391.第391章 :会做人的侯爷 (1/2)
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老太太原是没好气的一句话,谁想到侯爷竟然笑着连连点头:“这个我和二弟刚刚都说好了!是的偏着点老三!他这些年没什么东西落下!您放心好了!”
“你们兄弟好商好量的,那我就放心了,不操这个心了。”老太太说道,心里头气的要命,闹半天里外不是人的是自己!
侯爷劝好了老太太,就笑着转身看着满屋子的人道:“正好全家到齐了,今中午咱们就陪着老太太一块儿吃饭吧!今天咱们也不分什么座了,长辈一桌,小辈一桌!就两桌!这样大家挤一挤还亲香!如何?”
杨轩便笑着道:“这个自然是好,正好浩文、铿寒他们出去打猎,弄了一直熊回来,熊掌已经是泡了几天了,今天就做了吧!吃白扒熊掌!”
侯爷笑着道:“好啊,熊掌,八珍啊!我也是好久没吃了,”沉吟着笑着对大太太道:“说起来,这个菜冬天吃好,是吧?”
大太太知道,侯爷这是安抚自己,同时大庭广众之下,也是给自己脸面,让大家看看,他是没有因为分家的事情跟自己心怀怨气的。大太太忙点头笑着道:“是啊,这菜大补,冬天要好点……说起来,三弟妹原是做八珍的高手呢。”
侯爷一愣,笑着道:“三弟妹会做饭?”
三太太就笑着道:“年轻的时候贪吃,在娘家的时候就院子钻厨房里,原本我们府有个做八珍的厨娘高手,我看着人家那精细劲,就来了兴趣,跟着学了两年。”
三老爷笑了起来:“这事开始嫁过来的时候还瞒着我,觉着不好意思,有一回也是弄了个熊掌还是什么的,偏府里会做的厨子告了假,我又想吃,她就动手做了一次,我这才知道……大嫂也是那时候知道的。”
大太太笑着点头:“是啊,我那次也是吃了,觉着比府里厨子做的可强多了。”
三太太掩着嘴笑:“若是别的事情,我便要谦虚一下,若是说厨艺……那我就不谦虚了。”
说的大家全都笑了起来,屋里原本凝滞的气氛登时就轻松了不少。在座的全都是些玲珑七窍的人,只要是有了一定的默契,想要把气氛搞得轻松一些,还是很简单的。
二太太忙趁机请教这道白扒熊掌怎么做,三太太便绘声绘色的说了起来:“干熊掌用凉水泡软,知道吧?起码要泡上三天才行,然后放入汤锅用小火煮。煮到用手能拔下毛时,捞至温水中,先拔去大毛,再用手搓去表皮的黑膜,用镊子拔净小毛,注意不能扯破皮,剥去掌底粗皮洗净。再换水并加葱、姜、黄酒,上火煮到能拆骨时捞出,入凉水中轻轻地拆去大骨和爪,并保持掌形不破……”
大太太那边,趁着这边的人说了起来,忙过去坐在了老太太的床边,轻声的安抚着老太太,刚刚侯爷话说的格外的漂亮,所有人都不得罪,不过大约的,唯独老太太心里头会不高兴,大太太也是想安慰安慰。不过,大势所趋,现在只能得罪老太太维护大家和侯爷的脸面,这也是必须的。
这一点大太太清楚,老太太自己也清楚。
一场风波,在侯爷的一番漂亮言论之下,消散于无形之中,大家中午的时候还在上房院一起用的膳,热热闹闹的一大家子人,气氛倒也轻松愉悦着。
大家心里头也都知道着,这事只是暂时这样放下了,等老太太寿辰一过,依然还是要提出来的,只不过现在连侯爷都说了同样的话,决计不会为了一点家产闹腾,丢不起那人!各房院的太太们心里就有数了。
杨轩也知道,今天老太太是拿世子妃这边撒气,世子妃是替自己顶缸了,因此回来了之后,对杨若嫣道:“这事原是和你没关系的,没想到倒把你们夫妻先叫去训斥,真也是无语。”
杨若嫣便笑着道:“这也没什么,原本就是老太太记着去年的事,说起来各种事情都是有缘故的。”
杨轩点头叹气道:“分了家就好了。”说着回自己的院去了。
杨若嫣和朱铿寒这才回自己的院子,杨浩文道:“好在大家都知道要脸,好在各自退让了一步!”
杨若嫣点头,看着朱铿寒叹气道:“不过想来接下来的几天,老太太的脸色不一定好看。”
朱铿寒就道:“为什么要去看她脸色?这几天就不过去了,过寿的时候,行礼拜见的,也是大家一起,我就不信老太太... -->>
老太太原是没好气的一句话,谁想到侯爷竟然笑着连连点头:“这个我和二弟刚刚都说好了!是的偏着点老三!他这些年没什么东西落下!您放心好了!”
“你们兄弟好商好量的,那我就放心了,不操这个心了。”老太太说道,心里头气的要命,闹半天里外不是人的是自己!
侯爷劝好了老太太,就笑着转身看着满屋子的人道:“正好全家到齐了,今中午咱们就陪着老太太一块儿吃饭吧!今天咱们也不分什么座了,长辈一桌,小辈一桌!就两桌!这样大家挤一挤还亲香!如何?”
杨轩便笑着道:“这个自然是好,正好浩文、铿寒他们出去打猎,弄了一直熊回来,熊掌已经是泡了几天了,今天就做了吧!吃白扒熊掌!”
侯爷笑着道:“好啊,熊掌,八珍啊!我也是好久没吃了,”沉吟着笑着对大太太道:“说起来,这个菜冬天吃好,是吧?”
大太太知道,侯爷这是安抚自己,同时大庭广众之下,也是给自己脸面,让大家看看,他是没有因为分家的事情跟自己心怀怨气的。大太太忙点头笑着道:“是啊,这菜大补,冬天要好点……说起来,三弟妹原是做八珍的高手呢。”
侯爷一愣,笑着道:“三弟妹会做饭?”
三太太就笑着道:“年轻的时候贪吃,在娘家的时候就院子钻厨房里,原本我们府有个做八珍的厨娘高手,我看着人家那精细劲,就来了兴趣,跟着学了两年。”
三老爷笑了起来:“这事开始嫁过来的时候还瞒着我,觉着不好意思,有一回也是弄了个熊掌还是什么的,偏府里会做的厨子告了假,我又想吃,她就动手做了一次,我这才知道……大嫂也是那时候知道的。”
大太太笑着点头:“是啊,我那次也是吃了,觉着比府里厨子做的可强多了。”
三太太掩着嘴笑:“若是别的事情,我便要谦虚一下,若是说厨艺……那我就不谦虚了。”
说的大家全都笑了起来,屋里原本凝滞的气氛登时就轻松了不少。在座的全都是些玲珑七窍的人,只要是有了一定的默契,想要把气氛搞得轻松一些,还是很简单的。
二太太忙趁机请教这道白扒熊掌怎么做,三太太便绘声绘色的说了起来:“干熊掌用凉水泡软,知道吧?起码要泡上三天才行,然后放入汤锅用小火煮。煮到用手能拔下毛时,捞至温水中,先拔去大毛,再用手搓去表皮的黑膜,用镊子拔净小毛,注意不能扯破皮,剥去掌底粗皮洗净。再换水并加葱、姜、黄酒,上火煮到能拆骨时捞出,入凉水中轻轻地拆去大骨和爪,并保持掌形不破……”
大太太那边,趁着这边的人说了起来,忙过去坐在了老太太的床边,轻声的安抚着老太太,刚刚侯爷话说的格外的漂亮,所有人都不得罪,不过大约的,唯独老太太心里头会不高兴,大太太也是想安慰安慰。不过,大势所趋,现在只能得罪老太太维护大家和侯爷的脸面,这也是必须的。
这一点大太太清楚,老太太自己也清楚。
一场风波,在侯爷的一番漂亮言论之下,消散于无形之中,大家中午的时候还在上房院一起用的膳,热热闹闹的一大家子人,气氛倒也轻松愉悦着。
大家心里头也都知道着,这事只是暂时这样放下了,等老太太寿辰一过,依然还是要提出来的,只不过现在连侯爷都说了同样的话,决计不会为了一点家产闹腾,丢不起那人!各房院的太太们心里就有数了。
杨轩也知道,今天老太太是拿世子妃这边撒气,世子妃是替自己顶缸了,因此回来了之后,对杨若嫣道:“这事原是和你没关系的,没想到倒把你们夫妻先叫去训斥,真也是无语。”
杨若嫣便笑着道:“这也没什么,原本就是老太太记着去年的事,说起来各种事情都是有缘故的。”
杨轩点头叹气道:“分了家就好了。”说着回自己的院去了。
杨若嫣和朱铿寒这才回自己的院子,杨浩文道:“好在大家都知道要脸,好在各自退让了一步!”
杨若嫣点头,看着朱铿寒叹气道:“不过想来接下来的几天,老太太的脸色不一定好看。”
朱铿寒就道:“为什么要去看她脸色?这几天就不过去了,过寿的时候,行礼拜见的,也是大家一起,我就不信老太太... -->>
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