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所以他不会参加这种比赛。对了小子,报名可是以酒店为单位进行的,你不会到时候打退堂鼓,让我下不来台吧?”
“应该不会吧?”陆铭也有点拿不定主意,他的本意就只是搞一搞糖塑就OK了,这翻糖造型,巧克力造型都是什么鬼?他可不想就这样一辈子都当一名西点师啊!
不过,好歹是个世界大赛哎,而且逼格看起来好像还挺高,要不,就当是多学了两门手艺?
“对了秦总,之前我们参加这个大赛的成绩怎么样?”
“你是问国家队还是我们酒店?”
陆铭觉得胖子的表情有点古怪,“都问吧。”
“呵呵,我们酒店从来就没有参加过,我们国家的选手......最好的名次是第四还是第五来着?记不清了,不过我知道上一届我们是第15名。呵呵,一共16支参赛队。”
陆铭郁闷了,不过随即又想,这样也好,这样正好给了他一个一鸣惊人的机会!不就是翻糖吗?不就是巧克力造型吗?再不济他还有系统傍身呢,怕个卵!
再说了,就算拿了金奖,谁说就要一辈子干西点师了?干脆到时候给他来个功成身退,在江湖上留下哥的一段传说,貌似,也很爽不是?
“干了!秦总你说接下来怎么搞吧?”
“好,要的就是你小子这种态度!这两天,你先把霓虹那个单子做了,然后就跟我到龙城去,我找人教你翻糖和巧克力造型,然后我们早早设计好几款造型,你这几个月拼命的刷熟练度就行!”
胖子用力一拍桌子,满面狰狞,“麻蛋,要是到时候让我们这个中餐馆拿了第一,我看那些西餐馆还拿什么来跟老子牛!”
第二天,陆铭起了个大早,花了多半天的功夫完成了三套富士山糖画的制作,然后径直离开酒店,打车来到了位于新宛北郊的紫山陵园。
他爷爷的骨灰一直都在这个公墓里寄存着。
“爷爷,这一段时间一直都没来看你,不是因为忙,也不是因为别的,而是因为我不知道该怎么跟你说,不知道我今后该往哪里走。”
“你孙子我,跟以前不一样了。从今以后,我不会再被人看不起,也不会再受穷,因为我的糖塑已经青出于蓝而胜于蓝,而且还胜出了很多,很多......”
“我知道爷爷你这一辈子都在梦想着怎样才能恢复糖塑曾经的荣光,可是我现在想通了。不论是哪一门手艺,它之所以会被创造出来,最开始的目的无非也就是为了混口饭吃,虽然后来慢慢的被赋予了很多其他的东西,可是,手艺能够提供给手艺人最根本的东西,说到底也还是一口饭而已。”
“所以,如果这门手艺已经不适合社会潮流了,那么,该消失的就让它消失吧,如果有人想看,就让他们去博物馆看吧。”
“当然我说的不是糖塑,虽然我之前曾经偶尔也有过这种想法,但现在不一样了。现在,我保证,只要有我在,糖塑就永远不会消失!”
“爷爷,我马上就要去龙城了,我会带着你的照片一起去的,到时候我会让你看到天安门,看到故宫,看到很多很多你想看到的风景。待会儿我在这儿给你买个家,你......把糖塑放下,好好的睡一觉,好吗?”
所以他不会参加这种比赛。对了小子,报名可是以酒店为单位进行的,你不会到时候打退堂鼓,让我下不来台吧?”
“应该不会吧?”陆铭也有点拿不定主意,他的本意就只是搞一搞糖塑就OK了,这翻糖造型,巧克力造型都是什么鬼?他可不想就这样一辈子都当一名西点师啊!
不过,好歹是个世界大赛哎,而且逼格看起来好像还挺高,要不,就当是多学了两门手艺?
“对了秦总,之前我们参加这个大赛的成绩怎么样?”
“你是问国家队还是我们酒店?”
陆铭觉得胖子的表情有点古怪,“都问吧。”
“呵呵,我们酒店从来就没有参加过,我们国家的选手......最好的名次是第四还是第五来着?记不清了,不过我知道上一届我们是第15名。呵呵,一共16支参赛队。”
陆铭郁闷了,不过随即又想,这样也好,这样正好给了他一个一鸣惊人的机会!不就是翻糖吗?不就是巧克力造型吗?再不济他还有系统傍身呢,怕个卵!
再说了,就算拿了金奖,谁说就要一辈子干西点师了?干脆到时候给他来个功成身退,在江湖上留下哥的一段传说,貌似,也很爽不是?
“干了!秦总你说接下来怎么搞吧?”
“好,要的就是你小子这种态度!这两天,你先把霓虹那个单子做了,然后就跟我到龙城去,我找人教你翻糖和巧克力造型,然后我们早早设计好几款造型,你这几个月拼命的刷熟练度就行!”
胖子用力一拍桌子,满面狰狞,“麻蛋,要是到时候让我们这个中餐馆拿了第一,我看那些西餐馆还拿什么来跟老子牛!”
第二天,陆铭起了个大早,花了多半天的功夫完成了三套富士山糖画的制作,然后径直离开酒店,打车来到了位于新宛北郊的紫山陵园。
他爷爷的骨灰一直都在这个公墓里寄存着。
“爷爷,这一段时间一直都没来看你,不是因为忙,也不是因为别的,而是因为我不知道该怎么跟你说,不知道我今后该往哪里走。”
“你孙子我,跟以前不一样了。从今以后,我不会再被人看不起,也不会再受穷,因为我的糖塑已经青出于蓝而胜于蓝,而且还胜出了很多,很多......”
“我知道爷爷你这一辈子都在梦想着怎样才能恢复糖塑曾经的荣光,可是我现在想通了。不论是哪一门手艺,它之所以会被创造出来,最开始的目的无非也就是为了混口饭吃,虽然后来慢慢的被赋予了很多其他的东西,可是,手艺能够提供给手艺人最根本的东西,说到底也还是一口饭而已。”
“所以,如果这门手艺已经不适合社会潮流了,那么,该消失的就让它消失吧,如果有人想看,就让他们去博物馆看吧。”
“当然我说的不是糖塑,虽然我之前曾经偶尔也有过这种想法,但现在不一样了。现在,我保证,只要有我在,糖塑就永远不会消失!”
“爷爷,我马上就要去龙城了,我会带着你的照片一起去的,到时候我会让你看到天安门,看到故宫,看到很多很多你想看到的风景。待会儿我在这儿给你买个家,你......把糖塑放下,好好的睡一觉,好吗?”