲那陆泽轩福了一福:“烦劳陆少爷稍等片刻。”
随后便转身离开雅间,回到了后厨。
方怀仁这边,赶紧喊人过来收拾了方才因为打斗弄翻的桌椅,砸坏的碗盘,给陆泽轩重新上了茶水和干果,供他们打发时间。
安排妥当之后,方怀仁有些不放心的去了后厨。
沈香苗平日里所做的吃食的确味道极好,甚至可以说比县城里头的还要好吃,那今日那陆泽轩是地地道道的富家公子哥,平日里应当是吃惯了名家料理,山珍海味的,嘴巴必定是刁的很,方怀仁真有些担心沈香苗做不出来令陆泽轩满意的菜。
然而,到了后厨之后,方怀仁却发现沈香苗并不在里头,只有张春山等人在后厨里头忙着,给其他客人做菜。
“沈姑娘呢?怎么没在这里做菜?”方怀仁问。
“方才沈姑娘到是来这里了一趟,拿了好些鸡鸭鱼肉和新鲜菜蔬出去,到一旁的小灶房了去了,说是要给重要的客人做菜。”张春山掂了掂手中的炒锅,锅里头的五花肉在空中翻了个跟头,又重新落在了锅中。
小灶房,就在后厨的旁边,起初是特地给吴大勺建的,他身为月满楼的大厨,平日里总要研究一些新的菜式,又不能让那些资历尚浅的徒弟们偷了师去,便总是在小灶房里待着。
后来时间长了,吴大勺大部分的技艺也都传给了徒弟们,那个小灶房便成为平日里谁想去练练手艺便能自行前去的自由之地。
沈香苗这会儿避开众人单独到了那里,怕是真的要做出稀罕的菜式来了?
方怀仁眼前忽的亮了一亮。
头?”
友安撇撇嘴,明明陆泽轩就是这么想的,他说了出来,竟还要踹他一脚,真是不公。
“同样的菜,方才分别都送到了桌上,旁人做的便被退了回来,可小女子我做的却让陆少爷与旁人大打出手。就好比陆少爷这手中的描金鸟笼,有些匠人做出来的鸟笼一两银子怕是也卖不出去,可有些人做出来的,便能卖上百两银子。”沈香苗略笑了笑,接着说道:
“而话又反过来说,即便是同一个人做的同样的菜,用这烂菜叶子和糙米,无论如何做,也比不上拿了那水灵新鲜的青菜和那碧粳米做出来的好吃。这就又好比陆少爷手中这鸟笼子,若是拿了寻常的竹篾子来做,怕是不如眼前这个好看。”
“今日又是给陆少爷做菜,自然也要比给寻常人做菜更加精细,所费精力也要比寻常时更多多,小女子我要上二十两银子一盘,可以说是价格十分公道了。”沈香苗嘴角含笑,淡然说道。
这话也说的十分明了,厨艺、食材、用心,这几项糅合在一起,值这二十两。
陆泽轩眯了眯眼睛,饶有兴趣的瞧着眼前这个看着还年幼的姑娘,嘴角的笑容变得越来越玩味:“你这话,深合本少爷的心思,二十两一道菜,准了!”
“小女子初次给陆少爷做菜,不知陆少爷平日喜好,可有什么忌口没有?”沈香苗问道。
“没有忌口,各种口味,只要好吃,都喜欢。”陆泽轩答道,片刻之后又加了一句:“若是辛辣口味,本少爷就更喜欢了。”
沈香苗心里头大约有了数,冲那陆泽轩福了一福:“烦劳陆少爷稍等片刻。”
随后便转身离开雅间,回到了后厨。
方怀仁这边,赶紧喊人过来收拾了方才因为打斗弄翻的桌椅,砸坏的碗盘,给陆泽轩重新上了茶水和干果,供他们打发时间。
安排妥当之后,方怀仁有些不放心的去了后厨。
沈香苗平日里所做的吃食的确味道极好,甚至可以说比县城里头的还要好吃,那今日那陆泽轩是地地道道的富家公子哥,平日里应当是吃惯了名家料理,山珍海味的,嘴巴必定是刁的很,方怀仁真有些担心沈香苗做不出来令陆泽轩满意的菜。
然而,到了后厨之后,方怀仁却发现沈香苗并不在里头,只有张春山等人在后厨里头忙着,给其他客人做菜。
“沈姑娘呢?怎么没在这里做菜?”方怀仁问。
“方才沈姑娘到是来这里了一趟,拿了好些鸡鸭鱼肉和新鲜菜蔬出去,到一旁的小灶房了去了,说是要给重要的客人做菜。”张春山掂了掂手中的炒锅,锅里头的五花肉在空中翻了个跟头,又重新落在了锅中。
小灶房,就在后厨的旁边,起初是特地给吴大勺建的,他身为月满楼的大厨,平日里总要研究一些新的菜式,又不能让那些资历尚浅的徒弟们偷了师去,便总是在小灶房里待着。
后来时间长了,吴大勺大部分的技艺也都传给了徒弟们,那个小灶房便成为平日里谁想去练练手艺便能自行前去的自由之地。
沈香苗这会儿避开众人单独到了那里,怕是真的要做出稀罕的菜式来了?
方怀仁眼前忽的亮了一亮。