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相当惊人的。
当然,那些鸡都是嫩鸡,才三四斤重就屠杀的。
而且,那些鸡一生只有短短的一个多月,还是全程生长在密闭的空间,都没有见过蓝天白云,已经不能算是正常的鸡了。
鸡在达到要求的体重之前,每天除了吃就是喝,别的什么都不用干,只为了长肉。
张凡自然不能那样干,他要养出世界上肉质最美的鸡,就得按照鸡原本的习性来养殖,加上一些科学的管理手段。
“嗯!你看着办吧!”张凡没有插手。
他是用人不疑,疑人不用!
既然都交给华叔负责,那么就是信得过他,很多事情上不要指手画脚。再说,张凡也不是那种自找麻烦的人,那些乱七八糟的事能交给别人,绝对不会自己亲自干。
为了让小鸡有个安全的生存环境,这两天华叔甚至组织大家,在周围捉蛇等,将那些不安全因素全部消除。
地面上没有了危害,但也不能放松,天上还是有想打秋风的,比如老鹰,一定要有人看着,一旦有老鹰等在空中盘旋,就得及时吓跑它们。
不得不说,华叔是一个细腻的人,养鸡场交给他,张凡也很放心。
梁经理望着山谷边上还在建设的场所,有点不明白张凡要干什么。
如果是继续扩建鸡舍,没必要隔离那么远的吧?难道他想要在那儿养鸭、养鹅之类?其他的家禽,他也跟张凡谈过。
“那边是鸡舍,还是什么?”梁经理终于忍不住开口询问。
张凡摇头:“不是鸡舍,要扩建鸡舍的话,我也在上面建设。”
“难道养鸭子?或者养鹅?但好像场地有点小吧?而且我也不建议建在那儿,最好就是建在河边、湖边之类。”梁经理对张凡说道。
他的想法是有依据的,鸭鹅都是喜水的家禽。而且要是靠近湖之类的,经常能下水捉小鱼、小虾之类,也能减少对粮食的消耗,更能让鸭和鹅健康成长。
张凡还是摇头:“也不是,我打算在那建蜗牛房,以后养殖蜗牛的场所。那儿的环境,我认真考虑过,很适合蜗牛成长。”
蜗牛喜欢在阴暗潮湿、疏松多腐殖质的环境中生活。其生活于阴暗潮湿的墙壁、草丛、矮丛树干,有时也见于山坡草丛中。昼伏夜出,最怕阳光直射,对环境反应敏感。
“蜗牛?”梁经理微微瞪大眼睛。
这个想法,张凡没有跟他说过呀!
听到这,他的脑子马上急转起来,想想这个项目有没有搞头。
他们做餐饮的,对食用蜗牛肯定有所了解的。现在国内的大城市也逐渐流行起来,是高档的食材。
蜗牛具有很高的食用和药用价值。营养丰富,味道鲜美,属高蛋白,低脂肪,低胆固醇,富含20多种氨基酸的高档营养滋补品。
在我国各省区都有蜗牛分布,生活在森林、灌木、果园、菜园、农田、公园、庭园、寺庙、高山、平地、丘陵等地。但有饲养和食用价值的种类却很少。
“你打算养什么品种的蜗牛?”梁经理追问。
能食用的并不多,比如华蜗牛、散大蜗牛、玛瑙蜗牛和夏威夷蜗牛。
华蜗牛贝壳中等大,壳质薄而坚实,体螺层极膨大,其周缘具有一条淡褐色色带。此外,在各螺层下部靠近缝合线处也有一条颜色较浅的色带。壳口椭圆形,其内有条白色瓷状的肋。
散大蜗牛原产欧洲中西部的法国、英国等地区,通常栖身于园林或灌木丛中,故称为之“庭院蜗牛”。距今,我国养殖的散大蜗牛,因品种退化,个体小,经济效益较差。
玛瑙蜗牛台岛人称露螺,在粤省一带叫东风螺、菜螺或花螺,属于玛瑙蜗牛类。玛瑙蜗牛原产于东部非洲的马拉加西岛,后来传遍了整个热带地区,是世界上最大的蜗牛,故又称为非洲大蜗牛。
夏威夷蜗牛是一类色彩鲜艳的蜗牛,属于小玛瑙螺属。它们分布在夏威夷,所有现存物种都已濒危。
“白玉蜗牛怎么样?”张凡笑道。
我国普遍养殖的品种叫白玉蜗牛,别称白肉蜗牛,以肉色雪白而得名白玉蜗牛。
白玉蜗牛是我国的特种动物之一,具有特殊价值,特殊营养,特异风味,特别用途,肉质肥厚,营养丰富,高蛋白,低脂肪,富有二十多种氨基酸,也是宇航员和运动员最佳的滋补品。
“白玉蜗牛吗?嗯!这个好,这个好!老弟,我们谈谈呗!”
相当惊人的。
当然,那些鸡都是嫩鸡,才三四斤重就屠杀的。
而且,那些鸡一生只有短短的一个多月,还是全程生长在密闭的空间,都没有见过蓝天白云,已经不能算是正常的鸡了。
鸡在达到要求的体重之前,每天除了吃就是喝,别的什么都不用干,只为了长肉。
张凡自然不能那样干,他要养出世界上肉质最美的鸡,就得按照鸡原本的习性来养殖,加上一些科学的管理手段。
“嗯!你看着办吧!”张凡没有插手。
他是用人不疑,疑人不用!
既然都交给华叔负责,那么就是信得过他,很多事情上不要指手画脚。再说,张凡也不是那种自找麻烦的人,那些乱七八糟的事能交给别人,绝对不会自己亲自干。
为了让小鸡有个安全的生存环境,这两天华叔甚至组织大家,在周围捉蛇等,将那些不安全因素全部消除。
地面上没有了危害,但也不能放松,天上还是有想打秋风的,比如老鹰,一定要有人看着,一旦有老鹰等在空中盘旋,就得及时吓跑它们。
不得不说,华叔是一个细腻的人,养鸡场交给他,张凡也很放心。
梁经理望着山谷边上还在建设的场所,有点不明白张凡要干什么。
如果是继续扩建鸡舍,没必要隔离那么远的吧?难道他想要在那儿养鸭、养鹅之类?其他的家禽,他也跟张凡谈过。
“那边是鸡舍,还是什么?”梁经理终于忍不住开口询问。
张凡摇头:“不是鸡舍,要扩建鸡舍的话,我也在上面建设。”
“难道养鸭子?或者养鹅?但好像场地有点小吧?而且我也不建议建在那儿,最好就是建在河边、湖边之类。”梁经理对张凡说道。
他的想法是有依据的,鸭鹅都是喜水的家禽。而且要是靠近湖之类的,经常能下水捉小鱼、小虾之类,也能减少对粮食的消耗,更能让鸭和鹅健康成长。
张凡还是摇头:“也不是,我打算在那建蜗牛房,以后养殖蜗牛的场所。那儿的环境,我认真考虑过,很适合蜗牛成长。”
蜗牛喜欢在阴暗潮湿、疏松多腐殖质的环境中生活。其生活于阴暗潮湿的墙壁、草丛、矮丛树干,有时也见于山坡草丛中。昼伏夜出,最怕阳光直射,对环境反应敏感。
“蜗牛?”梁经理微微瞪大眼睛。
这个想法,张凡没有跟他说过呀!
听到这,他的脑子马上急转起来,想想这个项目有没有搞头。
他们做餐饮的,对食用蜗牛肯定有所了解的。现在国内的大城市也逐渐流行起来,是高档的食材。
蜗牛具有很高的食用和药用价值。营养丰富,味道鲜美,属高蛋白,低脂肪,低胆固醇,富含20多种氨基酸的高档营养滋补品。
在我国各省区都有蜗牛分布,生活在森林、灌木、果园、菜园、农田、公园、庭园、寺庙、高山、平地、丘陵等地。但有饲养和食用价值的种类却很少。
“你打算养什么品种的蜗牛?”梁经理追问。
能食用的并不多,比如华蜗牛、散大蜗牛、玛瑙蜗牛和夏威夷蜗牛。
华蜗牛贝壳中等大,壳质薄而坚实,体螺层极膨大,其周缘具有一条淡褐色色带。此外,在各螺层下部靠近缝合线处也有一条颜色较浅的色带。壳口椭圆形,其内有条白色瓷状的肋。
散大蜗牛原产欧洲中西部的法国、英国等地区,通常栖身于园林或灌木丛中,故称为之“庭院蜗牛”。距今,我国养殖的散大蜗牛,因品种退化,个体小,经济效益较差。
玛瑙蜗牛台岛人称露螺,在粤省一带叫东风螺、菜螺或花螺,属于玛瑙蜗牛类。玛瑙蜗牛原产于东部非洲的马拉加西岛,后来传遍了整个热带地区,是世界上最大的蜗牛,故又称为非洲大蜗牛。
夏威夷蜗牛是一类色彩鲜艳的蜗牛,属于小玛瑙螺属。它们分布在夏威夷,所有现存物种都已濒危。
“白玉蜗牛怎么样?”张凡笑道。
我国普遍养殖的品种叫白玉蜗牛,别称白肉蜗牛,以肉色雪白而得名白玉蜗牛。
白玉蜗牛是我国的特种动物之一,具有特殊价值,特殊营养,特异风味,特别用途,肉质肥厚,营养丰富,高蛋白,低脂肪,富有二十多种氨基酸,也是宇航员和运动员最佳的滋补品。
“白玉蜗牛吗?嗯!这个好,这个好!老弟,我们谈谈呗!”