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宜,以清楚的观察酒的颜色。”
“第六步就是晃酒,喝红酒之前要先晃动一下酒杯,让氧气进入酒内使酒产生香气,并释放出酒内的酯、醚和乙醛等化学物质。”
闫天把手中的红酒杯轻轻晃了几下后就放在了鼻子旁边闻了闻,很是陶醉的说道:“第七步就是闻酒。”
接着又摇了摇红酒杯放在鼻子旁边闻了闻:“闻酒一般要两次,将酒摇晃过后,可将杯口罩住鼻孔,然后深呼吸,好酒的味道很厚,不好的就味道较淡,在闻过之后,可再摇晃一次,然后再闻一下。”
“这最后一步呢就是品酒,品酒只需品尝一小口就行,让其布满整个口腔,用舌头慢慢搅动红酒,使酒液充分与舌尖、舌头两侧、舌根的位置充分接触,慢慢的体会酒的结构和香气,在口内停留时间六秒到十五秒即可,太久的话唾液会弱化红酒的香味。”
说完之后闫天便把手中的红酒喝了一小口,之后便闭上眼睛津津有味的品尝了起来。
好一会儿之后闫天才睁开眼睛说道:“这款红酒口感奔放、甜美而直接,深色莓果、甜香料和花朵调性富有层次。酒款十分迷人、可口,毫不厚重,暗含成熟的单宁为酒款提供了颇为紧实的骨架,风格华美,目前风味绽放而易饮,令人惊艳。”
又把酒杯举起来放在灯光下看了看后闫天才笑了笑说道:“我没猜错的话这应该就是欧颂红酒,调配中品丽珠和梅洛各占一半,使用了百分之八十新橡木桶。”
听完闫天所说的这一切刘若欣就有点不可思议的看着闫天,怎么感觉闫天什么都懂,上次在自己家喝咖啡说了一大堆,现在喝红酒又说了一大堆,原来闫天这不是装的啊。
“不错啊,你知道的倒是挺多的,今天算是涨知识了,值得表扬。”刘若欣很是佩服的夸奖了闫天两句。
“值得表扬?那老婆大人是不是该奖励些什么?”
“嗯?奖励?你想要什么?”刘若欣好奇的转过头看着闫天。
闫天想了想之后就笑眯眯的说道:“嘿嘿,我不要钱财什么的,老婆宝贝就奖励我一个香吻吧。”
听了闫天的话后刘若欣就冷冷的看着闫天,这闫天前一秒还是一副很绅士的模样,后一秒就立马成了一副臭流氓的样子,变得可真快。
“可以啊,只不过现在不行。”想了想后刘若欣就嘟着嘴说道。
一听刘若欣居然说可以,激动的闫天立马转过身看着刘若欣:“那老婆宝贝什么时候可以啊。”
“这个嘛,你去睡觉,如果运气好了我会亲你一下,如果运气不好了那就不行了。”这个时候刘若欣居然摆出了一副很是天真的表情看着闫天嘟了嘟嘴。
“呃……”听了刘若欣的话后闫天就顿时无语,搞了半天原来是让自己做梦啊,还害得闫天白高兴了一场。
看见闫天这一副被耍的表情刘若欣就撇着嘴偷偷笑了笑,但再怎么偷笑还是被闫天给发现了,顿时气的闫天直咬牙,心想要不要给刘若欣来一点教训?
想了想后闫天就把手从刘若欣的身后伸过去,然后轻轻的搂住了刘若欣。
“喂,你干什么,手拿开。”刘若欣自然是感觉到了闫天的咸猪手,连忙扭了扭身子。
“不让我亲让我搂一下总可以吧,你现在是我老婆,这个不过分吧。”闫天自然不会放手,刘若欣竟然敢耍自己,那自然要收一点损失费了。
“你放手,谁是你老婆。”
看到刘若欣的身体扭个不停闫天就立马把刘若欣搂进了怀里:“嘿嘿,老婆啊,不要乱动啊,要是让别人看见影响不好啊,还以为我们闹别扭呢。”
宜,以清楚的观察酒的颜色。”
“第六步就是晃酒,喝红酒之前要先晃动一下酒杯,让氧气进入酒内使酒产生香气,并释放出酒内的酯、醚和乙醛等化学物质。”
闫天把手中的红酒杯轻轻晃了几下后就放在了鼻子旁边闻了闻,很是陶醉的说道:“第七步就是闻酒。”
接着又摇了摇红酒杯放在鼻子旁边闻了闻:“闻酒一般要两次,将酒摇晃过后,可将杯口罩住鼻孔,然后深呼吸,好酒的味道很厚,不好的就味道较淡,在闻过之后,可再摇晃一次,然后再闻一下。”
“这最后一步呢就是品酒,品酒只需品尝一小口就行,让其布满整个口腔,用舌头慢慢搅动红酒,使酒液充分与舌尖、舌头两侧、舌根的位置充分接触,慢慢的体会酒的结构和香气,在口内停留时间六秒到十五秒即可,太久的话唾液会弱化红酒的香味。”
说完之后闫天便把手中的红酒喝了一小口,之后便闭上眼睛津津有味的品尝了起来。
好一会儿之后闫天才睁开眼睛说道:“这款红酒口感奔放、甜美而直接,深色莓果、甜香料和花朵调性富有层次。酒款十分迷人、可口,毫不厚重,暗含成熟的单宁为酒款提供了颇为紧实的骨架,风格华美,目前风味绽放而易饮,令人惊艳。”
又把酒杯举起来放在灯光下看了看后闫天才笑了笑说道:“我没猜错的话这应该就是欧颂红酒,调配中品丽珠和梅洛各占一半,使用了百分之八十新橡木桶。”
听完闫天所说的这一切刘若欣就有点不可思议的看着闫天,怎么感觉闫天什么都懂,上次在自己家喝咖啡说了一大堆,现在喝红酒又说了一大堆,原来闫天这不是装的啊。
“不错啊,你知道的倒是挺多的,今天算是涨知识了,值得表扬。”刘若欣很是佩服的夸奖了闫天两句。
“值得表扬?那老婆大人是不是该奖励些什么?”
“嗯?奖励?你想要什么?”刘若欣好奇的转过头看着闫天。
闫天想了想之后就笑眯眯的说道:“嘿嘿,我不要钱财什么的,老婆宝贝就奖励我一个香吻吧。”
听了闫天的话后刘若欣就冷冷的看着闫天,这闫天前一秒还是一副很绅士的模样,后一秒就立马成了一副臭流氓的样子,变得可真快。
“可以啊,只不过现在不行。”想了想后刘若欣就嘟着嘴说道。
一听刘若欣居然说可以,激动的闫天立马转过身看着刘若欣:“那老婆宝贝什么时候可以啊。”
“这个嘛,你去睡觉,如果运气好了我会亲你一下,如果运气不好了那就不行了。”这个时候刘若欣居然摆出了一副很是天真的表情看着闫天嘟了嘟嘴。
“呃……”听了刘若欣的话后闫天就顿时无语,搞了半天原来是让自己做梦啊,还害得闫天白高兴了一场。
看见闫天这一副被耍的表情刘若欣就撇着嘴偷偷笑了笑,但再怎么偷笑还是被闫天给发现了,顿时气的闫天直咬牙,心想要不要给刘若欣来一点教训?
想了想后闫天就把手从刘若欣的身后伸过去,然后轻轻的搂住了刘若欣。
“喂,你干什么,手拿开。”刘若欣自然是感觉到了闫天的咸猪手,连忙扭了扭身子。
“不让我亲让我搂一下总可以吧,你现在是我老婆,这个不过分吧。”闫天自然不会放手,刘若欣竟然敢耍自己,那自然要收一点损失费了。
“你放手,谁是你老婆。”
看到刘若欣的身体扭个不停闫天就立马把刘若欣搂进了怀里:“嘿嘿,老婆啊,不要乱动啊,要是让别人看见影响不好啊,还以为我们闹别扭呢。”