第298章 四菜一汤 (2/2)
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这所公寓是萧子贺给白素素买的,白素素很喜欢这个温馨的小环境。
“晚上想吃什么,我给你们做!”萧子贺拍拍胸脯,自告奋勇的宣布自己要当今晚主厨。
白素素笑着说:“那就做萧爷爷每年给咱们做的四菜一汤吧!咱们三个人吃不了太多东西,况且我还要减肥呢!”
一听要减肥,萧子贺和皇甫夜不约而同的撇了撇嘴,三个人当中要说瘦,没有比白素素更瘦的了。
一米六八的个头不到100斤的体重,简直瘦的跟个刀螂似的。
就这还吵吵着要减肥,简直好不要脸啊!
萧子贺穿上围裙打开白素素家的冰箱,发现里面有鱼,螃蟹,猪肉,鲍鱼,鸡肉……等食材。
“你家冰箱里除了肉类,还有别的吗?”
白素素无奈的摇摇头:“没有了,平时就我一个人,也吃不了多少东西,这些都是我妈在我这儿的时候给买的!”
皇甫夜打趣道:“别找那么多借口,就问你能不能做?不能做的话,我就露两手,让你们尝尝我的手艺!”
别人越是打击自己,萧子贺偏要证明自己。
“谁说我不能做,那我就做个全荤宴,让你们吃了飘飘欲仙,好歹我也是大夏第一厨王,就没有我不能做的菜!”
说完,萧子贺就把冰箱里的所有食材通通摆到了厨房的台面上。
他将准备好的材料,每一样都改花刀放到盘子里,白素素和皇甫夜不知道他到底要表演什么样的功夫和展示什么样的菜品。
没想到,萧子贺展现的的厨艺神了,因为做法是皇甫夜从没有见过的。
萧子贺居然能把鱼肉炸成球状,这手法简直一般人做不到。
起锅烧油,萧子贺先将准备好的鱼肉浸泡在油中,让它形成一层保护膜,然后用筷子测好油温,迅速放入鱼片。
鱼片遇到热油,就会缩成球,同时也不会散开,这是萧子贺的爷爷萧景炎曾经在他面前展示过的手艺。
第一道菜美味鱼球就完成了,端上桌的时候,白素素迟迟不动筷子,问她原因,她只说自己在减肥。
因为鱼球的油放的太多了,吃多了会胖的。
“贺哥哥,你的水准就只有这点吗?这道菜对我一点吸引力都没有!”白素素双手一摊。
萧子贺顿时明白自己这个妹妹嘴太刁了,看来不露点真功夫,还真降不住她呀!
于是开启了第二道菜蟹黄膏的制作过程。
整个制作过程与其他饭店厨子无益,但是摆盘和香味却特别讲究。
摆上桌的蟹黄膏是一道美味佳肴,光香味就领皇甫夜有些抑制不住的流口水了。
别看他没有味觉,但是嗅觉异常灵敏。
蟹黄膏这道菜,光看其色泽,就令人口水直下三千尺。
白素素对于蟹黄膏没什么抵抗力,和皇甫夜一样,都挺馋的,主要还是这道菜脂肪含量不高。
她拿起筷子轻轻小酌一口,“嗯,这道菜不错,软滑甘香,怪不得这么好吃!”
然后又拿起筷子嘬了一口,感觉这道蟹黄膏跟自己平时吃的有很大的不同,韵味持久不说,霸道十足,直冲鼻孔!
尽管这道蟹黄膏已经令皇甫夜所深深折服,但白素素也就尝了两口而已,嘴可真叼啊!
“素素,你是不是小时候吃我爷爷做的菜吃习惯了?觉得我做的不怎么样?你就瞧好吧,我这第三道菜保准让你心服口服!”
萧子贺又走进厨房,他做了第三道菜鸡汤鲍鱼。
整道菜的香味弥漫整所屋子,皇甫夜不禁对萧子贺竖起了大拇指,“这香味,绝了!”
前一秒白素素还在装,因为她要减肥,减肥中有个过午不食的说法。
下一秒菜端上来,她就装不下去了,只见她从桌子上夹起一块肥美大鲍鱼,深深闻了一下。
“怎么可以弄成这样?简直勾引我味蕾犯罪嘛!”
然后轻轻地咬了一口鲍鱼,瞬间感觉置身天堂,只见她舔了舔嘴唇。
心里默默念叨了一句,“真厉害!整个通腔肚里还有鲍鱼的香味。”
萧子贺轻轻拍了拍白素素的肩膀,“还减肥吗?”
白叔叔冷哼一声:“虽然你做的鲍鱼确实无懈可击,让人很有胃口!但是我还是要减肥,减肥…减肥……”
这声音简直贯彻整个厅堂,萧子贺立马捂住耳朵,“小丫头片子,你给我等着,我这第四道菜保准让你服服帖帖的!”
不到半个小时的时间,萧子贺又从厨房端到桌子上两个大碗,让白素素和皇甫夜品尝着第四道菜。
皇甫夜一如既往的只能通过观感和嗅觉来评判这道菜,和鱼翅别无二致,但论多好吃,他却一点都品尝不出来。
没想到白素素却一口家连一口的吃着那碗羹,“好好吃啊!这什么东西啊?我的冰箱里好像没有这种东西吧!”
这所公寓是萧子贺给白素素买的,白素素很喜欢这个温馨的小环境。
“晚上想吃什么,我给你们做!”萧子贺拍拍胸脯,自告奋勇的宣布自己要当今晚主厨。
白素素笑着说:“那就做萧爷爷每年给咱们做的四菜一汤吧!咱们三个人吃不了太多东西,况且我还要减肥呢!”
一听要减肥,萧子贺和皇甫夜不约而同的撇了撇嘴,三个人当中要说瘦,没有比白素素更瘦的了。
一米六八的个头不到100斤的体重,简直瘦的跟个刀螂似的。
就这还吵吵着要减肥,简直好不要脸啊!
萧子贺穿上围裙打开白素素家的冰箱,发现里面有鱼,螃蟹,猪肉,鲍鱼,鸡肉……等食材。
“你家冰箱里除了肉类,还有别的吗?”
白素素无奈的摇摇头:“没有了,平时就我一个人,也吃不了多少东西,这些都是我妈在我这儿的时候给买的!”
皇甫夜打趣道:“别找那么多借口,就问你能不能做?不能做的话,我就露两手,让你们尝尝我的手艺!”
别人越是打击自己,萧子贺偏要证明自己。
“谁说我不能做,那我就做个全荤宴,让你们吃了飘飘欲仙,好歹我也是大夏第一厨王,就没有我不能做的菜!”
说完,萧子贺就把冰箱里的所有食材通通摆到了厨房的台面上。
他将准备好的材料,每一样都改花刀放到盘子里,白素素和皇甫夜不知道他到底要表演什么样的功夫和展示什么样的菜品。
没想到,萧子贺展现的的厨艺神了,因为做法是皇甫夜从没有见过的。
萧子贺居然能把鱼肉炸成球状,这手法简直一般人做不到。
起锅烧油,萧子贺先将准备好的鱼肉浸泡在油中,让它形成一层保护膜,然后用筷子测好油温,迅速放入鱼片。
鱼片遇到热油,就会缩成球,同时也不会散开,这是萧子贺的爷爷萧景炎曾经在他面前展示过的手艺。
第一道菜美味鱼球就完成了,端上桌的时候,白素素迟迟不动筷子,问她原因,她只说自己在减肥。
因为鱼球的油放的太多了,吃多了会胖的。
“贺哥哥,你的水准就只有这点吗?这道菜对我一点吸引力都没有!”白素素双手一摊。
萧子贺顿时明白自己这个妹妹嘴太刁了,看来不露点真功夫,还真降不住她呀!
于是开启了第二道菜蟹黄膏的制作过程。
整个制作过程与其他饭店厨子无益,但是摆盘和香味却特别讲究。
摆上桌的蟹黄膏是一道美味佳肴,光香味就领皇甫夜有些抑制不住的流口水了。
别看他没有味觉,但是嗅觉异常灵敏。
蟹黄膏这道菜,光看其色泽,就令人口水直下三千尺。
白素素对于蟹黄膏没什么抵抗力,和皇甫夜一样,都挺馋的,主要还是这道菜脂肪含量不高。
她拿起筷子轻轻小酌一口,“嗯,这道菜不错,软滑甘香,怪不得这么好吃!”
然后又拿起筷子嘬了一口,感觉这道蟹黄膏跟自己平时吃的有很大的不同,韵味持久不说,霸道十足,直冲鼻孔!
尽管这道蟹黄膏已经令皇甫夜所深深折服,但白素素也就尝了两口而已,嘴可真叼啊!
“素素,你是不是小时候吃我爷爷做的菜吃习惯了?觉得我做的不怎么样?你就瞧好吧,我这第三道菜保准让你心服口服!”
萧子贺又走进厨房,他做了第三道菜鸡汤鲍鱼。
整道菜的香味弥漫整所屋子,皇甫夜不禁对萧子贺竖起了大拇指,“这香味,绝了!”
前一秒白素素还在装,因为她要减肥,减肥中有个过午不食的说法。
下一秒菜端上来,她就装不下去了,只见她从桌子上夹起一块肥美大鲍鱼,深深闻了一下。
“怎么可以弄成这样?简直勾引我味蕾犯罪嘛!”
然后轻轻地咬了一口鲍鱼,瞬间感觉置身天堂,只见她舔了舔嘴唇。
心里默默念叨了一句,“真厉害!整个通腔肚里还有鲍鱼的香味。”
萧子贺轻轻拍了拍白素素的肩膀,“还减肥吗?”
白叔叔冷哼一声:“虽然你做的鲍鱼确实无懈可击,让人很有胃口!但是我还是要减肥,减肥…减肥……”
这声音简直贯彻整个厅堂,萧子贺立马捂住耳朵,“小丫头片子,你给我等着,我这第四道菜保准让你服服帖帖的!”
不到半个小时的时间,萧子贺又从厨房端到桌子上两个大碗,让白素素和皇甫夜品尝着第四道菜。
皇甫夜一如既往的只能通过观感和嗅觉来评判这道菜,和鱼翅别无二致,但论多好吃,他却一点都品尝不出来。
没想到白素素却一口家连一口的吃着那碗羹,“好好吃啊!这什么东西啊?我的冰箱里好像没有这种东西吧!”