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br /> “扩大经营，怎么个说法？”
别长安吃了口饭，道：“把水果摊升级，开个水果店。”
“水果店？”
别长安笑了笑，道：“对，租个门市，这样你就不用每天去菜市场出摊了，专心打理店面就行了。另外，如果以后成熟了，咱们还可以进行扩张，把水果店发展成零售超市，专门经营水果生鲜。这样一来，卖的东西就更加有针对性了。”
“好是好，但是咱们没那么大的本钱，市内的门市也不好租，价格也贵。”
别妈也在一旁附和，“是啊，儿子，咱们这可不像京城那种大城市，现在水果生意不好做，直接开店，本钱太大了。”
“爸，妈，你们考虑考虑，钱我会给你们想办法。如果觉得可行，咱们就在本地开一个，规模不用太大，比一般的水果店稍微高端一点就可以了，慢慢做着，一步一步来嘛。”
别爸想了想，说：“这个事，我会考虑的。你还别说，你的想法还真提醒了老爸。我做水果生意这么多年，一直都没想过这些事，完全就是安于现状，如今这个社会，不变还真是不行。”
“爸，以后的生活节奏会越来越快，您别小瞧了生鲜行业。如果我们在这个行业站稳了脚跟，以后也可以采取网上经营的模式，让他们足不出户，在网上动动手指，就能买到新鲜的水果和蔬菜，这种服务所产生的市场反馈绝对是前所未有的。”
别爸喝着酒，不住地点头。
儿子的话，给了他很大的启发。
……
……
……
有了这个想法之后，别长安马上就行动了起来。
只要有空，他就骑着单车在周围转悠，看看有没有好的门市出租，顺便他也大致了解了一下江州的房价。
2002年初，江州的房价涨得还不是很厉害，根据地段，一平米1000到3000不等，3000一平的房子，在江州就算是豪宅了。
那个时候，开发商在小城市还不算太多，除了几个高档小区之外，剩下的基本都是老楼。
看着房价，别长安在心里暗道：“真的很便宜。”
但是，便宜归便宜。
眼下，别长安还没准备给父母买房子。
因为他不能把自己所有的钱，一下子全部告诉二老。
如果真要是那样的话，就算他有天大的理由，父母恐怕也不会相信。
20多万？
爸妈只怕是一辈子都没见过这么多钱。
房子的事，只能再等等了。
通过考察，别长安把自己关于水果店的想法，都落实在了纸面上，并做出了一份相对完善的商业计划。
首先，他把家附近一些待租的门市，做了个整理，选了几家比较满意的。
然后，他初步算了一下，开一个水果店需要的资金。
其实也不多，门市的租金，装修，进货，全下来有个7，8万就差不多了。
至于后续经营的问题，就一边摸索一边前进，别爸卖了这么多的水果，对水果的价格可以说是了如指掌，做起来完全不费劲儿。
就算做不好，赔了，那也就是几万块钱的事，这种损失别长安还是承受得起的。
对于老爸的事业，别长安没有眼高手低，他把一切都落在了实处。
最后，他觉得光开一个水果店，显然是不够的。
水果店以后的发展方向是需要着重考虑的。
这一点，他决定参考“盒马鲜生”的经营模式，采取对线下超市完全重构的新零售业态。
超市不再是单一的零售模式，它既是超市，又是餐饮店，同时也是菜市场，消费者可到店购买，也可以在App下单。
而这种经营最大的特点之一，就是快速配送：门店附近3公里范围内，30分钟。
这种超市一旦普及起来，蔓延的速度必将也是飞快的。
br /> “扩大经营，怎么个说法？”
别长安吃了口饭，道：“把水果摊升级，开个水果店。”
“水果店？”
别长安笑了笑，道：“对，租个门市，这样你就不用每天去菜市场出摊了，专心打理店面就行了。另外，如果以后成熟了，咱们还可以进行扩张，把水果店发展成零售超市，专门经营水果生鲜。这样一来，卖的东西就更加有针对性了。”
“好是好，但是咱们没那么大的本钱，市内的门市也不好租，价格也贵。”
别妈也在一旁附和，“是啊，儿子，咱们这可不像京城那种大城市，现在水果生意不好做，直接开店，本钱太大了。”
“爸，妈，你们考虑考虑，钱我会给你们想办法。如果觉得可行，咱们就在本地开一个，规模不用太大，比一般的水果店稍微高端一点就可以了，慢慢做着，一步一步来嘛。”
别爸想了想，说：“这个事，我会考虑的。你还别说，你的想法还真提醒了老爸。我做水果生意这么多年，一直都没想过这些事，完全就是安于现状，如今这个社会，不变还真是不行。”
“爸，以后的生活节奏会越来越快，您别小瞧了生鲜行业。如果我们在这个行业站稳了脚跟，以后也可以采取网上经营的模式，让他们足不出户，在网上动动手指，就能买到新鲜的水果和蔬菜，这种服务所产生的市场反馈绝对是前所未有的。”
别爸喝着酒，不住地点头。
儿子的话，给了他很大的启发。
……
……
……
有了这个想法之后，别长安马上就行动了起来。
只要有空，他就骑着单车在周围转悠，看看有没有好的门市出租，顺便他也大致了解了一下江州的房价。
2002年初，江州的房价涨得还不是很厉害，根据地段，一平米1000到3000不等，3000一平的房子，在江州就算是豪宅了。
那个时候，开发商在小城市还不算太多，除了几个高档小区之外，剩下的基本都是老楼。
看着房价，别长安在心里暗道：“真的很便宜。”
但是，便宜归便宜。
眼下，别长安还没准备给父母买房子。
因为他不能把自己所有的钱，一下子全部告诉二老。
如果真要是那样的话，就算他有天大的理由，父母恐怕也不会相信。
20多万？
爸妈只怕是一辈子都没见过这么多钱。
房子的事，只能再等等了。
通过考察，别长安把自己关于水果店的想法，都落实在了纸面上，并做出了一份相对完善的商业计划。
首先，他把家附近一些待租的门市，做了个整理，选了几家比较满意的。
然后，他初步算了一下，开一个水果店需要的资金。
其实也不多，门市的租金，装修，进货，全下来有个7，8万就差不多了。
至于后续经营的问题，就一边摸索一边前进，别爸卖了这么多的水果，对水果的价格可以说是了如指掌，做起来完全不费劲儿。
就算做不好，赔了，那也就是几万块钱的事，这种损失别长安还是承受得起的。
对于老爸的事业，别长安没有眼高手低，他把一切都落在了实处。
最后，他觉得光开一个水果店，显然是不够的。
水果店以后的发展方向是需要着重考虑的。
这一点，他决定参考“盒马鲜生”的经营模式，采取对线下超市完全重构的新零售业态。
超市不再是单一的零售模式，它既是超市，又是餐饮店，同时也是菜市场，消费者可到店购买，也可以在App下单。
而这种经营最大的特点之一，就是快速配送：门店附近3公里范围内，30分钟。
这种超市一旦普及起来，蔓延的速度必将也是飞快的。