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他亏得起,只要以后方向对了,而且不要在做决策时冲动,这个钱迟早是会赚回来的。
楚画儿听说得月楼把火锅生意给撤了,门前的水牌又换成了从前菜色,画儿心情格外愉快。这食为天的伙计,看得月楼在这场火锅仗中一败涂地,一切都照着他们大小姐预料的那个方向发展都惊呆了。
“大小姐,你真是神啊!被你猜得这么准,他们真的撤了火锅。”柱子此时对楚画儿是佩服得五体投地。
画儿笑:“其实我最期望的,还是他们来问我要火锅汤底的配方。那样我会毫不犹豫的给他们,然后我们恢复原来的经营模式。”
“为什么啊!”众人不解。
“这样我们就可以独占美食市场了啊!火锅是有一定的消费人群的,但是终归不是主流,主流消费还是人们习惯的一盘盘精致美食。唉!算了!这样让他们一开年就亏损,也不错。最重要是他们还丢了口碑。”画儿便自我安慰了一下,虽然没有达到最终的目的,不过这个结局也不错。
柱子还是有些好奇:“大小姐,虽然最后的结果是你预料到的,但是你当时那么肯定是为什么?”
“因为,人不犯我,我不犯人啊!我不过是成人之美而已。”画儿脸上笑得格外的自信。
柱子挠了挠头:“大小姐,您说清楚一点,我都听不明白。”
“好吧!你记不记得初五那天晚上,十六桌来了五个年纪一般大的壮年男子?吃了两刻钟就要把锅端走。”画儿试着问。
“记得,我太记得了。那人到现在还没有把锅还回来。”柱子一脸的郁闷。
画儿笑:“那五个人都是厨子,得月楼的厨子。”
元子也急了:“大小姐,你是怎么看出来的啊!”
“这个很容易啊!顾叔、阿青、程哥、柱子、元子你们都把手伸出来,自己对比一下。”画儿吩咐了声,他们忙把手伸出来,画儿指着他们手上生茧的位置,“厨子的手这几个位置都有茧,因为常年拿刀和勺磨出来的。柱子和元子手里生茧的位置不同吧!”
柱子伸手摸了摸他们几个厨子手里的茧:“真的诶,真的跟我们生茧的位置不一样。”突然摸到程永和的手,不禁皱了皱眉,一脸疑惑,“咦,你怎么满手都是茧啊!”
画儿一愣,朝程永和的手看过去,果然满手茧,眸子里顿时罩上一层疑惑。程永和忙收回手:“我们家从前开个小饭馆,没请伙计。劈柴、挑水什么的都我们自己干,所以长了一老手茧。”
柱子这下明白了:“哦,原来这样啊!”说完又看着楚画儿,“大小姐,你就是通过他们手里的茧看出他们都是厨子的,那你怎么知道他们就是得月楼的呢?又怎么算准了,他们生意做不长?”
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他亏得起,只要以后方向对了,而且不要在做决策时冲动,这个钱迟早是会赚回来的。
楚画儿听说得月楼把火锅生意给撤了,门前的水牌又换成了从前菜色,画儿心情格外愉快。这食为天的伙计,看得月楼在这场火锅仗中一败涂地,一切都照着他们大小姐预料的那个方向发展都惊呆了。
“大小姐,你真是神啊!被你猜得这么准,他们真的撤了火锅。”柱子此时对楚画儿是佩服得五体投地。
画儿笑:“其实我最期望的,还是他们来问我要火锅汤底的配方。那样我会毫不犹豫的给他们,然后我们恢复原来的经营模式。”
“为什么啊!”众人不解。
“这样我们就可以独占美食市场了啊!火锅是有一定的消费人群的,但是终归不是主流,主流消费还是人们习惯的一盘盘精致美食。唉!算了!这样让他们一开年就亏损,也不错。最重要是他们还丢了口碑。”画儿便自我安慰了一下,虽然没有达到最终的目的,不过这个结局也不错。
柱子还是有些好奇:“大小姐,虽然最后的结果是你预料到的,但是你当时那么肯定是为什么?”
“因为,人不犯我,我不犯人啊!我不过是成人之美而已。”画儿脸上笑得格外的自信。
柱子挠了挠头:“大小姐,您说清楚一点,我都听不明白。”
“好吧!你记不记得初五那天晚上,十六桌来了五个年纪一般大的壮年男子?吃了两刻钟就要把锅端走。”画儿试着问。
“记得,我太记得了。那人到现在还没有把锅还回来。”柱子一脸的郁闷。
画儿笑:“那五个人都是厨子,得月楼的厨子。”
元子也急了:“大小姐,你是怎么看出来的啊!”
“这个很容易啊!顾叔、阿青、程哥、柱子、元子你们都把手伸出来,自己对比一下。”画儿吩咐了声,他们忙把手伸出来,画儿指着他们手上生茧的位置,“厨子的手这几个位置都有茧,因为常年拿刀和勺磨出来的。柱子和元子手里生茧的位置不同吧!”
柱子伸手摸了摸他们几个厨子手里的茧:“真的诶,真的跟我们生茧的位置不一样。”突然摸到程永和的手,不禁皱了皱眉,一脸疑惑,“咦,你怎么满手都是茧啊!”
画儿一愣,朝程永和的手看过去,果然满手茧,眸子里顿时罩上一层疑惑。程永和忙收回手:“我们家从前开个小饭馆,没请伙计。劈柴、挑水什么的都我们自己干,所以长了一老手茧。”
柱子这下明白了:“哦,原来这样啊!”说完又看着楚画儿,“大小姐,你就是通过他们手里的茧看出他们都是厨子的,那你怎么知道他们就是得月楼的呢?又怎么算准了,他们生意做不长?”
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