，然后点击“添加到主屏幕”第224章 冰火大鳌虾 (1/2)
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在其他选手们尽情展示刀工的时候，萧子贺却选择了拌凉菜，这让评委们又开始了口诛笔伐。
“这也算是高规格的比赛，随便找一个小摊摊主都能做出来，根本登不了大雅之堂！”
“整个做冷荤的过程中，没有体现任何刀工，也没有体现调味品的高明之处，全部都是胡拼乱揍，我都怀疑初赛过程中这个萧子贺是瞎猫碰上死耗子了！”
“谁说不是呢？有可能他只会做神仙鱼那一个菜，对于其他的菜品一窍不通！”
“看看人家二号选手朱贺军的面点和冷荤菜品，那叫一个高大上啊，馒头捏成了各种小动物形状，冷荤菜品用萝卜雕刻的花朵当做装饰，看来第一组的晋级卡非朱贺军莫属啊！”
……
听着一些不明情况的评委们的言论，萧子贺的内心感到无比的压力山大。
第一组比赛的五名成员中，任何一个人都比他会秀刀工。
刀工，是厨师必须具备的基本技能之一，而且可以检验厨师厨艺水平的高低。
很多大的酒楼都喜欢将刀工当做厨师比拼的竞技之一，它对菜肴制成后的色、香、味、形以及卫生等方面都有非常重要的影响。
除了萧子贺以外的其他四名选手，不可谓不把刀工表现到了极致。
有的选手将原材料切成了丁、丝、片、条、块……等其他形状，而且薄厚非常均匀，长短基本一致相同。
虽然在摆盘的过程中没什么大用，但是秀一把刀功可以增加评委们的好感。
基本的刀工也就是仅仅限于表面这种片、块、条状。
朱贺军比其他选手更厉害些，不但将西瓜雕成了鹤，还将萝卜雕刻了凤凰。
他一边雕刻，一边哼着小曲，尽情的显示自己出神入化的雕工，用巧夺天工来形容都不为过。
鲁派景高贵对朱贺军的表现非常赞赏：“没想到那我这大徒弟这几年的刀功练的如此与众不同，没个十年八年能练出这功夫，可真是不简单呢！”
申振华也附和起来：“估计这轮子晋级卡非你大弟子莫属！”
“原先我对那个萧子贺还寄于厚望，现在看来他算个屁呀！”赵匡威最喜欢的就是对别人冷嘲热讽，而且对萧子贺也极为不满。
萧剑听不下去了，他可不允许别人如此埋汰他家少爷。
“三位把话说的都太早了吧，咱们复赛阶段考验的是面点、冷荤、热菜，可不是考验刀工的，刀工秀的再好，到时候不好吃，我看你们打不打脸？”
赵匡威鄙夷道：“比赛都进行到这儿了，高下立判，难道你一个小年轻看不出来吗？莫不是你姓萧，那个萧子贺也姓萧，你俩是亲戚关系吧？”
他之所以敢这么说，是因为早就派私家侦探调查过，龙腾集团跟萧子贺没有半毛钱关系。
因为龙腾集团官面上的董事长是张占全导演，萧炳南的资料他们查不到。
主要是萧炳楠也不想让他们查到，所以他们一直认为龙腾集团是张家的。
甚至他们都不知道萧炳南是萧子贺的亲爹，以为两人同姓而已。
自从萧炳南来京都混以后，早就将户口迁出了林城。
所以这么多年来，不... -->>
在其他选手们尽情展示刀工的时候，萧子贺却选择了拌凉菜，这让评委们又开始了口诛笔伐。
“这也算是高规格的比赛，随便找一个小摊摊主都能做出来，根本登不了大雅之堂！”
“整个做冷荤的过程中，没有体现任何刀工，也没有体现调味品的高明之处，全部都是胡拼乱揍，我都怀疑初赛过程中这个萧子贺是瞎猫碰上死耗子了！”
“谁说不是呢？有可能他只会做神仙鱼那一个菜，对于其他的菜品一窍不通！”
“看看人家二号选手朱贺军的面点和冷荤菜品，那叫一个高大上啊，馒头捏成了各种小动物形状，冷荤菜品用萝卜雕刻的花朵当做装饰，看来第一组的晋级卡非朱贺军莫属啊！”
……
听着一些不明情况的评委们的言论，萧子贺的内心感到无比的压力山大。
第一组比赛的五名成员中，任何一个人都比他会秀刀工。
刀工，是厨师必须具备的基本技能之一，而且可以检验厨师厨艺水平的高低。
很多大的酒楼都喜欢将刀工当做厨师比拼的竞技之一，它对菜肴制成后的色、香、味、形以及卫生等方面都有非常重要的影响。
除了萧子贺以外的其他四名选手，不可谓不把刀工表现到了极致。
有的选手将原材料切成了丁、丝、片、条、块……等其他形状，而且薄厚非常均匀，长短基本一致相同。
虽然在摆盘的过程中没什么大用，但是秀一把刀功可以增加评委们的好感。
基本的刀工也就是仅仅限于表面这种片、块、条状。
朱贺军比其他选手更厉害些，不但将西瓜雕成了鹤，还将萝卜雕刻了凤凰。
他一边雕刻，一边哼着小曲，尽情的显示自己出神入化的雕工，用巧夺天工来形容都不为过。
鲁派景高贵对朱贺军的表现非常赞赏：“没想到那我这大徒弟这几年的刀功练的如此与众不同，没个十年八年能练出这功夫，可真是不简单呢！”
申振华也附和起来：“估计这轮子晋级卡非你大弟子莫属！”
“原先我对那个萧子贺还寄于厚望，现在看来他算个屁呀！”赵匡威最喜欢的就是对别人冷嘲热讽，而且对萧子贺也极为不满。
萧剑听不下去了，他可不允许别人如此埋汰他家少爷。
“三位把话说的都太早了吧，咱们复赛阶段考验的是面点、冷荤、热菜，可不是考验刀工的，刀工秀的再好，到时候不好吃，我看你们打不打脸？”
赵匡威鄙夷道：“比赛都进行到这儿了，高下立判，难道你一个小年轻看不出来吗？莫不是你姓萧，那个萧子贺也姓萧，你俩是亲戚关系吧？”
他之所以敢这么说，是因为早就派私家侦探调查过，龙腾集团跟萧子贺没有半毛钱关系。
因为龙腾集团官面上的董事长是张占全导演，萧炳南的资料他们查不到。
主要是萧炳楠也不想让他们查到，所以他们一直认为龙腾集团是张家的。
甚至他们都不知道萧炳南是萧子贺的亲爹，以为两人同姓而已。
自从萧炳南来京都混以后，早就将户口迁出了林城。
所以这么多年来，不... -->>
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